大店長開講: 店長必修12學分/ 50個開店KnowWhy (修訂版) | 拾書所

大店長開講: 店長必修12學分/ 50個開店KnowWhy (修訂版)

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周俊吉、李明元、戴勝益――三大店長 指點50個實戰案例,探討開店問題背後的問題 不只學know How,更教你想know Why 自2012年出版以來,已銷售創下亮眼佳績,再次推出[修訂版]! 除了有令人耳目一新的封面以外,作者尤子彥重新詮釋「成功開店不可或缺的DNA」,並新增「微熱山丘創辦人許銘仁的成功心法」,絕對超值! 《商業周刊》自2011年1月起,推出「店長學堂」專欄,由各行業店長提出各式經營問題,邀請三大店長--王品董事長戴勝益、信義房屋董事長周俊吉、台灣麥當勞總裁李明元親自解答。本書為專欄精華集結,並由記者尤子彥採訪三位服務業教父級CEO,專文闡述經營店面的know Why,協助各行業店面經營者,徹底分析思考店面經營的要訣。 本書不是告訴你開店如何能成功的步驟一二三,而是,和三大店長一起思考小店經營的Know Why。因為,唯有掌握Know Why,才知道怎樣的Know

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