中國大江南北料理各不相同：上海料理、廣東點心、北京烤鴨、香辣川菜等。
中華料理有蒸、煮、炒、炸等各種不同的烹調方法，
但神奇的是，只要一把炒鍋，即可完成所有菜餚。
小敏的尋鍋之旅即將展開，快跟她去大家的廚房一窺究竟吧！
今晚大伯家要舉行宴會，小敏幫忙媽媽跑腿，將她的炒鍋送到大伯家。不過，貪玩的小敏帶著大炒鍋，偷偷去看舞龍表演。當人潮逐漸散去，小敏回過神來，卻發現炒鍋不見了！媽媽的炒鍋鍋柄刻有一條龍紋，是爺爺傳給媽媽的重要寶物，爺爺曾囑咐媽媽：「龍匯集各種動物特徵於一身，就像中國可容納不同民族，和平共處一樣。希望你能以這把炒鍋成為出色的廚師。」著急的小敏開始了一段尋鍋之旅，穿梭在各家廚房、市集，意外嚐到不同的地方料理：上海料理、廣東點心、北京烤鴨、麻婆豆腐、蒸螃蟹……但是，媽媽的炒鍋究竟在那裡啊？
中華料理、法國料理、土耳其料理並稱為世界三大料理，不僅有許多著名又神奇的菜餚，而且背後都有
尋找媽媽的炒鍋
- 作者： 金廷熙
- 譯者： 曹玉絢
- 出版社： 聯經出版事業股份有限公司
- 出版日期： 2013-07-04
- ISBN碼： 9789570842081
- 編號： 1003110712248066
$ 253 元
原價 320