吃對方法,才能更健康!
食物營養專家告訴你「三高」患者可以吃什麼?可以吃多少?怎樣吃最適當?
北京衛視熱播節目《養生堂》主講嘉賓孫樹俠教授的健康忠告!
什麼是三高?即是高血壓、高血糖與高血脂的合稱,根據衛生福利部公布的國人十大死因中,心臟病、腦血管疾病、糖尿病以及高血壓性疾病分居高位,而這些疾病大都是因為高血壓、高血脂、糖尿病等沒有控制好所引起的,所以知道如何預防「三高」,就能預防這些致命的疾病。
本書教你正確認識「三高」及其危害,掌握「三高」營養調理原則,合理搭配飲食,輕鬆瞭解高血壓、高血脂和糖尿病之間的相互關係,並詳細介紹156種常見食材,瞭解「三高」患者可以吃什麼?可以吃多少?怎樣吃最適當?活用本書,即可在日常生活中做到最好的「三高」食療。
本書另附有效控制「三高」的黃金全日食譜,簡單易學,健康DIY,我的飲食我做主! ●全彩──彩色印刷,版面美觀,食材辨識