義大利麵的美味法則: 麵醬組合×效率烹調×入味訣竅, 料理課教作的經典做法&創意配方 | 拾書所

義大利麵的美味法則: 麵醬組合×效率烹調×入味訣竅, 料理課教作的經典做法&創意配方

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★數萬網友敲碗,「Winnie老師的玩味煮義」集結10年教學精華之作★ 來自義大利地方媽媽親授道地做法x料理課學生讚不絕口的超人氣配方 享受麵&醬汁&食材無限組合變化,冷熱都美味,做一盤快速完成一餐! 了解選麵、做醬、煮麵要訣,花費數堂料理課才能習得的技巧全公開 曾在義大利旅居數年的Winnie老師,曾和義大利地方媽媽們、當地料理老師學習過道地義大利家常料理,回台後教學料理課10年的經...

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