晚餐又叫外送了嗎？
桌上那杯才剛買的手搖飲或咖啡是如何才能送到你面前？
食物的意義是什麼呢？
正如同我所指出的，它不只是意味著展示，而是意味著更大的主題和狀態。我們可以說整個「世界」都出現在食物中，也被食物所象徵。──Roland Barthes，2008:32
隨著全球經濟與農業模式的改變，除了造成土地劇烈的污染，依靠土地餵養的產業們遭受到前所未有的衝擊，消費者的疑惑與不...
食農X實農: 屬於臺灣人的食與農
- 作者： 郭華仁/ 陳玠廷/ 王驥懋/ 鄭力軒/ 簡妤儒/ 陳玉箴/ 張瑋琦/ 吳勁毅/ 徐肇尉/ 李宜澤
- 出版社： 開學文化事業股份有限公司
- 出版日期： 2022-09-08
- ISBN碼： 9786269644612
- 編號： 1001268402682246634003
$ 324 元
原價 360