種菜免田地!使用專利設計的通氣式種菜箱,
可大可小、自由組裝,材質安全無疑慮,
陽台、窗台、露臺、頂樓,四季都能豐收葉菜瓜果,
都會區也能輕鬆實現田園夢!
住在寸土寸金的都會區,依然渴望能親自栽種安心蔬果,為吃下肚的食材把關?!「通氣式種菜箱」可以單箱、多箱連接使用,榮獲國家發明創作金牌獎,完全配合空間,靈活組合成你的專屬菜園。本書邀請種菜箱研發設計者,以圖解步驟引導你完成組裝,從最簡單的一箱開始實現小農生活,然後再擴充到多箱連通、立體加高、隧道式、階梯式、溫室等各種延伸變化,葉菜類、根莖類、瓜類、水果、香草、辛香料都能栽種。搭配加裝自動灑水系統,還能定時定量給水,讓維護管理更加輕鬆。
*從第一箱開始,只需30x45公分的空間,就可以來種新手級、超好種的蔬菜:
地瓜葉、紅鳳菜、活力菜、角菜、山茼蒿、韭菜、櫻桃蘿蔔、芹菜、九層塔、辣椒、蔥、迷迭香、薄荷、紫蘇、芫荽……翠綠的葉菜、芬芳的香草,讓你元氣滿滿!
*空間大一點,將多箱串連,來種種大顆的蔬菜:
葉萵苣、福山萵苣、蘿蔓生菜、紫生菜、菊苣、箭芝、芥菜、茼蒿、皇宮菜、莧菜……種出各式蔬菜,增加餐桌上的菜色變化。。
*把箱子疊高2、3箱,土壤夠深,根莖類、水果都能種得好!
蘿蔔、甜菜根、秋葵、玉米、茄子、甜椒、小黃瓜、馬鈴薯、洛神花、金桔、香水檸檬、水蜜桃、葡萄柚、甘蔗、番茄……在家也能採收甜蜜瓜果。。
*搭建棚架栽種瓜果,還能幫助頂樓降溫:
百香果、絲瓜、扁蒲、冬瓜、南瓜、苦瓜、菜豆……爬成綠棚、結實纍纍,種起來最有成就感。
*擔心蟲兒、鳥兒早一步來吃掉蔬果?種菜箱搭配溫室保護就沒問題了!
蟲兒最愛的高麗菜、花椰菜、芥藍菜、黃金白菜、蘿蔔嬰、青江菜;或是鳥兒愛來吃的草莓,就種在溫室?頭吧,不用灑藥才能安心吃下肚!
*種菜箱除了種菜,還能孵牙菜、做推肥!
芽菜營養豐富、高纖、熱量低,自己孵芽菜,可以放心生吃。家庭廚餘也能再利用,放到種菜箱做堆肥,再施灑到種菜箱,讓收成更豐碩!
如果你是種菜新手,不知道怎麼開始,書中也收錄了個人、社區、學校、公司行號使用種菜箱的精彩案例分享,相信都能在觀摩實例經驗之後,找出方向,開始你的新農業生活運動。
本書特色:
1. 教你使用專為種菜設計的種菜箱,只需要30x45公分的小空間,就能開始栽種有機蔬菜,實現城市田園生活。
2. 從單箱再擴充到多箱、從平面到立體,將你家陽台、頂樓打造成健康來源的空中菜園。
3. 收錄各式案例,是推廣綠屋頂菜園相關單位、食農教育課程的最佳參考手冊。
-----------作者序1 蔣榮利 ---------------
【通氣式種菜箱從構想、研發到獲獎】
其一
1950 年台灣光復初期,父母以農業維生,靠微薄收入辛苦養育 8 個兄弟姊妹,1965 年我由農校畢業,到彰化學習機械木模,當時台灣正興起紡織工業,利用晚間進修工業設計製圖。1970
年從高雄憲兵隊退役後,即在當地就業,進一步製作困難又復雜的船舶內燃機引擎木模,經過
半年磨練,決定到台北最高技術的木模工廠再磨練。
適逢台灣的電子工業正起步,公司發展用手工技術刻出木片 0.3 公分薄薄的散熱孔,製作出可裝配的黑白電視機外殼的模型,技術上是一大進展。也因個人十分努力與用心,工作適應很快,有計劃有目標認真精研,薪資也連續調升。
在我退役前 2 個月,家中大哥因大腸癌病故,那時二哥正就讀大學,鄉下父母還有 2 位弟妹及 6 位姪兒要養育,自己的工作所得及過年加發獎金,都全數寄回家補貼家用。薪資的連續調升很難得也很重要,更是一大鼓勵與肯定。
70 年代配合工業的發展及客戶需求,對模型外觀要求也提升,但因木頭材質有紋路不易噴漆上色,而先前趁空檔曾學過皮革的噴漆技術,於是建議公司改用塑膠板來製作模型,但要改變老闆根深蒂固的觀念和做法並不容易。
鑒於客戶的需求日增,遂在凱普公司的設計工程師蘇老師 ( 師大美術系畢業 ) 的鼓勵下勇敢創業。籌劃僅 1 個月,用不到 1 萬元的薪水,到萬華中古市場買鑽孔機、空壓機、鋸床及雕刻手工具,就這樣在三重一間 2 坪大的小房間內開始營業。當時為了接訂單,清晨就從三重騎同事汰換來的腳踏車,出發到新店台灣農機及淡水沙崙海邊的東元電機談生意;即使創業惟艱,但信念與步伐是無比堅定的。
就這樣靠著雙手及觀察並因應工業發展的需求,加上友人的鼓勵,在作品退回 5 次後,終於得到凱普日本的工程師的認可,漸漸領悟手工模型的訣竅,短短 3 年內公司人數由 1 個人開始,進而增加達 20 人,工廠也由 2 坪擴展到 25 坪,並須日夜加班、輪班來調度產線,交期一到就完成並交出產品,符合客戶的需要是我的責任,印證了天下無難事只怕有心人的道理。3 年後,有了資金與基礎,便以分期付款&# 3 6 0 2 3 ; &# 2 0 1 0 2 ; &# 3 1 5 3 2 ; &# 1 9 9 6 8 ; &# 3 8 2 9 1 ; &# 3 2 ; &# 5 3 ; &# 4 8 ; &# 3 2 ; &# 2 2 3 7 8 ; &# 3 0 3 4 0 ; &# 2 4 0 3 7 ; &# 2 4 2 8 8 ; &# 6 5 2 9 2 ; &# 4 9 ; &# 4 8 ; &# 3 2 ; &# 2 4 1 8 0 ; &# 2 4 4 6 0 ; &# 2 0 8 7 7 ; &# 3 6 0 9 2 ; &# 3 2 6 2 2 ; &# 2 0 1 0 2 ; &# 3 0 4 4 6 ; &# 2 1 0 6 9 ; &# 3 0 3 4 0 ; &# 2 4 2 8 8 ; &# 2 5 1 5 1 ; &# 6 5 2 9 2 ; &# 4 9 ; &# 3 2 ; &# 3 3 2 6 7 ; &# 3 2 ; &# 5 2 ; &# 2 7 1 5 5 ; &# 2 7 5 9 9 ; &# 1 9 9 6 8 ; &# 2 3 6 5 2 ; &# 3 2 ; &# 4 9 ; &# 4 8 ; &# 4 8 ; &# 3 2 ; &# 2 2 8 1 0 ; &# 2 2 3 7 8 ; &# 6 5 2 9 2 ; &# 5 3 ; &# 3 2 ; &# 2 7 1 5 5 ; &# 2 1 0 6 3 ; &# 2 5 9 7 2 ; &# 2 0 4 9 1 ; &# 2 7 1 5 5 ; &# 3 8 7 5 4 ; &# 3 1 2 7 8 ; &# 3 3 7 5 6 ; &# 1 2 2 9 0 ; b r / > &# 1 2 2 8 8 ; &# 3 6 2 0 8 ; &# 3 6 9 4 2 ; &# 3 2 ; &# 5 4 ; &# 4 8 ; &# 3 2 ; &# 2 4 1 8 0 ; &# 2 0 1 9 5 ; &# 6 5 2 9 2 ; &# 2 4 0 3 7 ; &# 2 1 8 3 0 ; &# 3 0 3 3 2 ; &# 2 3 6 3 7 ; &# 3 4 0 2 8 ; &# 2 1 1 8 7 ; &# 3 6 8 0 5 ; &# 3 6 8 9 5 ; &# 6 5 2 9 2 ; &# 3 0 0 0 1 ; &# 4 0 6 5 7 ; &# 3 0 3 3 3 ; &# 3 8 6 5 1 ; &# 3 5 2 2 2 ; &# 1 2 2 8 9 ; &# 2 5 9 1 0 ; &# 3 8 8 9 9 ; &# 2 7 2 3 1 ; &# 1 2 2 8 9 ; &# 2 1 8 0 9 ; &# 3 0 4 3 6 ; &# 1 2 2 8 9 ; &# 3 8 8 9 9 ; &# 3 8 9 1 1 ; &# 3 8 7 5 4 ; &# 2 6 4 9 5 ; &# 1 2 2 8 9 ; &# 2 9 6 0 9 ; &# 2 0 8 5 5 ; &# 1 2 2 8 9 ; &# 3 8 6 5 1 ; &# 3 5 4 4 1 ; &# 2 7 2 3 1 ; &# 1 2 2 8 9 ; b r / > &# 2 4 4 2 5 ; &# 3 3 3 9 4 ; &# 3 8 6 5 1 ; &# 3 5 2 2 2 ; &# 1 2 2 8 9 ; &# 2 1 0 4 0 ; &# 3 1 5 5 8 ; &# 3 5 3 5 2 ; &# 2 2 4 1 1 ; &# 3 8 6 5 1 ; &# 3 3 1 2 6 ; &# 1 2 2 8 9 ; &# 2 5 1 6 3 ; &# 2 7 2 3 1 ; &# 3 1 5 6 1 ; &# 3 1 5 6 1 ; &# 1 2 2 9 0 ; &# 2 0 4 9 1 ; &# 2 0 1 5 4 ; &# 3 2 1 4 7 ; &# 2 5 1 6 3 ; &# 3 5 0 6 9 ; &# 2 0 3 1 6 ; &# 3 6 9 4 2 ; &# 3 0 3 4 0 ; &# 2 6 0 3 2 ; &# 2 9 9 8 6 ; &# 2 1 6 9 7 ; &# 3 6 2 2 9 ; &# 3 6 9 4 2 ; &# 3 2 ; &# 4 9 ; &# 4 8 ; &# 3 2 ; &# 3 3 8 3 6 ; &# 2 0 2 1 4 ; &# 2 0 1 9 7 ; &# 1 9 9 7 8 ; &# 1 2 2 9 0 ; &# 3 0 0 0 1 ; &# 2 6 0 4 4 ; &# 2 9 9 8 3 ; &# 3 8 2 6 3 ; &# 2 2 3 1 2 ; &# 3 6 7 8 6 ; &# 2 6 4 4 9 ; &# 6 5 2 9 2 ; &# 2 0 8 1 8 ; &# 2 6 1 7 8 ; &# 2 7 5 9 9 ; &# 2 2 8 2 5 ; &# 2 6 0 8 9 ; &# 3 6 2 1 5 ; &# 2 1 3 3 2 ; &# 2 1 1 6 1 ; &# 2 1 2 0 9 ; &# 3 6 7 8 6 ; &# 1
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*從第一箱開始,只需30x45公分的空間,就可以來種新手級、超好種的蔬菜:
地瓜葉、紅鳳菜、活力菜、角菜、山茼蒿、韭菜、櫻桃蘿蔔、芹菜、九層塔、辣椒、蔥、迷迭香、薄荷、紫蘇、芫荽……翠綠的葉菜、芬芳的香草,讓你元氣滿滿!
*空間大一點,將多箱串連,來種種大顆的蔬菜:
葉萵苣、福山萵苣、蘿蔓生菜、紫生菜、菊苣、箭芝、芥菜、茼蒿、皇宮菜、莧菜……種出各式蔬菜,增加餐桌上的菜色變化。。
*把箱子疊高2、3箱,土壤夠深,根莖類、水果都能種得好!
蘿蔔、甜菜根、秋葵、玉米、茄子、甜椒、小黃瓜、馬鈴薯、洛神花、金桔、香水檸檬、水蜜桃、葡萄柚、甘蔗、番茄……在家也能採收甜蜜瓜果。。
*搭建棚架栽種瓜果,還能幫助頂樓降溫:
百香果、絲瓜、扁蒲、冬瓜、南瓜、苦瓜、菜豆……爬成綠棚、結實纍纍,種起來最有成就感。
*擔心蟲兒、鳥兒早一步來吃掉蔬果?種菜箱搭配溫室保護就沒問題了!
蟲兒最愛的高麗菜、花椰菜、芥藍菜、黃金白菜、蘿蔔嬰、青江菜;或是鳥兒愛來吃的草莓,就種在溫室?頭吧,不用灑藥才能安心吃下肚!
*種菜箱除了種菜,還能孵牙菜、做推肥!
芽菜營養豐富、高纖、熱量低,自己孵芽菜,可以放心生吃。家庭廚餘也能再利用,放到種菜箱做堆肥,再施灑到種菜箱,讓收成更豐碩!
如果你是種菜新手,不知道怎麼開始,書中也收錄了個人、社區、學校、公司行號使用種菜箱的精彩案例分享,相信都能在觀摩實例經驗之後,找出方向,開始你的新農業生活運動。
本書特色:
1. 教你使用專為種菜設計的種菜箱,只需要30x45公分的小空間,就能開始栽種有機蔬菜,實現城市田園生活。
2. 從單箱再擴充到多箱、從平面到立體,將你家陽台、頂樓打造成健康來源的空中菜園。
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1950 年台灣光復初期,父母以農業維生,靠微薄收入辛苦養育 8 個兄弟姊妹,1965 年我由農校畢業,到彰化學習機械木模,當時台灣正興起紡織工業,利用晚間進修工業設計製圖。1970
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半年磨練,決定到台北最高技術的木模工廠再磨練。
適逢台灣的電子工業正起步,公司發展用手工技術刻出木片 0.3 公分薄薄的散熱孔,製作出可裝配的黑白電視機外殼的模型,技術上是一大進展。也因個人十分努力與用心,工作適應很快,有計劃有目標認真精研,薪資也連續調升。
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70 年代配合工業的發展及客戶需求,對模型外觀要求也提升,但因木頭材質有紋路不易噴漆上色,而先前趁空檔曾學過皮革的噴漆技術,於是建議公司改用塑膠板來製作模型,但要改變老闆根深蒂固的觀念和做法並不容易。
鑒於客戶的需求日增,遂在凱普公司的設計工程師蘇老師 ( 師大美術系畢業 ) 的鼓勵下勇敢創業。籌劃僅 1 個月,用不到 1 萬元的薪水,到萬華中古市場買鑽孔機、空壓機、鋸床及雕刻手工具,就這樣在三重一間 2 坪大的小房間內開始營業。當時為了接訂單,清晨就從三重騎同事汰換來的腳踏車,出發到新店台灣農機及淡水沙崙海邊的東元電機談生意;即使創業惟艱,但信念與步伐是無比堅定的。
就這樣靠著雙手及觀察並因應工業發展的需求,加上友人的鼓勵,在作品退回 5 次後,終於得到凱普日本的工程師的認可,漸漸領悟手工模型的訣竅,短短 3 年內公司人數由 1 個人開始,進而增加達 20 人,工廠也由 2 坪擴展到 25 坪,並須日夜加班、輪班來調度產線,交期一到就完成並交出產品,符合客戶的需要是我的責任,印證了天下無難事只怕有心人的道理。3 年後,有了資金與基礎,便以分期付款&# 3 6 0 2 3 ; &# 2 0 1 0 2 ; &# 3 1 5 3 2 ; &# 1 9 9 6 8 ; &# 3 8 2 9 1 ; &# 3 2 ; &# 5 3 ; &# 4 8 ; &# 3 2 ; &# 2 2 3 7 8 ; &# 3 0 3 4 0 ; &# 2 4 0 3 7 ; &# 2 4 2 8 8 ; &# 6 5 2 9 2 ; &# 4 9 ; &# 4 8 ; &# 3 2 ; &# 2 4 1 8 0 ; &# 2 4 4 6 0 ; &# 2 0 8 7 7 ; &# 3 6 0 9 2 ; &# 3 2 6 2 2 ; &# 2 0 1 0 2 ; &# 3 0 4 4 6 ; &# 2 1 0 6 9 ; &# 3 0 3 4 0 ; &# 2 4 2 8 8 ; &# 2 5 1 5 1 ; &# 6 5 2 9 2 ; &# 4 9 ; &# 3 2 ; &# 3 3 2 6 7 ; &# 3 2 ; &# 5 2 ; &# 2 7 1 5 5 ; &# 2 7 5 9 9 ; &# 1 9 9 6 8 ; &# 2 3 6 5 2 ; &# 3 2 ; &# 4 9 ; &# 4 8 ; &# 4 8 ; &# 3 2 ; &# 2 2 8 1 0 ; &# 2 2 3 7 8 ; &# 6 5 2 9 2 ; &# 5 3 ; &# 3 2 ; &# 2 7 1 5 5 ; &# 2 1 0 6 3 ; &# 2 5 9 7 2 ; &# 2 0 4 9 1 ; &# 2 7 1 5 5 ; &# 3 8 7 5 4 ; &# 3 1 2 7 8 ; &# 3 3 7 5 6 ; &# 1 2 2 9 0 ; b r / > &# 1 2 2 8 8 ; &# 3 6 2 0 8 ; &# 3 6 9 4 2 ; &# 3 2 ; &# 5 4 ; &# 4 8 ; &# 3 2 ; &# 2 4 1 8 0 ; &# 2 0 1 9 5 ; &# 6 5 2 9 2 ; &# 2 4 0 3 7 ; &# 2 1 8 3 0 ; &# 3 0 3 3 2 ; &# 2 3 6 3 7 ; &# 3 4 0 2 8 ; &# 2 1 1 8 7 ; &# 3 6 8 0 5 ; &# 3 6 8 9 5 ; &# 6 5 2 9 2 ; &# 3 0 0 0 1 ; &# 4 0 6 5 7 ; &# 3 0 3 3 3 ; &# 3 8 6 5 1 ; &# 3 5 2 2 2 ; &# 1 2 2 8 9 ; &# 2 5 9 1 0 ; &# 3 8 8 9 9 ; &# 2 7 2 3 1 ; &# 1 2 2 8 9 ; &# 2 1 8 0 9 ; &# 3 0 4 3 6 ; &# 1 2 2 8 9 ; &# 3 8 8 9 9 ; &# 3 8 9 1 1 ; &# 3 8 7 5 4 ; &# 2 6 4 9 5 ; &# 1 2 2 8 9 ; &# 2 9 6 0 9 ; &# 2 0 8 5 5 ; &# 1 2 2 8 9 ; &# 3 8 6 5 1 ; &# 3 5 4 4 1 ; &# 2 7 2 3 1 ; &# 1 2 2 8 9 ; b r / > &# 2 4 4 2 5 ; &# 3 3 3 9 4 ; &# 3 8 6 5 1 ; &# 3 5 2 2 2 ; &# 1 2 2 8 9 ; &# 2 1 0 4 0 ; &# 3 1 5 5 8 ; &# 3 5 3 5 2 ; &# 2 2 4 1 1 ; &# 3 8 6 5 1 ; &# 3 3 1 2 6 ; &# 1 2 2 8 9 ; &# 2 5 1 6 3 ; &# 2 7 2 3 1 ; &# 3 1 5 6 1 ; &# 3 1 5 6 1 ; &# 1 2 2 9 0 ; &# 2 0 4 9 1 ; &# 2 0 1 5 4 ; &# 3 2 1 4 7 ; &# 2 5 1 6 3 ; &# 3 5 0 6 9 ; &# 2 0 3 1 6 ; &# 3 6 9 4 2 ; &# 3 0 3 4 0 ; &# 2 6 0 3 2 ; &# 2 9 9 8 6 ; &# 2 1 6 9 7 ; &# 3 6 2 2 9 ; &# 3 6 9 4 2 ; &# 3 2 ; &# 4 9 ; &# 4 8 ; &# 3 2 ; &# 3 3 8 3 6 ; &# 2 0 2 1 4 ; &# 2 0 1 9 7 ; &# 1 9 9 7 8 ; &# 1 2 2 9 0 ; &# 3 0 0 0 1 ; &# 2 6 0 4 4 ; &# 2 9 9 8 3 ; &# 3 8 2 6 3 ; &# 2 2 3 1 2 ; &# 3 6 7 8 6 ; &# 2 6 4 4 9 ; &# 6 5 2 9 2 ; &# 2 0 8 1 8 ; &# 2 6 1 7 8 ; &# 2 7 5 9 9 ; &# 2 2 8 2 5 ; &# 2 6 0 8 9 ; &# 3 6 2 1 5 ; &# 2 1 3 3 2 ; &# 2 1 1 6 1 ; &# 2 1 2 0 9 ; &# 3 6 7 8 6 ; &# 1