風物特產是中國工匠創造的燦爛文化之一,據中國考古調查研究證實,中國人民的祖先在以狩獵為生及穴居的時代,就已經在製造生產工具時注意到光潔、對稱等外形問題,顯示了一定的美學觀念。他們還利用獸牙、獸骨、貝殼、石礫、樹葉、花草等製成項鍊,來裝飾自己。顯然中國人民的祖先們在進行物質生產實踐的同時,也在進行著精神生產的實踐。隨著人類社會的向前發展,幾千年來,古代的工匠們在其勞動實踐中逐步發現了各種各樣的物質材料,在生產技術不斷發展和審美水平不斷提高的基礎上,創造了無數製作精美、千姿百態的風物特產。