從烤餅乾開始,由初學至進階,一次學會超夢幻法式古典糖霜藝術!
日本糖霜協會最新技巧揭載,不論送禮宴客都能帶來驚喜!
本書集結日本Salonese協會多位認證講師作品,Step by step圖文詳細解說,
不僅能學會基本技法,更有講師遠赴英國習得的糖霜藝術最新技巧,能滿足進階者的需求,即使在家也能學到日本Salonese協會認證講師所提供的37款絕美糖霜作品。令人不禁讚嘆:「哇!就像藝術品般華麗精緻呢!」
一起來製作超越甜點的糖霜夢幻逸品吧!
【本書特色】
◆24色經典法式色彩 × 6色特別調色
◆平面彩繪法.3D擠花.刷繡法.11款裝飾花邊
◆復古刷色.立體翻糖.3種筆繪
◆37款協會講師最完美的糖霜之作
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