哇嗚～用玻璃罐疊出職業級甜品～
絕對簡單、絕對迷人，絕對零失誤！
只要放入鮮果材料，等它冷卻定型，
即可做出令人怦然心動的消暑甜品！
【本書特色】
◎只需將材料放入玻璃罐，等它冷卻定型，即可做出82種迷人消暑的甜品！
◎附上玻璃罐甜點的包裝技巧，打上緞帶、貼上貼紙，瞬間化作最佳伴手禮！
◎從基本款到變化款，挑戰多層次味覺，疊出最美、最潮、最炫麗可口的創新甜品！
鮮紅欲滴的草莓果凍、巧克力芭芭露亞、栗子慕斯、芒果布丁⋯⋯
草莓鮮奶油蛋糕、巧克力香蕉蛋糕、奶昔、檸檬塔⋯⋯
起司蛋糕、提拉米蘇、冰淇淋、藍莓與香蕉馬芬⋯⋯
玻璃罐在手，你想得到的甜品，通通難不倒！
玻璃罐有著優越密封性和耐熱性，無論製作起司蛋糕、巧克力蛋糕、果凍、芭芭露亞都極為適合，甚至令人望而生怯，容易變形的鮮奶油蛋糕，也能毫無阻礙的完成。而且完全無需包保鮮膜或鋁箔紙，蓋上瓶蓋即能保存，而且鮮果亮麗的色澤更能毫無阻礙的呈現
簡單迷人的玻璃罐甜點Book
- 作者： 隈部美千代
- 譯者： 張暐
- 出版社： 楓葉社文化事業有限公司
- 出版日期： 2015-07-10
- ISBN碼： 9789863700524
- 編號： 1001250232431354
$ 221 元
原價 280