用溫暖的心揉捏出色香味俱全的美妙小宇宙，菓然好幸福！ 吳蕙菁（Emily）老師對和菓子懷抱不變的精研與熱情，加上對自然萬物情真善感，多年來這些特質逐漸內蘊昇華、融入和菓子創作，她的作品令人過目難忘，充分反映出她對藝術與美味的一貫堅持。 跟著Emily老師做和菓子，將職人技法恣意融入每個作品中，讓視覺、觸覺、味覺一同飛揚！ 〈幸福菓食〉運用蛋、寒天、米、小麥、葛粉、豆等6種日常食材，即可變身30種...
和菓子魔法書: 舌尖上的藝術品, 療癒系菓食的美感生活。
- 作者： 吳蕙菁 (Emily)
- 出版社： 日日幸福事業有限公司
- 出版日期： 2021-11-10
- ISBN碼： 9786269511839
- 編號： 1001273802682092065006
$ 356 元
原價 450