日本「匠人精神」VS 歐美「達人文化」的完美結合
讓法式甜點符合亞洲人口味，與世界時尚甜潮接軌
濃濃巧克力風情的夏洛特蛋糕、
神奇的法國主顯節國王餅、
美麗奔放的熱帶風情蛋糕，
充滿創意的改變和顛覆味蕾的好滋味，
帶來一場夢幻又療癒的甜蜜饗宴。800多張步驟圖、完美配方、備料簡易、居家烘焙最方便，
外型夢幻、餡料飽滿、甜度適中，
好看更好吃的法式甜點全書
自學成功100%，
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甜點師的玩美烘焙技法全圖解
- 作者： 杉本都香咲/ 中川二郎/ 朝田晉平
- 出版社： 新文創文化事業有限公司
- 出版日期： 2021-01-27
- ISBN碼： 9789579068482
- 編號： 1001272002681975321000
$ 221 元
原價 280