日常餐桌上，常吃、愛吃的各種料理（家常配菜），是飲食文化不可缺少的！當令新鮮食材，用聰明、快速省時的方法烹調，融合傳統與現代的表現手法，讓食物出乎意料地完美，四季都能輕鬆煮和快樂享用！
金牌名廚陳志昇超級好吃功夫菜大公開！不需難採買的材料、繁複的刀工、煩瑣的步驟，更不用耗費太多時間，以及特殊的廚具和設備；只要掌握日常食材搭配應用、善用特色醬料、調理訣竅，不侷限中菜，彷彿置身在韓國媽媽廚房、日...
我的功夫菜, 就是好吃! 80道精選必學的好吃開胃菜、飯桌菜、銷魂鍋物到佐酒小菜、幸福點心, 金牌名廚陳志昇技藝全圖解, 立即就上手。
- 作者： 陳志昇
- 出版社： 日日幸福事業有限公司
- 出版日期： 2020-12-16
- ISBN碼： 9789869924641
- 編號： 1001273802681954572003
$ 356 元
原價 450