全書使用在地台灣食材，地中海飲食也能輕鬆實踐！
基礎調味不複雜，天然風味不化學！
102道兼顧全家口味的貼心美味料理！
掌握地中海飲食訣竅，隨選搭配，從早餐到晚餐，全部搞定！
自己熬高湯、做醬料與義大利麵，簡單步驟，美味不打折！
地中海飲食在台灣已盛行多年，但能參考的食譜書籍卻寥寥無幾，不是食材不易取得，就是實行起來艱澀難懂，這次，只要掌握地中海飲食的箇中訣竅，隨選搭配書中的100道食譜，從早餐到晚餐，都能吃得健康、安心又好吃，更重要的是，全書使用台灣超市就可以買得到的食材，不必擔心食材取得不易，失了風味，也少了美味。
PART1沙拉醬料、基礎高湯、手做義大利麵與基礎醬料：學會這些基礎的基本醬料、高湯，搭配節令食材，竟能讓家裡的餐桌出現地中海風情料理，手做義大利面與醬料，更是每一天與家人相聚用餐的亮點，輕鬆、簡單，更重要的是，絕對健康！
PART2前菜與沙拉
好吃必學的102道地中海料理: 從前菜沙拉到海鮮肉類主菜, 加上療癒湯品與手做義大利麵, 再以完美甜點畫上句點, 超簡單! 超快速! 輕鬆享受美味好食光!
- 作者： 謝宜榮
- 出版社： 日日幸福事業有限公司
- 出版日期： 2019-10-16
- ISBN碼： 9789869820004
- 編號： 1001273802800391
$ 356 元
原價 450