身體健康的議題在現今社會的必要性日益居高，研究低醣飲食對於疾病的預防有不可或缺之必要，期許提供給社會大眾一個能吃飽能減重又能更健康的完整方案，從食材嚴選到食譜定案，從麵包到主食，創新巧思與專業手法並濟，跳脫思維框架，獨樹一格，把不可能變成唾手可得。無法滿足第一個鹹食／主食的胃與食慾；再怎麼填滿第二個甜食的胃也是枉然繼低醣甜點之後低醣主食將飽足你的胃撫慰你的心不需米、麥也可以幻化出主食好料理不論平日還是假日、過節都不再飢腸轆轆只能看不能吃以下是讀者的心聲場景：餐桌上準備好一杯防彈咖啡還冒著煙，拉開一天的序幕。心情：又是防彈咖啡…… 喝好多個月了……真想換換口味……可是好怕破功又要重新來過。好想：來碗芝麻糊，花生米漿或者胡桃露，甚至一碗廣東粥！場景：兩個椰油煎蛋，一把堅果配綠葉蔬菜，肥瘦肉不拘，另加一小碟莓果，固定的位置固定的分量，日復一日餐又一餐。心情：日子已經一成不變了，這樣的組合已經吃好
田安石的低醣餐桌: 餐餐無米、無麥不加糖; 麵包、主食、甜點滿足吃到飽!
- 作者： 田安石 (Ann)
- 出版社： 日日幸福事業有限公司
- 出版日期： 2018-04-11
- ISBN碼： 9789869583886
- 編號： 1001273802665782
$ 356 元
原價 450