做烘焙不只是一件療癒的小事，對於Carol胡涓涓來說，更是能藉此探索世界之大的方式～因為長期陪伴一群愛貓而不能時常出國的Carol老師，心中一直有著想了解各國烘焙的夢想，包含家常甜點、傳統點心，甚至街邊小食，每一項都蘊含在地文化的小故事，更是每個離家遊子最心繫的家鄉滋味。因此，她花了兩年時間，開始探索不同國家的美味糕點麵包，希望也分享給您充滿期待與喜悅的烘焙食譜。
今天，準備好你的烘焙道具，展開烘焙墊為地圖，用食材做出各個國家的烘焙點心，烤箱就是你的任意門，讓烤焙後的甜甜香氣帶你到想要的國家一遊吧！Carol老師為你細說糕點們的來由，精選橫跨亞洲、大洋洲、歐洲、美洲的傳統甜點、鹹點、麵包，在家就能讓一道道世界美味出爐，用味覺感受環遊多國的美好風情。
◆◆和烘焙一樣可口有趣的點心故事◆◆
－世界上最古老的甜品之一：土耳其軟糖－
看過電影「納尼亞傳奇」的朋友，一定對白女巫賈迪絲
Carol的世界烘焙地圖: 到不了的地方, 就用甜點吧!
- 作者： 胡涓涓 (Carol)
- 出版社： 幸福文化
- 出版日期： 2020-08-12
- ISBN碼： 9789865536091
- 編號： 1001243232862506
$ 632 元
原價 800