★★亞馬遜書店4顆星推薦★★
華麗極致的經典不僅出現在米其林餐廳，
巷弄間也隱藏著法國料理的傳統魅力。
從印象派畫家到法國總統，
米其林名廚以其詼諧風趣之筆帶你一窺舌尖上的巴黎！
從羅丹美術館花園旁的產地直達蔬食料理餐廳，到巷弄間尋幽訪勝的潛力星級美食名單──
‧你相信最經典的蘋果派竟然隱身在法國超市嗎？
‧聞名全球的法國經典料理魅力何在？
‧哪些星級餐廳連名廚造訪巴黎也絕不錯過？
‧凡登廣場上的麗池飯店，竟然能將珍禽異獸全都入菜？
文森‧科林克是德國家喻戶曉的米其林明星大廚，曾獲頒國際獎項及德國貢獻勛章並出版多本著作，跟著文森‧科林克挖掘法國料理之魂，藉由頂級味蕾帶路，我們得以一窺名廚的口袋餐廳及私房美食名單。名廚心血來潮時，更會神來一筆，無私公開精心烹調的私房食譜，讓你也能將法國華麗廚藝帶進自家廚房。
頂級味蕾的巷弄漫遊
黃金年代的美好風華
巴黎不僅是海明ऀ1 ; &# 3 1 5 5 8 ; &# 1 9 9 7 9 ; &# 1 9 9 6 8 ; &# 2 2 5 8 0 ; &# 2 7 9 6 9 ; &# 2 1 2 0 5 ; &# 3 0 3 4 0 ; &# 3 9 2 5 5 ; &# 2 3 4 7 6 ; &# 6 5 2 9 2 ; &# 2 6 3 5 6 ; &# 2 6 1 5 9 ; &# 1 9 9 8 1 ; &# 2 6 0 3 9 ; &# 3 5 7 2 2 ; &# 2 1 2 0 5 ; &# 1 2 2 8 9 ; &# 2 1 1 9 1 ; &# 2 6 0 4 4 ; &# 2 1 1 0 9 ; &# 2 6 0 3 2 ; &# 3 3 2 8 7 ; &# 2 0 1 3 9 ; &# 2 1 4 6 3 ; &# 2 9 9 8 3 ; &# 2 7 9 6 3 ; &# 3 0 3 4 0 ; &# 2 7 8 6 1 ; &# 2 4 3 3 5 ; &# 2 9 9 8 3 ; &# 2 7 9 6 3 ; &# 3 6 2 1 5 ; &# 4 0 6 7 0 ; &# 1 2 2 9 0 ; &# 2 5 9 9 1 ; &# 2 6 8 6 2 ; &# 8 2 2 6 ; &# 3 1 1 8 5 ; &# 2 6 5 1 9 ; &# 2 0 8 1 1 ; &# 2 4 1 1 8 ; &# 3 8 9 3 6 ; &# 2 5 1 0 5 ; &# 2 0 4 9 7 ; &# 3 1 3 5 9 ; &# 2 6 7 9 7 ; &# 2 6 0 4 4 ; &# 2 4 0 5 2 ; &# 4 0 6 5 4 ; &# 3 0 3 4 0 ; &# 3 6 6 3 7 ; &# 2 9 0 0 4 ; &# 3 6 9 4 2 ; &# 2 1 4 3 5 ; &# 3 3 2 8 7 ; &# 3 2 6 5 4 ; &# 2 2 9 0 9 ; &# 2 4 1 8 0 ; &# 2 0 1 9 5 ; &# 6 5 2 9 2 ; &# 2 3 5 6 3 ; &# 3 5 2 1 9 ; &# 3 0 0 5 9 ; &# 2 3 4 7 8 ; &# 1 2 2 8 9 ; &# 3 5 4 3 3 ; &# 2 0 1 5 4 ; &# 2 1 6 4 4 ; &# 3 3 7 7 5 ; &# 4 0 5 9 9 ; &# 2 4 2 8 2 ; &# 3 4 2 6 9 ; &# 2 6 1 7 8 ; &# 2 0 1 9 5 ; &# 3 0 3 4 0 ; &# 3 6 4 5 2 ; &# 3 6 3 2 1 ; &# 6 5 2 9 2 ; &# 2 6 3 5 6 ; &# 3 0 0 0 1 ; &# 2 9 9 8 3 ; &# 2 7 9 6 3 ; &# 3 2 0 4 8 ; &# 2 4 4 9 4 ; &# 2 0 0 4 3 ; &# 3 4 3 8 9 ; &# 3 9 6 3 6 ; &# 3 9 5 1 1 ; &# 2 4 0 5 2 ; &# 4 0 6 5 4 ; &# 2 6 0 8 5 ; &# 2 4 1 2 0 ; &# 2 7 1 3 8 ; &# 3 6 2 5 9 ; &# 1 2 2 9 0 ; b r / > b r / > &# 1 2 2 8 8 ; &# 1 2 2 8 8 ; &# 9 7 3 3 ; &# 9 7 3 3 ; &# 9 7 3 3 ; &# 9 7 3 3 ; &# 9 7 3 3 ; &# 3 1 8 5 9 ; &# 2 0 8 5 4 ; &# 2 6 5 1 9 ; &# 2 1 5 1 7 ; &# 2 4 2 8 2 ; &# 3 0 3 4 0 ; &# 2 4 0 5 2 ; &# 4 0 6 5 4 ; &# 3 8 5 7 7 ; &# 3 4 2 5 5 ; &# 2 9 2 5 6 ; &# 3 2 6 5 4 ; &# 3 9 1 3 5 ; &# 9 7 3 3 ; &# 9 7 3 3 ; &# 9 7 3 3 ; &# 9 7 3 3 ; &# 9 7 3 3 ; b r / > &# 1 2 2 8 8 ; &# 1 2 2 8 8 ; &# 3 6 3 1 9 ; &# 3 3 8 7 9 ; &# 2 5 9 9 1 ; &# 2 6 8 6 2 ; &# 8 2 3 1 ; &# 3 1 1 8 5 ; &# 2 6 5 1 9 ; &# 2 0 8 1 1 ; &# 1 9 9 6 8 ; &# 3 6 2 1 5 ; &# 2 2 3 1 2 ; &# 3 4 9 0 3 ; &# 3 8 9 5 7 ; &# 2 4 0 5 5 ; &# 2 4 3 2 4 ; &# 2 8 4 5 9 ; &# 2 7 4 9 3 ; &# 6 5 2 9 2 ; &# 2 0 3 2 0 ; &# 2 6 3 7 1 ; &# 3 0 3 3 2 ; &# 2 9 6 9 4 ; &# 3 5 3 7 7 ; &# 2 2 8 1 0 ; &# 2 4 8 4 7 ; &# 2 2 8 0 6 ; &# 3 0 3 4 0 ; &# 3 9 5 1 4 ; &# 2 1 9 1 6 ; &# 1 2 2 9 0 ; &# 3 0 6 9 3 ; &# 2 1 5 1 7 ; &# 2 6 2 2 3 ; &# 4 0 6 7 0 ; &# 2 6 0 4 9 ; &# 2 3 6 0 1 ; &# 3 4 2 5 5 ; &# 3 3 8 7 9 ; &# 1 9 9 9 0 ; &# 3 0 0 2 8 ; &# 3 2 0 2 6 ; &# 3 0 3 4 0 ; &# 2 6 0 0 9 ; &# 2 9 7 0 2 ; &# 6 5 3 0 7 ; &# 2 2 6 2 2 ; &# 3 2 0 1 3 ; &# 2 7 8 2 7 ; &# 3 0 0 3 6 ; &# 3 0 3 4 0 ; &# 3 9 1 8 4 ; &# 3 9 2 0 8 ; &# 2 6 3 7 7 ; &# 3 2 0 8 5 ; &# 3 3 2 6 8 ; &# 3 0 3 4 0 ; &# 3 2 6 5 4 ; &# 3 9 1 3 5 ; &# 3 9 6 3 6 ; &# 3 9 5 1 1 ; &# 6 5 3 0 7 ; &# 2 3 3 8 6 ; &# 2 6 0 8 5 ; &# 2 4 2 9 1 ; &# 2 2 5 8 0 ; &# 3 0 3 4 0 ; &# 3 9 1 8 4 ; &# 2 4 3 0 7 ; &# 2 6 3 5 6 ; &# 2 6 3 7 7 ; &# 3 1 9 3 4 ; &# 2 4 0 3 9 ; &# 3 0 3 4 0 ; &# 3 5 0 3 7 ; &# 2 8 5 1 4 ; &# 3 3 2 8 7 ; &# 2 0 9 8 6 ;
華麗極致的經典不僅出現在米其林餐廳，
巷弄間也隱藏著法國料理的傳統魅力。
從印象派畫家到法國總統，
米其林名廚以其詼諧風趣之筆帶你一窺舌尖上的巴黎！
從羅丹美術館花園旁的產地直達蔬食料理餐廳，到巷弄間尋幽訪勝的潛力星級美食名單──
‧你相信最經典的蘋果派竟然隱身在法國超市嗎？
‧聞名全球的法國經典料理魅力何在？
‧哪些星級餐廳連名廚造訪巴黎也絕不錯過？
‧凡登廣場上的麗池飯店，竟然能將珍禽異獸全都入菜？
文森‧科林克是德國家喻戶曉的米其林明星大廚，曾獲頒國際獎項及德國貢獻勛章並出版多本著作，跟著文森‧科林克挖掘法國料理之魂，藉由頂級味蕾帶路，我們得以一窺名廚的口袋餐廳及私房美食名單。名廚心血來潮時，更會神來一筆，無私公開精心烹調的私房食譜，讓你也能將法國華麗廚藝帶進自家廚房。
頂級味蕾的巷弄漫遊
黃金年代的美好風華
巴黎不僅是海明ऀ1 ; &# 3 1 5 5 8 ; &# 1 9 9 7 9 ; &# 1 9 9 6 8 ; &# 2 2 5 8 0 ; &# 2 7 9 6 9 ; &# 2 1 2 0 5 ; &# 3 0 3 4 0 ; &# 3 9 2 5 5 ; &# 2 3 4 7 6 ; &# 6 5 2 9 2 ; &# 2 6 3 5 6 ; &# 2 6 1 5 9 ; &# 1 9 9 8 1 ; &# 2 6 0 3 9 ; &# 3 5 7 2 2 ; &# 2 1 2 0 5 ; &# 1 2 2 8 9 ; &# 2 1 1 9 1 ; &# 2 6 0 4 4 ; &# 2 1 1 0 9 ; &# 2 6 0 3 2 ; &# 3 3 2 8 7 ; &# 2 0 1 3 9 ; &# 2 1 4 6 3 ; &# 2 9 9 8 3 ; &# 2 7 9 6 3 ; &# 3 0 3 4 0 ; &# 2 7 8 6 1 ; &# 2 4 3 3 5 ; &# 2 9 9 8 3 ; &# 2 7 9 6 3 ; &# 3 6 2 1 5 ; &# 4 0 6 7 0 ; &# 1 2 2 9 0 ; &# 2 5 9 9 1 ; &# 2 6 8 6 2 ; &# 8 2 2 6 ; &# 3 1 1 8 5 ; &# 2 6 5 1 9 ; &# 2 0 8 1 1 ; &# 2 4 1 1 8 ; &# 3 8 9 3 6 ; &# 2 5 1 0 5 ; &# 2 0 4 9 7 ; &# 3 1 3 5 9 ; &# 2 6 7 9 7 ; &# 2 6 0 4 4 ; &# 2 4 0 5 2 ; &# 4 0 6 5 4 ; &# 3 0 3 4 0 ; &# 3 6 6 3 7 ; &# 2 9 0 0 4 ; &# 3 6 9 4 2 ; &# 2 1 4 3 5 ; &# 3 3 2 8 7 ; &# 3 2 6 5 4 ; &# 2 2 9 0 9 ; &# 2 4 1 8 0 ; &# 2 0 1 9 5 ; &# 6 5 2 9 2 ; &# 2 3 5 6 3 ; &# 3 5 2 1 9 ; &# 3 0 0 5 9 ; &# 2 3 4 7 8 ; &# 1 2 2 8 9 ; &# 3 5 4 3 3 ; &# 2 0 1 5 4 ; &# 2 1 6 4 4 ; &# 3 3 7 7 5 ; &# 4 0 5 9 9 ; &# 2 4 2 8 2 ; &# 3 4 2 6 9 ; &# 2 6 1 7 8 ; &# 2 0 1 9 5 ; &# 3 0 3 4 0 ; &# 3 6 4 5 2 ; &# 3 6 3 2 1 ; &# 6 5 2 9 2 ; &# 2 6 3 5 6 ; &# 3 0 0 0 1 ; &# 2 9 9 8 3 ; &# 2 7 9 6 3 ; &# 3 2 0 4 8 ; &# 2 4 4 9 4 ; &# 2 0 0 4 3 ; &# 3 4 3 8 9 ; &# 3 9 6 3 6 ; &# 3 9 5 1 1 ; &# 2 4 0 5 2 ; &# 4 0 6 5 4 ; &# 2 6 0 8 5 ; &# 2 4 1 2 0 ; &# 2 7 1 3 8 ; &# 3 6 2 5 9 ; &# 1 2 2 9 0 ; b r / > b r / > &# 1 2 2 8 8 ; &# 1 2 2 8 8 ; &# 9 7 3 3 ; &# 9 7 3 3 ; &# 9 7 3 3 ; &# 9 7 3 3 ; &# 9 7 3 3 ; &# 3 1 8 5 9 ; &# 2 0 8 5 4 ; &# 2 6 5 1 9 ; &# 2 1 5 1 7 ; &# 2 4 2 8 2 ; &# 3 0 3 4 0 ; &# 2 4 0 5 2 ; &# 4 0 6 5 4 ; &# 3 8 5 7 7 ; &# 3 4 2 5 5 ; &# 2 9 2 5 6 ; &# 3 2 6 5 4 ; &# 3 9 1 3 5 ; &# 9 7 3 3 ; &# 9 7 3 3 ; &# 9 7 3 3 ; &# 9 7 3 3 ; &# 9 7 3 3 ; b r / > &# 1 2 2 8 8 ; &# 1 2 2 8 8 ; &# 3 6 3 1 9 ; &# 3 3 8 7 9 ; &# 2 5 9 9 1 ; &# 2 6 8 6 2 ; &# 8 2 3 1 ; &# 3 1 1 8 5 ; &# 2 6 5 1 9 ; &# 2 0 8 1 1 ; &# 1 9 9 6 8 ; &# 3 6 2 1 5 ; &# 2 2 3 1 2 ; &# 3 4 9 0 3 ; &# 3 8 9 5 7 ; &# 2 4 0 5 5 ; &# 2 4 3 2 4 ; &# 2 8 4 5 9 ; &# 2 7 4 9 3 ; &# 6 5 2 9 2 ; &# 2 0 3 2 0 ; &# 2 6 3 7 1 ; &# 3 0 3 3 2 ; &# 2 9 6 9 4 ; &# 3 5 3 7 7 ; &# 2 2 8 1 0 ; &# 2 4 8 4 7 ; &# 2 2 8 0 6 ; &# 3 0 3 4 0 ; &# 3 9 5 1 4 ; &# 2 1 9 1 6 ; &# 1 2 2 9 0 ; &# 3 0 6 9 3 ; &# 2 1 5 1 7 ; &# 2 6 2 2 3 ; &# 4 0 6 7 0 ; &# 2 6 0 4 9 ; &# 2 3 6 0 1 ; &# 3 4 2 5 5 ; &# 3 3 8 7 9 ; &# 1 9 9 9 0 ; &# 3 0 0 2 8 ; &# 3 2 0 2 6 ; &# 3 0 3 4 0 ; &# 2 6 0 0 9 ; &# 2 9 7 0 2 ; &# 6 5 3 0 7 ; &# 2 2 6 2 2 ; &# 3 2 0 1 3 ; &# 2 7 8 2 7 ; &# 3 0 0 3 6 ; &# 3 0 3 4 0 ; &# 3 9 1 8 4 ; &# 3 9 2 0 8 ; &# 2 6 3 7 7 ; &# 3 2 0 8 5 ; &# 3 3 2 6 8 ; &# 3 0 3 4 0 ; &# 3 2 6 5 4 ; &# 3 9 1 3 5 ; &# 3 9 6 3 6 ; &# 3 9 5 1 1 ; &# 6 5 3 0 7 ; &# 2 3 3 8 6 ; &# 2 6 0 8 5 ; &# 2 4 2 9 1 ; &# 2 2 5 8 0 ; &# 3 0 3 4 0 ; &# 3 9 1 8 4 ; &# 2 4 3 0 7 ; &# 2 6 3 5 6 ; &# 2 6 3 7 7 ; &# 3 1 9 3 4 ; &# 2 4 0 3 9 ; &# 3 0 3 4 0 ; &# 3 5 0 3 7 ; &# 2 8 5 1 4 ; &# 3 3 2 8 7 ; &# 2 0 9 8 6 ;