有米 | 拾書所

有米

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為何香港沒有春天?為何城市沒有風?為什麼燕子要「晚婚」?為什麼不能在家生孩子?為何婚禮一定要花一大筆錢?付貴價住細屋是我們的唯一選擇?為何在香港吃棵菜也要擔驚受怕?

繼《香港正菜》後,陳曉蕾繼續關心本港鄉郊生活。這次從香港的氣候入手,思考為何香港沒有了春天,而沒有春天對我們的生活有何影響。曉蕾也將視點對焦選擇「另類生活」的人,有搬到新界居住的年輕人,有知足變通的獨居老伯,有自耕自足的農耕人,有崇尚環保生活的情侶,看看這些在香港「核心價值」以外的香港人如何在這裡生活。
曉蕾更踩過界跑到台灣,與當地農夫交流,看看台灣同是生活在鄉郊種田的人如何生活,如何將香港農夫口中的不可能變成可能,探討兩地之間在農耕生活上有何差異。

「去年我最驚訝的事,莫過於「春天不見了」:三月是一百二十六年來最乾旱的,四月又是一九七零年以來雨量最低,五月首個酷熱天氣警告是自一九九九年警告制定以來出現最早一次──當我終於開始知道香港什麼蔬果當造,夏天要吃什麼、冬天不要吃什麼,突然,春天消失了!

城市裡的朋友好像沒事兒的,有人甚至慶幸沒有回南天。然而身邊的農夫都在抱怨種子難發芽、澆水很辛苦;來港產子的燕子,時間也推遲了,等到乳燕懂得飛,全家一起南下時,很可能遇上颱風死掉。

但願把四季帶回城市,如果感受不到氣候,還談什麼氣候變化呢?

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