野餐、早餐、便當、派對宴客，方便好吃又可愛！
免捏飯糰的進化系列
棒狀飯糰登場！
棒狀飯糰的魅力是……
◇容易製作◇在忙碌的早上，可利用家中的食材輕鬆製作。
◇便於食用◇使用保鮮膜包覆，攜帶外出食用時不會弄髒雙手。
◇外觀可愛◇可當午餐的便當向人炫耀！還可當家庭派對的點心。
由於外形花俏可愛，會讓人禁不住想要炫耀一番。攜帶外出時不需使用筷子就可食用，非常方便。此外，作為家庭派對點心或伴手禮也兩相宜。外觀時尚，話題性十足。攜帶外出時容易裝在盒內，外形不會破壞。
◯基本製作方法◯
想製作美味、華麗的棒狀飯糰，請詳細閱讀本文基本的製作方法。
保鮮膜包覆方式是成功的關鍵！
1. 搓鬆食材：將鹹鮭魚放入碗中，去除魚皮與骨後用筷子均勻搓鬆。
2. 將米飯與食材混勻：將步驟１加入米飯中，用飯勺輕快地混合。
3. 將米飯盛於保鮮膜上：將保鮮膜切成約30㎝，拉開四個角。將2的一半盛在保鮮膜中央，攤成長10～12㎝。
4. 將保鮮膜的前後貼合起來：將最靠近面前這邊與對邊的保鮮膜拉起貼合在一起。
5. 整理成條棒狀：將米飯置於保鮮膜的中央，整理成條棒狀，將面前這邊與對邊的保鮮膜疊合並摺疊起來。
6. 包覆
（糖果包裝法）：將保鮮膜的摺疊面往內摺，再旋緊左右兩邊的保鮮膜並固定。再將旋緊的部分向內摺疊，用手整理成筒狀形就完成了。
〈四角形包裝法〉：將保鮮膜的摺疊面往內摺，再將左右兩邊的保鮮膜貼合起來，再往裡面摺回。用手整理成長方形就完成了。
造型1－裝飾搭配的食材：在棒狀上面平均裝飾食材，不僅外觀漂亮，也能一路玩賞裝飾食材的樂趣直到完成，因此，建議裝飾食材。
造型2－以搭配的食材為中心放入飯糰中：將蘆筍、起司條或炸蝦等棒狀的食材包覆在棒狀飯糰裡面，製作方便。使用壽司卷的壓捲要領包覆。
造型3－將搭配的食材夾在中間：將食材夾在米飯中，有點較為特別的棒狀飯糰。即便切成一口大小，切面仍很漂亮。
◯製作方法的祕訣◯
]從基本至各式飯糰，本書彙整形狀各異其趣的飯糰製作祕訣，熟練後就可成為製作棒狀飯糰的達人！
秘訣1－食材切碎需大小均一：攙入米飯中的食材需切丁成形狀一致約5㎜大。
秘訣2－去除食材多餘的油脂：將肉類等食材攙入米飯中時，儘量將油脂去除是重點所在。
秘訣3－大塊食材可用海苔包覆：用海苔包覆表面，可補強棒狀的形狀，不容易潰散。
秘訣4－燒烤時輕輕翻面：特別是形成棒狀的飯糰，翻面時用另一隻手扶著，就可烤得很漂亮。
秘訣5－靈活運用包裝方式：糖果包裝法就是有如與菜、肉一起炊煮的米飯或什錦飯，食材均勻混入的飯糰，而四角包裝法則是搭飾大塊食材的飯糰。
秘訣6－稍微冷卻是最適合吃的時候：棒狀飯糰最適宜吃的時間並不是剛做好時，而是稍微冷卻後，米飯不會潰散的時候。
◯棒狀飯糰活用法◯
既非圓形，也非三角形的棒狀！便於食用、方便攜帶、外觀花俏。以下介紹運用各種魅力的活用法。
其一、製成便當：米飯中食材豐盛，只需再添加蔬菜與水果，就製成便當了！因是棒狀，容易裝入便當盒內，孩童也方便食用是其優點。使用唐揚炸雞等豐盛食材，食量再大的男孩子一定也會有飽足感。
其二、方便外出食用：包著保鮮膜攜帶外出，不需使用筷子，用手就可食用就是一個令人愉快的亮點。比圓形或三角形飯糰來較不易潰散，且容易攜帶！在戶外野餐，或運動會及遠足等食用，與便當完全一樣。由於口味的種類變化很多，打開便當時保證會歡呼大叫！
其三、家庭派對點心：種類豐盛的棒狀飯糰。使用生魚片或生火腿等豐富的食材製作，可成為宴請客人的美味點心。切成3～4等分的話，可搖身一變成為像手鞠壽司那般一口大小的飯糰。口味挑剔的客人對於這樣的點心也會讚不絕口吧！
目錄
5棒狀飯糰的魅力是……
6基本製作方法
8製作方法的祕訣
9棒狀飯糰活用法
PART1棒狀飯糰基本樣式
10梅干搭配青海苔∕鮭魚搭配毛豆∕奶油起司搭配醬油柴魚片
12紅紫蘇粉搭配起司條∕米糠醃製的小黃瓜搭配魚
13烤玉米風味∕豬肉泡菜
14柴漬搭配海帶芽∕奶油金針菇∕栗子
16鮪魚搭配青花椰菜∕日本黃蘿蔔乾搭配蘿蔔麴漬
17烤鱈魚卵搭配山芹菜∕淺漬茄子
與肉、菜一起炊煮的米飯基本作法
18與竹筍一起炊煮的米飯∕與豌豆、嫩薑一起炊煮的米飯∕與鴻禧菇、培根一起炊煮的米飯
20牛蒡雞肉油飯∕與羊栖菜、梅子一起炊煮的米飯
21與番茄醬一起炊煮的米飯
PART2料多味美的棒狀飯糰
22炸蝦飯糰風味
24拉麵的搭配食材
25含有起司的油炸竹輪
26章魚燒風味
27白醬焗烤飯
28蛋包飯∕美式熱狗風味∕馬鈴薯沙拉
30巨無霸豆皮壽司∕牛排軍艦卷∕秋刀魚蓋飯風味
32麻婆風味
33唐揚（油炸）雞塊
34含有核桃味噌的五平餅（烤米餅）∕美味合一∕親子丼
36可樂餅風味
37塔可風味飯（Taco Rice）
PART3用各種食材; &# 2 1 2 5 3 ; &# 2 5 4 5 8 ; &# 2 6 8 3 4 ; &# 2 9 3 7 6 ; &# 3 9 1 5 1 ; &# 3 1 9 8 4 ; b r / > b r / > &# 5 1 ; &# 5 6 ; &# 9 1 ; &# 2 9 9 9 2 ; &# 3 3 8 6 5 ; &# 2 9 2 5 5 ; &# 2 1 2 5 3 ; &# 2 5 4 5 8 ; &# 9 3 ; &# 2 2 7 7 8 ; &# 2 8 4 6 0 ; &# 2 5 6 4 5 ; &# 3 7 1 9 7 ; &# 3 8 7 3 8 ; &# 3 2 0 4 3 ; &# 3 4 3 1 1 ; &# 8 7 2 5 ; &# 2 1 6 1 9 ; &# 2 2 0 9 2 ; &# 3 9 6 4 0 ; &# 4 0 5 9 9 ; &# 3 3 7 5 6 ; &# 8 7 2 5 ; &# 2 1 5 4 7 ; &# 2 6 3 7 7 ; &# 2 6 1 2 6 ; &# 2 2 8 2 6 ; &# 2 3 3 7 6 ; &# 3 0 3 4 0 ; &# 3 7 2 5 1 ; &# 3 3 4 4 5 ; &# 3 3 7 5 6 ; b r / > &# 5 2 ; &# 4 8 ; &# 9 1 ; &# 2 9 9 9 2 ; &# 3 2 9 0 5 ; &# 2 9 2 5 5 ; &# 2 1 2 5 3 ; &# 2 5 4 5 8 ; &# 9 3 ; &# 2 9 1 3 8 ; &# 2 8 9 0 0 ; &# 2 9 2 7 5 ; &# 3 2 9 0 5 ; &# 8 7 2 5 ; &# 3 5 9 4 8 ; &# 3 2 9 0 5 ; &# 2 9 9 8 3 ; &# 3 4 1 9 3 ; &# 2 9 1 3 8 ; b r / > &# 5 2 ; &# 4 9 ; &# 2 9 9 8 3 ; &# 2 8 7 7 9 ; &# 3 3 1 5 1 ; &# 2 5 4 5 8 ; &# 8 7 2 5 ; &# 3 4 3 1 0 ; &# 3 1 5 6 5 ; &# 2 2 5 2 1 ; &# 2 6 6 8 1 ; b r / > &# 5 2 ; &# 5 0 ; &# 9 1 ; &# 2 9 9 9 2 ; &# 3 9 7 7 0 ; &# 3 2 9 0 5 ; &# 2 9 2 5 5 ; &# 2 1 2 5 3 ; &# 2 5 4 5 8 ; &# 9 3 ; &# 3 9 8 9 9 ; &# 3 9 7 7 0 ; &# 3 0 3 4 0 ; &# 2 6 7 5 7 ; &# 2 3 3 7 6 ; &# 3 9 0 8 0 ; &# 2 1 6 1 9 ; &# 8 7 2 5 ; &# 2 9 0 1 7 ; &# 2 9 1 7 9 ; &# 3 9 8 5 3 ; &# 3 9 7 7 0 ; &# 2 5 6 4 5 ; &# 3 7 1 9 7 ; &# 2 7 3 5 5 ; &# 2 9 9 1 6 ; &# 8 7 2 5 ; b r / > &# 3 7 2 5 1 ; &# 2 8 4 6 0 ; &# 3 9 8 5 0 ; &# 3 9 7 7 0 ; &# 2 5 6 4 5 ; &# 3 7 1 9 7 ; &# 3 7 2 2 6 ; &# 2 6 7 9 2 ; b r / > &# 5 2 ; &# 5 2 ; &# 9 1 ; &# 2 9 9 9 2 ; &# 2 6 1 4 9 ; &# 2 5 4 5 8 ; &# 3 0 3 8 2 ; &# 2 1 2 5 3 ; &# 2 5 4 5 8 ; &# 9 3 ; &# 2 1 5 4 7 ; &# 2 6 3 7 7 ; &# 3 4 8 0 9 ; &# 3 2 9 0 5 ; &# 3 0 3 4 0 ; &# 2 8 8 5 6 ; &# 2 6 1 4 9 ; &# 2 5 4 5 8 ; &# 8 7 2 5 ; &# 2 8 0 7 8 ; &# 3 5 9 4 8 ; &# 3 2 9 0 5 ; &# 2 9 2 5 5 ; &# 3 0 3 4 0 ; &# 2 9 9 8 3 ; &# 2 6 1 4 9 ; &# 2 5 4 5 8 ; b r / > &# 5 2 ; &# 5 4 ; &# 9 1 ; &# 2 9 9 9 2 ; &# 3 6 2 1 5 ; &# 2 1 4 9 6 ; &# 2 1 2 5 3 ; &# 2 5 4 5 8 ; &# 9 3 ; &# 3 3 4 4 5 ; &# 3 3 7 5 6 ; &# 3 6 2 1 5 ; &#
免捏飯糰的進化系列
棒狀飯糰登場！
棒狀飯糰的魅力是……
◇容易製作◇在忙碌的早上，可利用家中的食材輕鬆製作。
◇便於食用◇使用保鮮膜包覆，攜帶外出食用時不會弄髒雙手。
◇外觀可愛◇可當午餐的便當向人炫耀！還可當家庭派對的點心。
由於外形花俏可愛，會讓人禁不住想要炫耀一番。攜帶外出時不需使用筷子就可食用，非常方便。此外，作為家庭派對點心或伴手禮也兩相宜。外觀時尚，話題性十足。攜帶外出時容易裝在盒內，外形不會破壞。
◯基本製作方法◯
想製作美味、華麗的棒狀飯糰，請詳細閱讀本文基本的製作方法。
保鮮膜包覆方式是成功的關鍵！
1. 搓鬆食材：將鹹鮭魚放入碗中，去除魚皮與骨後用筷子均勻搓鬆。
2. 將米飯與食材混勻：將步驟１加入米飯中，用飯勺輕快地混合。
3. 將米飯盛於保鮮膜上：將保鮮膜切成約30㎝，拉開四個角。將2的一半盛在保鮮膜中央，攤成長10～12㎝。
4. 將保鮮膜的前後貼合起來：將最靠近面前這邊與對邊的保鮮膜拉起貼合在一起。
5. 整理成條棒狀：將米飯置於保鮮膜的中央，整理成條棒狀，將面前這邊與對邊的保鮮膜疊合並摺疊起來。
6. 包覆
（糖果包裝法）：將保鮮膜的摺疊面往內摺，再旋緊左右兩邊的保鮮膜並固定。再將旋緊的部分向內摺疊，用手整理成筒狀形就完成了。
〈四角形包裝法〉：將保鮮膜的摺疊面往內摺，再將左右兩邊的保鮮膜貼合起來，再往裡面摺回。用手整理成長方形就完成了。
造型1－裝飾搭配的食材：在棒狀上面平均裝飾食材，不僅外觀漂亮，也能一路玩賞裝飾食材的樂趣直到完成，因此，建議裝飾食材。
造型2－以搭配的食材為中心放入飯糰中：將蘆筍、起司條或炸蝦等棒狀的食材包覆在棒狀飯糰裡面，製作方便。使用壽司卷的壓捲要領包覆。
造型3－將搭配的食材夾在中間：將食材夾在米飯中，有點較為特別的棒狀飯糰。即便切成一口大小，切面仍很漂亮。
◯製作方法的祕訣◯
]從基本至各式飯糰，本書彙整形狀各異其趣的飯糰製作祕訣，熟練後就可成為製作棒狀飯糰的達人！
秘訣1－食材切碎需大小均一：攙入米飯中的食材需切丁成形狀一致約5㎜大。
秘訣2－去除食材多餘的油脂：將肉類等食材攙入米飯中時，儘量將油脂去除是重點所在。
秘訣3－大塊食材可用海苔包覆：用海苔包覆表面，可補強棒狀的形狀，不容易潰散。
秘訣4－燒烤時輕輕翻面：特別是形成棒狀的飯糰，翻面時用另一隻手扶著，就可烤得很漂亮。
秘訣5－靈活運用包裝方式：糖果包裝法就是有如與菜、肉一起炊煮的米飯或什錦飯，食材均勻混入的飯糰，而四角包裝法則是搭飾大塊食材的飯糰。
秘訣6－稍微冷卻是最適合吃的時候：棒狀飯糰最適宜吃的時間並不是剛做好時，而是稍微冷卻後，米飯不會潰散的時候。
◯棒狀飯糰活用法◯
既非圓形，也非三角形的棒狀！便於食用、方便攜帶、外觀花俏。以下介紹運用各種魅力的活用法。
其一、製成便當：米飯中食材豐盛，只需再添加蔬菜與水果，就製成便當了！因是棒狀，容易裝入便當盒內，孩童也方便食用是其優點。使用唐揚炸雞等豐盛食材，食量再大的男孩子一定也會有飽足感。
其二、方便外出食用：包著保鮮膜攜帶外出，不需使用筷子，用手就可食用就是一個令人愉快的亮點。比圓形或三角形飯糰來較不易潰散，且容易攜帶！在戶外野餐，或運動會及遠足等食用，與便當完全一樣。由於口味的種類變化很多，打開便當時保證會歡呼大叫！
其三、家庭派對點心：種類豐盛的棒狀飯糰。使用生魚片或生火腿等豐富的食材製作，可成為宴請客人的美味點心。切成3～4等分的話，可搖身一變成為像手鞠壽司那般一口大小的飯糰。口味挑剔的客人對於這樣的點心也會讚不絕口吧！
目錄
5棒狀飯糰的魅力是……
6基本製作方法
8製作方法的祕訣
9棒狀飯糰活用法
PART1棒狀飯糰基本樣式
10梅干搭配青海苔∕鮭魚搭配毛豆∕奶油起司搭配醬油柴魚片
12紅紫蘇粉搭配起司條∕米糠醃製的小黃瓜搭配魚
13烤玉米風味∕豬肉泡菜
14柴漬搭配海帶芽∕奶油金針菇∕栗子
16鮪魚搭配青花椰菜∕日本黃蘿蔔乾搭配蘿蔔麴漬
17烤鱈魚卵搭配山芹菜∕淺漬茄子
與肉、菜一起炊煮的米飯基本作法
18與竹筍一起炊煮的米飯∕與豌豆、嫩薑一起炊煮的米飯∕與鴻禧菇、培根一起炊煮的米飯
20牛蒡雞肉油飯∕與羊栖菜、梅子一起炊煮的米飯
21與番茄醬一起炊煮的米飯
PART2料多味美的棒狀飯糰
22炸蝦飯糰風味
24拉麵的搭配食材
25含有起司的油炸竹輪
26章魚燒風味
27白醬焗烤飯
28蛋包飯∕美式熱狗風味∕馬鈴薯沙拉
30巨無霸豆皮壽司∕牛排軍艦卷∕秋刀魚蓋飯風味
32麻婆風味
33唐揚（油炸）雞塊
34含有核桃味噌的五平餅（烤米餅）∕美味合一∕親子丼
36可樂餅風味
37塔可風味飯（Taco Rice）
PART3用各種食材; &# 2 1 2 5 3 ; &# 2 5 4 5 8 ; &# 2 6 8 3 4 ; &# 2 9 3 7 6 ; &# 3 9 1 5 1 ; &# 3 1 9 8 4 ; b r / > b r / > &# 5 1 ; &# 5 6 ; &# 9 1 ; &# 2 9 9 9 2 ; &# 3 3 8 6 5 ; &# 2 9 2 5 5 ; &# 2 1 2 5 3 ; &# 2 5 4 5 8 ; &# 9 3 ; &# 2 2 7 7 8 ; &# 2 8 4 6 0 ; &# 2 5 6 4 5 ; &# 3 7 1 9 7 ; &# 3 8 7 3 8 ; &# 3 2 0 4 3 ; &# 3 4 3 1 1 ; &# 8 7 2 5 ; &# 2 1 6 1 9 ; &# 2 2 0 9 2 ; &# 3 9 6 4 0 ; &# 4 0 5 9 9 ; &# 3 3 7 5 6 ; &# 8 7 2 5 ; &# 2 1 5 4 7 ; &# 2 6 3 7 7 ; &# 2 6 1 2 6 ; &# 2 2 8 2 6 ; &# 2 3 3 7 6 ; &# 3 0 3 4 0 ; &# 3 7 2 5 1 ; &# 3 3 4 4 5 ; &# 3 3 7 5 6 ; b r / > &# 5 2 ; &# 4 8 ; &# 9 1 ; &# 2 9 9 9 2 ; &# 3 2 9 0 5 ; &# 2 9 2 5 5 ; &# 2 1 2 5 3 ; &# 2 5 4 5 8 ; &# 9 3 ; &# 2 9 1 3 8 ; &# 2 8 9 0 0 ; &# 2 9 2 7 5 ; &# 3 2 9 0 5 ; &# 8 7 2 5 ; &# 3 5 9 4 8 ; &# 3 2 9 0 5 ; &# 2 9 9 8 3 ; &# 3 4 1 9 3 ; &# 2 9 1 3 8 ; b r / > &# 5 2 ; &# 4 9 ; &# 2 9 9 8 3 ; &# 2 8 7 7 9 ; &# 3 3 1 5 1 ; &# 2 5 4 5 8 ; &# 8 7 2 5 ; &# 3 4 3 1 0 ; &# 3 1 5 6 5 ; &# 2 2 5 2 1 ; &# 2 6 6 8 1 ; b r / > &# 5 2 ; &# 5 0 ; &# 9 1 ; &# 2 9 9 9 2 ; &# 3 9 7 7 0 ; &# 3 2 9 0 5 ; &# 2 9 2 5 5 ; &# 2 1 2 5 3 ; &# 2 5 4 5 8 ; &# 9 3 ; &# 3 9 8 9 9 ; &# 3 9 7 7 0 ; &# 3 0 3 4 0 ; &# 2 6 7 5 7 ; &# 2 3 3 7 6 ; &# 3 9 0 8 0 ; &# 2 1 6 1 9 ; &# 8 7 2 5 ; &# 2 9 0 1 7 ; &# 2 9 1 7 9 ; &# 3 9 8 5 3 ; &# 3 9 7 7 0 ; &# 2 5 6 4 5 ; &# 3 7 1 9 7 ; &# 2 7 3 5 5 ; &# 2 9 9 1 6 ; &# 8 7 2 5 ; b r / > &# 3 7 2 5 1 ; &# 2 8 4 6 0 ; &# 3 9 8 5 0 ; &# 3 9 7 7 0 ; &# 2 5 6 4 5 ; &# 3 7 1 9 7 ; &# 3 7 2 2 6 ; &# 2 6 7 9 2 ; b r / > &# 5 2 ; &# 5 2 ; &# 9 1 ; &# 2 9 9 9 2 ; &# 2 6 1 4 9 ; &# 2 5 4 5 8 ; &# 3 0 3 8 2 ; &# 2 1 2 5 3 ; &# 2 5 4 5 8 ; &# 9 3 ; &# 2 1 5 4 7 ; &# 2 6 3 7 7 ; &# 3 4 8 0 9 ; &# 3 2 9 0 5 ; &# 3 0 3 4 0 ; &# 2 8 8 5 6 ; &# 2 6 1 4 9 ; &# 2 5 4 5 8 ; &# 8 7 2 5 ; &# 2 8 0 7 8 ; &# 3 5 9 4 8 ; &# 3 2 9 0 5 ; &# 2 9 2 5 5 ; &# 3 0 3 4 0 ; &# 2 9 9 8 3 ; &# 2 6 1 4 9 ; &# 2 5 4 5 8 ; b r / > &# 5 2 ; &# 5 4 ; &# 9 1 ; &# 2 9 9 9 2 ; &# 3 6 2 1 5 ; &# 2 1 4 9 6 ; &# 2 1 2 5 3 ; &# 2 5 4 5 8 ; &# 9 3 ; &# 3 3 4 4 5 ; &# 3 3 7 5 6 ; &# 3 6 2 1 5 ; &#