天然生活 (11月/2018) | 拾書所

天然生活 (11月/2018)

$ 286 元 原價 318

內容簡介

生活中微不足道的小幸福
生活中的甘與苦,唯有身在其中的自己知道,很多旁人看來不明就裡的決定,當事人早已想得透徹,只有樂在其中過日子的人才了解,生活中微不足道的小幸福有多珍貴。迎接創刊15周年紀念,今回特別企劃拜訪多組忙碌於工作之餘更懂得享受生活的各行業界達人,聊聊他們平常的瑣事,還有讓每天都保持愉快好心情的秘訣。

對事物不執著也不過度擁有,每天從微笑開始、從微笑結束,經歷四次的搬遷的「根本KIKO」,現一家人住在沖繩經營咖啡廳,日子充實且美好。另拜訪到隨筆家「山本FUMI」、繪本作家「DOIKAYA」和料理家「坂井YORI子」,還請到花藝職人佐藤健太傳授小陽台也能擁有綠意的裝飾佈置手法,並介紹多道食欲之秋下飯開胃的美味佳餚與味噌湯&醃漬小菜食譜。

P.16「根本KIKO」的富足生活筆記(左下圖)
經歷四次的搬遷,現在一家人居住在沖繩經營咖啡廳的「根本KIKO」,尊重生活中的違和感、對事物不執著也不過度擁有,每天從微笑開始、從微笑結束。
P.22「山本FUMI」的富足生活筆記 (右下圖)
出版過多本書籍、以文字為女性加油打氣的隨筆家「山本FUMI」,她的生活態度在於越是忙碌,日常不以為意的瑣事更是不能忽略。


P.26「DOIKAYA」的富足生活筆記(左下圖)
住家位在山林中兼工作室的繪本作家「DOIKAYA」,屋子裡保留不少老一輩人留下來的家具,充滿家人回憶的溫度無可取代。
P.34小小陽台的綠意生活 (右下圖)
由花藝職人佐藤健太傳授插畫家堀川波,如何在自家小陽台佈置出可愛療癒的綠意空間。


P.38慢活田園農家生活(左下圖)
細心摘種蔬果植物,10年前和先生開始著手家庭菜園的料理家「坂井YORI子」,從此餐桌總是少不了新鮮蔬菜。
P.55下飯美味佳餚 (右下圖)
秋天是日本新米盛產的季節,這邊推薦多道超下飯的照燒雞肉丸、天婦羅等,美味食譜。


P.66味噌湯&醃漬小菜食譜(左下圖)
熱騰騰的味噌湯加上開胃的醃漬小菜,日式定食不可或缺的定番組合,簡單就很滿足。
P.74自製美味甜菜料理(右下圖)
料理家荻野恭子,提案用甜菜入菜,製成果醬、沙拉淋醬、湯品等,特色料理。

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