來自世界逾70國、超過650位頂尖主廚的美食口袋名單,推薦權威度與廣度更勝米其林--世界名廚們心之所嚮的外食首選到底是哪些餐廳?4500多間由眾名廚帶路、背書的各式餐廳,若你想以美食為探索世界的路線與方向、此書絕對能滿足你。