內容簡介

從廚房開始的幸福時間
當感到疲勞時或者是無法提起精神時，不妨在廚房裡為自己做些什麼好吃的，光是這樣就能夠消除疲勞或者是恢復精神。在屬於自己的天地－廚房裡，享受屬於自己的時間，以「廚房幸福時間」為主題，本期將邀請到活躍在各領域的女性們，請他們來和大家分享他們的廚房佈置之外，還邀請他們來和大家分享他們如何在廚房裡度過屬於他的幸福時光。

而在有許多餐具以及小物的廚房，應該要如何整理收納？雖然想要好好整理收納，但卻不知道該從哪裡下手，為了這樣的你，本期特別要收錄「餐具櫃與抽屜的整理術」，在這將要為大家介紹初學者也可以輕鬆上手的收納技巧。另外，在採訪時，媽媽們特別為本誌工作人員所準備的小點心，為大家介紹這些小點心的「mama’s cafe」又再次復活，而這一次同樣要為大家介紹各種可愛又美味的小點心。

P.14－mama’s café（左下圖）
在採訪時，媽媽們特別為本誌工作人員所準備的小點心，為大家介紹這些小點心的「mama’s cafe」單元又在本期重新復活。
P.20－手作陶器（右下圖）
比起料理更擅長工藝，這樣的媽媽在空閒的時間會用家裡的烤箱來親自動手作陶器。
P.25－一個人的美味午餐（左下圖）
在充滿日本傳統風情的廚房裡，為自己動手做美味的午餐料理。
P.42－餐具櫃與抽屜的整理術（右下圖）
為不擅長收納的你，本單元將邀請到專家來教大家餐具櫃與抽屜的整理技巧。

P.52－可愛擺盤技巧大公開（左下圖）
在這除了邀請到喜歡餐具的3人來介紹他們所喜歡的餐具之外，還邀請他們來教大家可愛的擺盤技巧。
P.56－手作廚房雜貨教學（右下圖）
本單元將要教大家如何用家具量販店的材料來動手做出各種廚房雜貨。
P.63－和小孩一起來挑戰做味噌吧！（左下圖）
希望記憶中的好味道也能夠繼續傳承下去，所以特別要在這和小孩一起來挑戰做味噌。
P.72－初學者也可以輕鬆上手的廚房小家具（右下圖）
廚房專用的移動收納盒，以及可以放食物或餐具的展示櫃，在這將要介紹木工初學者也可以輕鬆上手的廚房小家具。