內容簡介
亞馬遜網路書店強力推薦在此先引用法國詩人波特萊爾的詩句：陶醉吧/盡情的陶醉吧/醉於何物？美酒，詩歌/還是德行/悉聽尊便/但請你陶醉吧！
是的，美酒讓人醉，Wine and Philosophy與Food & Philosophy , Beer & Philosophy為作者的系列伊比鸠鲁三部曲，一種饜足狀態的同麻醉般的狂喜。從食物到酒，思考饜足背後的意義。是一套讀來饒富趣味，又字字珠璣的散文集。
在Wine and Philosophy，作者從藝術與酒文化、從品嚐來了解酒、酒與評論者、酒之美、酒的形而上學與政治與葡萄酒的經濟學等六篇章，進行酒與哲學意義的探究，不僅於此，更讓讀者著迷的是，納帕山谷酒廠的導覽。
以鑑定酒的專業來形容本書，那麼應該是精美的(delicats)、卓越的(distinque)、豐富的(pleins)、堅實的(solides)。