內容簡介:
麵粉價格飛漲，塑化濟毒害無所不在，想要吃得安全又健康，自己下廚動手做最好。繼兩本新手必備的烘焙書後，Carol再次獻給新手的最佳食譜──中式麵食與點心，超過100道的美味，不管是牛肉麵、燒餅、饅頭、包子、煎餅、烙餅、湯圓、鳳梨酥、太陽餅等，樣樣都有，甜鹹兼具，3000張以上的分解圖，絕不藏私，一定把您教到會！不管是食譜或做好的點心麵食，當成伴手禮也很適合喔！
本書特色:
作者榮獲博客來2010『年度新秀作家』與部落格2700萬人次以上點閱率的肯定與支持！
日前受馬來西亞邀約演出!獲得讀者極大迴響！
絕對空前、台灣食譜史上最強中點食譜書！
全書3000張照片以上，最完整的step by step圖解，
別猶豫，別害怕，跟著做就對了！
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