舌尖上的節氣 | 拾書所

舌尖上的節氣

$ 237 元 原價 300
本書特色:當當網文學暢銷書!讀者感動推薦:這就是小時候的味道!《舌尖上的中國》美食顧問 董克平 傾情推薦!我們吃,不只是為了生存,更是生活的追求時間,其實是由「味蕾」累積而成的24節氣,24篇有料有味的飲食記憶關於季節,加上故事,能蹦出什麼新滋味?從散文詩詞、學術專業,回歸原始的土地記憶,多年來,「書生」劉學剛在文學間游走,最後於節氣吃食中,找回土地的親密關係。★ 我們吃,是渴望與自然更近一點生活愈快,我們愈渴望慢,從吃開始,累積美好的意象。人是無法拋開自然而活的。生活和自然節律同步運行,對於季節的轉換和天氣的冷暖,從容不迫、堅定自如的應對。節氣是一種慢節拍,三百六十五天,慢慢食。在食物最好的時候吃,那是與自然最深刻的連結。劉學剛,來自魯中平原的小村莊,黃泥屋、青瓦房,與自然和土地關係親密的鄉路,讓人們對節令以及生機勃勃的細節保持著盎然的興趣。★ 這本書,以飲食習俗鋪陳生命最初的味道

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