內容簡介
各式雞肉料理自己動手做雞肉料理是我們日常生活中不可或缺的食物，雞肉也是世界上最受歡迎的食材之一，不同部位的雞肉搭配各種烹調方式，可以變化出來的美味料理不計其數，而現代人對於「食」這件事，除了要求料理的多樣化，同時也要吃得美味、吃得健康，另外視覺上的饗宴也不可少，以上這些條件只要善加利用大自然中的當季食材就可以滿足，快來看看栗原harumi如何利用各種當季食材，在各式雞肉料理中呈現出春天的季節感，做出符合時令、美味又道地的雞肉料理，只要照著栗原harumi的雞肉料理食譜，你也能輕鬆完成各式雞肉料理。
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