新手、訓練有素的調酒師,以及業餘品飲行家的必備工具書。 一本不可或缺有關調酒文化知識、酒譜、技術和配方的參考書籍。 靈感來源、調酒手法、裝飾重點、用冰模式、品飲心得、風格變化、私房酒單... 看圖秒懂雞尾酒精華知識,跟著冠軍調酒師走入微醺世界—— 你偏愛哪一種雞尾酒? 是清新爽口?酸甜果香? 是苦韻未盡?還是辛辣刺激的呢? 酒杯對雞尾酒來說是否重要?除了可強...