在《紅樓夢》一書中，與飲食有關的描述竟占了全書的三分之一？！
其實，曹雪芹自己就是一位美食家、烹飪家，甚至是養生專家？！
從湯品、菜品，到各種茶、酒、點心、藥補，涉及各個領域；
從林妹妹的「人參養榮丸」到寶姐姐的「冷香丸」，可謂鉅細靡遺。
透過《紅樓夢》中的飲食描述，洞悉賈府一眾權貴的興衰盛亡
《紅樓夢》誕生於清朝繁華鼎盛時期，其中吸收融入了豐富的滿漢文化，反映了明末清初時期貴族生活的真實寫照。《紅樓夢》雖然寫了一個封建貴族大家庭從繁榮走向衰敗的故事，但《紅樓夢》中的美食，至今仍為人們津津樂道。
★☆★☆★☆紅樓眾人不明說的祕密？☆★☆★☆★
香菱的「乾血症」原是繼發性閉經？
賈瑞死於縱慾過度？鳳姐兒因產後失調落下病根？
賈母如此長壽，為何女兒賈敏和外孫女黛玉卻先天孱弱？
務農出身的劉姥姥，身子卻比富貴人家的公子小姐硬朗許多？
黛玉的咳疾源於肺癆？寶釵「從
紅樓宴: 鴿子蛋、胭脂鵝脯、奶拌茯苓霜, 一窺古人的養生祕密!
- 作者： 沈銓龍/ 才永發
- 出版社： 崧燁文化事業有限公司
- 出版日期： 2020-08-07
- ISBN碼： 9789865164164
- 編號： 1001304262865517
$ 277 元
原價 350