SAVVY (7月/2019) | 拾書所

SAVVY (7月/2019)

$ 225 元 原價 250

內容簡介

京阪神個性小店巡禮
什麼樣的店才叫好店?有美味餐點、喜歡的商品固然很重要,但,在推開大門的瞬間,店家營造出的空間氛圍,從播放的音樂到人客的談話聲,大大小小總合起來讓人感到舒適、覺得放鬆,充分展現店主個性的「高純度」,更引人入勝。現在就跟著我們前進京阪神,特搜大街小巷空間僅2.5坪大的特色小店!

每天備有15~20種手工麵包的「日用」、立吞結合越南料理新意十足的「Ethnic Bar tam」、500元銅板有找每天新鮮出爐的迷你烘培坊「BAKER」、將日本傳統點心「最中」翻轉成時尚和菓子的「一吉」、文具控挖寶好所在「docket store」…;麻雀雖小五臟俱全的個性小店,小心來過一次就上癮!

P.17和歌山矚目新店「日用」(左下圖)
今年2月開幕的「日用」,每天備有15~20種手工麵包,嚴選當季蔬果,因應季節不定期推出限定商品,用料實在,每一口都品嘗的到店主的用心。
P.21大阪個性小店「Ethnic Bar tam」(右下圖)
將立吞和越南料理結合、新意十足的「Ethnic Bar tam」,常有令人驚豔的創意料理,只此一家、別無分號。


P.23大阪迷你小店「docket store」(左下圖)
約莫六張塌塌米大的空間,到處擺滿文具用品的「docket store」,店內以文件夾和收納用品為最大宗,是文具控挖寶的好所在。
P.28兵庫美味小店「BAKER」(右下圖)
500元銅板有找、每天新鮮出爐的迷你烘培坊「BAKER」,玻璃罐裝點心彷彿回到童年,十分懷舊。


P.59大阪特色小店「墮天使かっきー(青空食堂)」(左下圖)
店鋪面積僅0.75坪、全日本最迷你的立吞酒場「墮天使かっきー(青空食堂)」,最著名的菜單是老闆自學的辛咖哩。
P.63大阪可愛小店「一吉」(右下圖)
將日本傳統點心「最中」翻轉成時尚和菓子的「一吉」,低糖美味,夏天還有消暑的豆乳冰淇淋創新口味。


P.89新時代個性派小店(左下圖)
前進日本大街小巷,網羅藏匿在巷弄的小店、不定期出車駐點的新時代個性派小店。
P.95京都特色小店「glou glou」(右下圖)

懷舊的町家建築,空間僅兩張塌塌米大的「glou glou」,販賣海內外市面少見的各種紅白酒。

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