妙手小廚師,也就是味吉陽一,現在繼承了亡父的定食餐館,是支撐起日之出食堂的天才料理少年。日之出食堂引以為傲的餐點是使用超厚的豬里脊肉,份量十足的特製豬排丼。麵衣香酥,從軟嫩的肉當中滲出豐富的肉汁,堪稱是完美的味道!偶然造訪的日本料理界權威‧味皇也為之驚嘆的豬排丼味道的秘密是…?