＜超人氣烘焙玩家Kokoma，2017年最受期待的出書計畫＞
一開課隨即引領風潮的手撕麵包課程，完整公開！
在家就能做出52種超可愛的造型手撕麵包
★【特別收錄】Kokoma 獨創愛心造型手撕麵包★
花草動物、童話故事、派對節慶，
將麵包變立體、變可愛、變可口，超萌造型征服大人小孩的心，
下午茶．晚間小點．野餐派對．親子同樂，成為餐桌上可愛又美好的風景。
◎什麼是手撕麵包？和一般麵包有什麼不同？
「手撕麵包」就是一個連著一個，吃的時候要用手撕開的麵包。製作時，將麵團分割捏成小塊再放入模型中，不管方模、圓模、長條模都可以用來製作手撕麵包。樸實的風味、千變萬化的造型，風靡烘焙圈，讓麵包掀起一股讓人無法抵擋的可愛少女心。
◎沒有烘焙基礎也ok！700張超詳盡步驟分解圖，絕對學得會！
工具、材料、作法完整記錄，即使是麵包新手或是第一次製作手撕麵包的人，都可以輕鬆入門。
可依熟練程度嘗試「可
Kokoma立體造型手撕麵包: 沒有基礎也OK! 揉一揉、疊一疊, 52款可愛．暖心．療癒的造型手撕麵包
- 作者： Kokoma
- 出版社： 采實文化事業股份有限公司
- 出版日期： 2017-03-07
- ISBN碼： 9789869427760
- 編號： 1001251382574553
$ 300 元
原價 380