透過認識人體營養素，及正確的減脂方式，讓外食者、自炊者都能吃出好健康！ 本書特色 ★原型態食物X減脂食譜，為你的健康做超前部署！ 讓營養師帶你揭開飲食迷思，掌握健康減脂的必備要素，並精選出減脂料理，讓你吃得營養、吃得健康、吃得安全！ ★三大營養素X六大類食物，讓你擁有正確的飲食觀！ 從醣類、蛋白質、脂質，帶你吃正確食物，為你的健康把關，再深入分析六大類食物，帶你避開減脂地雷，讓...
