北歐―丹麥•挪威•瑞典•芬蘭 | 拾書所

北歐―丹麥•挪威•瑞典•芬蘭

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一提起北歐,感覺彷彿遙不可及,一方面,它在地理上位於地球的另一端,
另一方面,它也甚少在台灣人日常接觸的流行文化裡露臉。
於是乎,我們對於北歐往往只有一知半解的模糊印象,
好像北歐就只有IKEA、H&M、樂高、社會福利、維京人、死黑金屬、雷神索爾、冷,然後就說不出什麼別的了。
因此我們出了這本《北歐》,希望它能像一扇窗,
帶領讀者看見北歐的各個面向,拉進你與北歐之間的距離:

◎ 看見北歐壯麗的自然風光
北歐的美,有時候是很致命的,因為它有時優美得教人忘了眨眼,
有時又險峻得讓人忘了呼吸。
北歐壯麗的自然風光,許多是出自冰與火的傑作,
冰河切割出峽灣和瀑布,而火山造就出地熱與溫泉。
長達數千公里的挪威西海岸,就像一座峽灣的博物館,
航行其中,有如穿越次元,進入超現實的國度。
加上聖壇岩、奇蹟石、魔鬼之舌等佇立在峽灣上空的奇岩怪石,
想要爬上去拍個驚世美照,還還先練練膽量。

◎ 看見北歐豐富的人文景點
相比於自然景色,北歐的人文風景也不遑多讓,
包括奧斯陸的比格迪島博物館群、斯德哥爾摩的動物園島博物館群,都在各領域中擁有舉足輕重的地位。
露天博物館在北歐也是常見的展示方式,
以動態保存的概念,帶領遊客回到先民們的生活之中。
另外像是丹麥比隆的樂高樂園、挪威卑爾根港邊的排屋、芬蘭的聖誕老人村等,都是聞名遐邇的世界級景點。

◎ 看見北歐巧妙的設計創意
走在北歐街頭,經常會被造型奇特的前衛建築所驚豔,
哥本哈根的哥本山滑雪大樓、奧斯陸的歌劇院、馬爾摩的旋轉大廈等,
無一不打破你對建築法則的既有印象。
北歐人的創意不單表現在建築上,在丹麥設計博物館或IKEA博物館裡,你可以看到這種設計創意充斥在北歐生活中的每個細節裡。
至於創意如何培養,則不妨到比隆的樂高屋裡走走,在那裡一個個天馬行空的幻想都被鼓勵著具象化為現實。

◎ 看見北歐和諧的生活理念
北歐是全世界社會福利制度最完善的地方,要探究北歐人如何做到這點,
就必須來北歐一趟,親自感受北歐人普遍的價值觀與民族性,
看看他們對於生活採取什麼樣的態度,聽聽他們對於工作有著什麼樣的原則。
這當中是否有值得我們借鏡的地方,也是否有使我們警惕的憂慮,
無論是好是壞,都是足以攻錯的他山之石。

◎ 看見北歐獨特的飲食文化
說起北歐食物,你想到的就只有肉丸?
其實北歐的美食百百種,來到北歐,可不要天天都只吃肉丸啊!
口味多變放好放滿的開口三明治與蝦醬土司、份量驚人材料新鮮的大碗魚湯、造型可愛甜而不膩的公主蛋糕等,
都是只有在北歐才吃得到的好味道。來一趟北歐,你會發現原來這裡好吃的東西竟然這麼多!

最後,我們希望這本書不只是一扇窗,還能是一扇門,
引領你跨越門檻,實際走進北歐世界,親身體驗這一切不可思議的美好!

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