內容簡介
紅、橘、黃、綠、紫、白、黑
組成美麗的彩虹佳餚味
五顏六色的食材如何在身體中運作？
如何均衡攝取天然食材，維護身體強壯？
關於吃的問題，都在這裡！
一看到紅色番茄，是不是就燃起了一股能量呢？橘黃色的食材，可以為心情帶來愉快的感受，黃色類的蔬菜水果，不但吸引你的目光，更刺激了你的舌頭味蕾。餐桌上五顏六色、七彩繽紛的蔬菜水果，帶來視覺上的享受。
每個食材又能為身體帶來什麼的強健魔力？如何均衡攝取，以維持身體機能的正常運作？深入了解食物對身體健康的影響，是注重孩子健康成長的父母親、希望身體常保活力的爺爺奶奶、想要擁有充沛活力度過每日挑戰的你，不可錯過的聰明選擇！
擁有聰明「食力」，迎接活力每一天！
色彩繽紛的食物應如何均衡攝取，維護身體強壯？
冷熱兩大餐廳主廚大比拚，為客人獻上美味料理絕活！
食物搭配的問題，就讓恰恰好博士來為你解答！
來看看各國的怪怪食物與奇特的地方文化！
近年來，在全世界掀起一波波的飲食革命，都告訴我們掌握幸福健康的關鍵，便是從你我的日常生活中做起。在速食文化當道的潮流中，父母親、師長們又該如何為孩子們的健康成長嚴格把關？
愛Cook繪本系列推出以「聰明食育」為主題的內容，告訴大、小朋友如何聰明又正確的將健康美食端上桌！了解各類食材的優缺點及其特色，並巧妙搭配，發揮食材最大優勢；其次，掌握料理食材的方法，我們也能自主掌握食材的安全，免受食安風暴的威脅，聰明選擇、維持健康都在一念之間。
繪本系列介紹
1.聰明飲食的強壯身體：均衡攝取五彩繽紛的食材，了解食物對身體健康的影響。
2.聰明烹飪的新鮮美味：運用新鮮食材加上簡單的料理步驟，冷熱美食各有風味。
3.聰明搭配的料理食材：了解食物的特質，互補缺點突出優點，建立正確的食材搭配觀念。
4.怪怪飲食的奇特滋味：各國風情帶來意想不到的美食文化，尊重與理解是入境隨俗、建立和諧友善的第一步！
延伸閱讀
愛Cook幸福飲食繪本系列
主題明確，內容涵蓋料理職人的精神使命、自製食物好處多多、建立正確飲食觀、食材多樣的料理方法，每個人都能成為安心食品的把關者，安全度過食安風暴的威脅！
共四本繪本：《打造幸福料理的阿慕師》、《聖誕老人的美味小屋》、《蝸牛奶奶的慢慢農場》、《南瓜大變身》。
愛Cook健康飲食繪本系列
以健康飲食為範疇，主題明確，包含食物消化、均衡飲食、認識垃圾食物與餐桌禮儀等議題，探討生活中常遇到的飲食問題，認識健康飲食的大學問。
共六本繪本：《大家為什麼要吃飯？》、《慢慢吃，不要急！》、《壯壯超人的均衡飲食》、《吃出好味道》、《和機器王的飲食之旅》、《地球人的用餐禮儀》。
愛Cook飲食文化繪本系列
愛Cook繪本系列精選包含臺灣、德國、法國、義大利、日本、中國、越南、印度、土耳其、美國、墨西哥共十一國的傳統料理。透過世界美食認識各國文化，跟著鮮明有趣的人物以及故事情節，帶領孩子來趟世界飲食文化之旅，每冊繪本都以令人食指大動的故事開拓你們的視野。
共十二本繪本：《總鋪師大辦桌》、《法國王后的晚餐》、《拿坡里披薩萬歲！》、《甜甜辣辣的回憶》、《馬斯德國香腸店》、《橘子棒球隊的慶功宴》、《木口爺爺的壽司》、《尋找媽媽的炒鍋》、《提蒂安的禮物》、《烏夏阿姨的印度咖哩》、《土耳其烤肉大王》、《世界飲食文化小百科》。
內文選摘（節錄）
紅橙黃綠藍靛紫！
這個世界上充滿了七彩繽紛的顏色，天空、樹木、海洋、玩具、衣服、鞋子，
都有著自己的色彩。那我們所吃的食物又是什麼樣的顏色呢？大家可以試著想想看，平時最喜歡吃的蔬菜水果，都是由紅、黃、綠等各種不同的顏色所形成。現在就來認識一下，這些為我們的身體辛苦工作的顏色朋友吧！
我是紅色的番茄！
一看到紅色，是不是就燃起一股力量呢？
紅色的蔬蔡水果，
不僅可以維持心臟健康，
還能產生巨大的力量，趕走壞細胞，
好像披著紅色披風的勇士一樣。
而且番茄的熱量非常低，
就算吃再多也不會胖喔！
紅色的番茄含有大量番茄紅素，簡稱茄紅素，
可以消除對身體造成不良影響的物質，
有助於維持健康，保護心血管遠離癌症。
這些朋友都跟我一樣是紅色。
「紅色的水果和蔬菜，大集合！」番茄的顏色愈紅，
營養價值愈高。
將番茄加熱後食用，
可攝取更多的營養喔！
小巧可愛的櫻桃
具有清除血液中的雜質，
減緩發炎疼痛的功效。
布滿點點的草莓
含有豐富的維生素C，可以幫助身體
有效吸收鈣質和鐵質。
果粒如寶石般的石榴
可以平衡荷爾蒙，
使頭髮變得更堅韌。
圓潤光滑的蘋果
可以清腸道，降低膽固醇，
並具有抵抗癌症的作用。
香辣刺激的辣椒
能夠分解脂肪，幫助減肥。
辣味會對口腔和胃產生刺激，
雖然可以提振食慾，幫助血液循環，
但是食用過量，會造成&# 3 3 1 4 4 ; &# 3 2 9 6 3 ; &# 3 0 3 4 0 ; &# 3 6 0 0 0 ; &# 2 5 8 1 2 ; &# 1 2 2 9 0 ; b r / > b r / > &# 3 2 0 1 1 ; &# 3 6 3 3 5 ; &# 2 4 3 9 8 ; &# 2 6 3 5 4 ; &# 3 0 3 4 0 ; &# 3 5 1 9 9 ; &# 2 9 9 1 6 ; b r / > &# 2 3 5 0 0 ; &# 2 1 5 4 7 ; &# 2 7 7 0 0 ; &# 2 0 9 9 8 ; &# 6 5 2 9 2 ; b r / > &# 2 4 1 7 1 ; &# 2 1 1 6 1 ; &# 3 6 5 2 3 ; &# 3 9 6 3 6 ; &# 2 6 3 7 7 ; &# 2 5 9 2 8 ; &# 2 1 5 6 0 ; &# 2 5 9 1 0 ; &# 2 9 1 5 1 ; &# 3 9 1 7 8 ; &# 6 5 2 9 2 ; b r / > &# 2 3 5 5 9 ; &# 3 6 5 2 3 ; &# 3 9 6 3 6 ; &# 2 7 5 4 4 ; &# 3 0 0 4 1 ; &# 3 0 3 4 0 ; &# 2 4 2 9 0 ; &# 2 9 2 8 9 ; &# 2 5 4 9 0 ; &# 2 0 9 8 6 ; &# 3 9 6 3 6 ; &# 2 2 8 0 6 ; &# 1 2 2 9 0 ; b r / > / l i > l i i d = " &# 2 0 3 1 6 ; &# 3 2 7 7 3 ; &# 3 1 7 7 7 ; &# 2 0 1 7 1 ; " c l a s s = " t i t l e " > &# 2 0 3 1 6 ; &# 3 2 7 7 3 ; &# 3 1 7 7 7 ; &# 2 0 1 7 1 ; s v g w i d t h = " 1 6 " h e i g h t = " 1 6 " > p o l y g o n p o i n t s = " 8 , 0 0 , 1 6 1 6 , 1 6 " s t y l e = " f i l l : # f f f ; " / > / s v g > / l i > l i i d = " a u t h o r " c l a s s = " " > &# 2 0 3 1 6 ; &# 3 2 7 7 3 ; &# 3 1 7 7 7 ; &# 2 0 1 7 1 ; b r / > &# 2 6 4 2 0 ; &# 2 3 5 4 2 ; &# 3 3 5 2 1 ; &# 6 5 2 8 8 ; &# 6 6 ; &# 1 1 1 ; &# 1 2 1 ; &# 1 1 1 ; &# 1 1 7 ; &# 1 1 0 ; &# 1 0 3 ; &# 3 2 ; &# 8 0 ; &# 9 7 ; &# 1 1 4 ; &# 1 0 7 ; &# 6 5 2 8 9 ; b r / > &# 2 2 8 2 3 ; &# 2 3 4 1 6 ; &# 2 0 0 2 7 ; &# 2 0 4 6 2 ; &# 3 8 8 6 7 ; &# 2 2 2 8 3 ; &# 3 5 4 8 6 ; &# 3 5 3 2 8 ; &# 2 5 9 9 1 ; &# 2 3 4 1 6 ; &# 6 5 2 9 2 ; &# 2 6 3 6 6 ; &# 2 4 4 7 8 ; &# 2 0 1 0 7 ; &# 2 6 3 6 0 ; &# 3 1 8 2 1 ; &# 2 0 9 8 6 ; &# 2 9 2 5 6 ; &# 2 4 0 3 7 ; &# 2 0 3 1 6 ; &# 1 2 2 9 0 ; &# 2 2 2 4 0 ; &# 2 8 1 4 5 ; &# 3 8 5 1 9 ; &# 3 2 3 6 2 ; &# 2 6 4 1 2 ; &# 3 0 3 4 0 ; &# 3 9 7 4 9 ; &# 2 1 1 4 7 ; &# 6 5 2 9 2 ; &# 2 9 6 9 4 ; &# 2 7 4 9 1 ; &# 3 3 2 6 8 ; &# 2 1 1 4 7 ; &# 2 6 0 4 4 ; &# 3 1 4 6 1 ; &# 2 6 3 6 0 ; &# 3 0 3 4 0 ; &# 2 0 2 2 5 ; &# 2 1 1 2 3 ; &# 1 2 2 8 9 ; &# 3 2 2 3 2 ; &# 3 6 6 5 5 ; &# 3 3 2 8 7 ; &# 2 1 1 0 9 ; &# 2 0 3 1 6
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組成美麗的彩虹佳餚味
五顏六色的食材如何在身體中運作？
如何均衡攝取天然食材，維護身體強壯？
關於吃的問題，都在這裡！
一看到紅色番茄，是不是就燃起了一股能量呢？橘黃色的食材，可以為心情帶來愉快的感受，黃色類的蔬菜水果，不但吸引你的目光，更刺激了你的舌頭味蕾。餐桌上五顏六色、七彩繽紛的蔬菜水果，帶來視覺上的享受。
每個食材又能為身體帶來什麼的強健魔力？如何均衡攝取，以維持身體機能的正常運作？深入了解食物對身體健康的影響，是注重孩子健康成長的父母親、希望身體常保活力的爺爺奶奶、想要擁有充沛活力度過每日挑戰的你，不可錯過的聰明選擇！
擁有聰明「食力」，迎接活力每一天！
色彩繽紛的食物應如何均衡攝取，維護身體強壯？
冷熱兩大餐廳主廚大比拚，為客人獻上美味料理絕活！
食物搭配的問題，就讓恰恰好博士來為你解答！
來看看各國的怪怪食物與奇特的地方文化！
近年來，在全世界掀起一波波的飲食革命，都告訴我們掌握幸福健康的關鍵，便是從你我的日常生活中做起。在速食文化當道的潮流中，父母親、師長們又該如何為孩子們的健康成長嚴格把關？
愛Cook繪本系列推出以「聰明食育」為主題的內容，告訴大、小朋友如何聰明又正確的將健康美食端上桌！了解各類食材的優缺點及其特色，並巧妙搭配，發揮食材最大優勢；其次，掌握料理食材的方法，我們也能自主掌握食材的安全，免受食安風暴的威脅，聰明選擇、維持健康都在一念之間。
繪本系列介紹
1.聰明飲食的強壯身體：均衡攝取五彩繽紛的食材，了解食物對身體健康的影響。
2.聰明烹飪的新鮮美味：運用新鮮食材加上簡單的料理步驟，冷熱美食各有風味。
3.聰明搭配的料理食材：了解食物的特質，互補缺點突出優點，建立正確的食材搭配觀念。
4.怪怪飲食的奇特滋味：各國風情帶來意想不到的美食文化，尊重與理解是入境隨俗、建立和諧友善的第一步！
延伸閱讀
愛Cook幸福飲食繪本系列
主題明確，內容涵蓋料理職人的精神使命、自製食物好處多多、建立正確飲食觀、食材多樣的料理方法，每個人都能成為安心食品的把關者，安全度過食安風暴的威脅！
共四本繪本：《打造幸福料理的阿慕師》、《聖誕老人的美味小屋》、《蝸牛奶奶的慢慢農場》、《南瓜大變身》。
愛Cook健康飲食繪本系列
以健康飲食為範疇，主題明確，包含食物消化、均衡飲食、認識垃圾食物與餐桌禮儀等議題，探討生活中常遇到的飲食問題，認識健康飲食的大學問。
共六本繪本：《大家為什麼要吃飯？》、《慢慢吃，不要急！》、《壯壯超人的均衡飲食》、《吃出好味道》、《和機器王的飲食之旅》、《地球人的用餐禮儀》。
愛Cook飲食文化繪本系列
愛Cook繪本系列精選包含臺灣、德國、法國、義大利、日本、中國、越南、印度、土耳其、美國、墨西哥共十一國的傳統料理。透過世界美食認識各國文化，跟著鮮明有趣的人物以及故事情節，帶領孩子來趟世界飲食文化之旅，每冊繪本都以令人食指大動的故事開拓你們的視野。
共十二本繪本：《總鋪師大辦桌》、《法國王后的晚餐》、《拿坡里披薩萬歲！》、《甜甜辣辣的回憶》、《馬斯德國香腸店》、《橘子棒球隊的慶功宴》、《木口爺爺的壽司》、《尋找媽媽的炒鍋》、《提蒂安的禮物》、《烏夏阿姨的印度咖哩》、《土耳其烤肉大王》、《世界飲食文化小百科》。
內文選摘（節錄）
紅橙黃綠藍靛紫！
這個世界上充滿了七彩繽紛的顏色，天空、樹木、海洋、玩具、衣服、鞋子，
都有著自己的色彩。那我們所吃的食物又是什麼樣的顏色呢？大家可以試著想想看，平時最喜歡吃的蔬菜水果，都是由紅、黃、綠等各種不同的顏色所形成。現在就來認識一下，這些為我們的身體辛苦工作的顏色朋友吧！
我是紅色的番茄！
一看到紅色，是不是就燃起一股力量呢？
紅色的蔬蔡水果，
不僅可以維持心臟健康，
還能產生巨大的力量，趕走壞細胞，
好像披著紅色披風的勇士一樣。
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紅色的番茄含有大量番茄紅素，簡稱茄紅素，
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有助於維持健康，保護心血管遠離癌症。
這些朋友都跟我一樣是紅色。
「紅色的水果和蔬菜，大集合！」番茄的顏色愈紅，
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將番茄加熱後食用，
可攝取更多的營養喔！
小巧可愛的櫻桃
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