美奶滋、起司、大塊肉、碳水化合物……
來勢洶洶的106,020kcal
這本書就是吃貨的綠洲！
這些邪惡的食物……怎麼可以這麼好吃！！
與其出門讓食品添加物荼毒，不如在家自我滿足！
活力滿點大蒜煎餃（3200kcal）←大蒜擁有拯救世界的力量喔！
整條法國麵包三明治（3460kcal）←這、應該不是一人份吧？呵呵……
雙重大滿足紅白雙醬焗烤（4720kcal）←好想同時吃到白醬和紅醬喔。我瞭，讓我來替你實現這個願望吧。
花生醬隨你吃到飽餅乾（7920kcal）←一片餅乾等於一碗飯！？吃完肯定會遭天譴的……
無視罪惡感的專業吃貨們，
準備好開動了嗎？
枝元「用油一點都不手軟。」
多賀「飯後甜點是生活必需品。」
枝元「碳水化合物ＬＯＶＥ～～！！」
多賀「我以前都不知道卡路里代表什麼意思呢～！」
本書特色
１．一反市面上食譜書標榜「少油˙少鹽˙健康」，本書各種禁忌的食材、罪惡的料理為出發點，絕對滿足你的口腹之慾！
２．「吃麵包感覺好像在吃空氣」「吃菜就當作吃太多肉的贖罪」「吃炸雞的時候，從沒點過桶裝以外的份量」兩位作者毫無下限的吃貨對談，讀起來真是太痛快了！
３．特別收錄「禁忌的冰箱門」、「好市多掃貨專欄」，為你家的餐桌增添不同選擇吧！
網友爆笑心得
「奇怪欸，看料理書怎麼會覺得心裡很痛快！」（40幾歲女性）
「看起來好好吃，不吃好像會終生遺憾！」（40幾歲男性）
「太好笑了！睡覺前翻個幾頁，可以進入幸福的夢鄉！」（30幾歲女性）
「哎呀呀，正常人看了都會想吃吧」（30幾歲男性）
「我發現自己對肉類的冒險指數真的不斷提高了」（30幾歲女性）
「兩人的對談，Bravo！！在電車裡讀的話只能暗自偷笑，好憋喔」（30幾歲女性）
CONTENTS目次
4 我犯的「食」戒
6 3回合決勝負的禁忌大對決 01〔以份量一決勝負〕
10 3回合決勝負的禁忌大對決 02〔甜點大對抗〕
14 3回合決勝負的禁忌大對決03〔極辣對決〕
18 Column①用過頭的違禁品
禁忌之門Ι Mako的大份量肉類食譜
20 超犯規厚切肉片壽司
23 嗜肉如命的Mako之肉癡對談
24 極致薯泥佐炸牛肉
26 活力滿點大蒜煎餃
28 香辣罪惡肋排
30 重磅照燒雞排便當
33 很豪邁吧！？真情紀錄毫無作假！Mako的肉食日記
34 打開禁忌的冰箱門！①
禁忌之門Ⅱ 枝元的有完沒完之食譜篇
36 所有口味一次滿足咖哩飯
39 枝元的有完沒完之食譜篇對談
40 甜辣雙醬萬歲脆片
42 油滋滋西班牙蒜蓉蘑菇蝦
44 重口味鹹香火鍋
46 無限的好吃燒
49 原「枝元」味！枝元的永無止境滿腹日記
50 打開禁忌的冰箱門！○2
禁忌之門 Ⅲ VIVA！碳水化合物
52 黑白雙色炒飯
53 特大條法國麵包三明治
55 VIVA！碳水化合物對談
56 三巨頭甜蜜蜜歐姆蛋牛肉燴飯
58 台式鹹甜豬五花失控魯肉飯
60 豬腳尬雞翅太超過咖哩烏龍麵
62 起司泡菜豬肉三重天炒年糕
64 辣到過癮茄汁蝦仁廣東炒麵
66 大人的馬鈴薯拿波里義大利麵
68 雙重大滿足紅白雙醬焗烤
70 Column○2 白飯的好朋友、麵包的好麻吉
禁忌之門 Ⅳ 邪惡甜點點將錄
72 肉桂蘋果捲心蛋糕豪華聖代
73 越式甜品風驚奇聖代
74 松露巧克力小奢華蛋糕
75 花生醬隨你吃到飽餅乾
76 地瓜奶油霜滿出來三明治
77 椰汁紅豆湯之冰火五重天
78 Edamon＆Mako上好市多掃貨囉！
82 「3回合禁忌比賽」的食譜
份量滿點炸豬排三明治╱天譴夏威夷漢堡排飯╱巨無霸提拉米蘇
╱超大香蕉花圈泡芙╱雙倍辣椒火燒馬鈴薯╱炸雞佐魔鬼醬
87 「白飯的好朋友、麵包的好麻吉」的食譜
梅汁醬油╱蕗蕎醬油╱這不是XO醬╱卯起來味噌╱巧克力抹醬
88 「邪惡甜點點將錄」的食譜
肉桂蘋果捲心蛋糕豪華聖代╱越式甜品風驚奇聖代╱松露巧克力小奢華蛋糕╱花生醬隨你吃到飽餅乾╱地瓜奶油霜滿出來三明治╱椰汁紅豆湯之冰火五重天
94 結語
內文試閱
3回合決勝負的禁忌大對決 01〔以份量一決勝負〕
我做菜沒在計較卡路里（枝元）
枝元（以下簡稱枝）：所謂的禁忌食譜，我想就是讓人一邊大叫「神啊，請饒了我吧」，卻還是一口接一口的美食吧？
多賀（以下簡稱多）：如果按照這種標準，我家有很多「家常菜」都算吧（笑）。
枝：做菜的時候，如果只在乎料理要好吃，就顧不到熱量是否超標了呢。
多：最近我才搞懂卡路里的數字是什麼意思，以前看了都一頭霧水呢。
枝：我做的菜之所以熱量很高，大概是因為我很喜歡用油吧。我喜歡油炸物，連蔬菜也會直接下鍋油炸，或者用油漬的方式調理。反正我就是喜歡加一堆油。連奶油起士我也把它當作蛋白質而不是脂肪，所以用得很兇。
多：奶油起士當然是油脂啊（笑）。也難怪你會自招喜歡油炸物了，因為你做的炸豬排三明治，實在是震撼力十足！
枝：我會那麼喜歡油炸物，要歸咎到小時候，我爸爸Ň6 9 ; &# 2 6 1 5 9 ; &# 3 6 0 2 3 ; &# 3 3 8 3 6 ; &# 1 9 9 9 0 ; &# 3 0 3 4 0 ; &# 2 8 8 5 6 ; &# 3 5 9 4 8 ; &# 2 5 4 9 0 ; &# 1 9 9 7 7 ; &# 2 6 1 2 6 ; &# 2 7 8 3 5 ; &# 2 7 8 8 0 ; &# 4 9 ; &# 3 2 1 0 2 ; &# 2 5 1 0 5 ; &# 2 5 1 7 1 ; &# 2 9 2 7 3 ; &# 3 1 0 8 5 ; &# 1 2 2 9 0 ; b r / > &# 2 2 8 1 0 ; &# 6 5 3 0 6 ; &# 3 5 4 4 1 ; &# 3 5 4 9 8 ; &# 2 2 2 3 8 ; &# 2 0 3 5 8 ; &# 6 5 2 9 2 ; &# 3 8 6 1 4 ; &# 2 8 9 8 2 ; &# 3 4 3 9 9 ; &# 3 1 2 8 1 ; &# 3 1 1 0 5 ; &# 2 4 5 2 4 ; &# 3 0 3 4 0 ; &# 2 6 0 0 9 ; &# 2 9 7 0 2 ; &# 6 5 2 9 2 ; &# 2 0 3 2 0 ; &# 2 9 9 9 2 ; &# 3 0 3 4 0 ; &# 3 5 9 4 8 ; &# 3 2 9 0 5 ; &# 2 9 2 5 5 ; &# 2 6 1 5 9 ; &# 1 9 9 8 1 ; &# 2 6 1 5 9 ; &# 2 6 3 7 7 ; &# 4 0 6 7 0 ; &# 3 4 1 8 0 ; &# 6 5 3 1 1 ; &# 1 2 2 8 8 ; &# 1 2 2 8 8 ; b r / > &# 2 6 5 2 5 ; &# 6 5 3 0 6 ; &# 2 1 6 2 1 ; &# 2 1 6 2 1 ; &# 2 1 6 2 1 ; &# 1 2 2 9 0 ; &# 2 0 8 5 4 ; &# 2 3 5 2 6 ; &# 6 5 2 9 2 ; &# 3 7 3 2 5 ; &# 4 0 6 7 0 ; &# 2 3 6 0 1 ; &# 2 2 3 1 2 ; &# 2 6 0 4 4 ; &# 1 2 3 0 0 ; &# 3 4 1 8 0 ; &# 3 4 1 8 0 ; &# 3 0 3 4 0 ; &# 3 2 9 0 5 ; &# 2 9 2 5 5 ; &# 1 2 3 0 1 ; &# 2 1 5 6 8 ; &# 1 2 2 9 0 ; &# 1 9 9 6 8 ; &# 3 3 3 2 4 ; &# 3 0 3 4 0 ; &# 2 8 8 5 6 ; &# 3 5 9 4 8 ; &# 2 5 4 9 0 ; &# 1 9 9 7 7 ; &# 2 6 1 2 6 ; &# 2 7 8 3 5 ; &# 6 5 2 9 2 ; &# 3 2 9 0 5 ; &# 2 9 2 5 5 ; &# 3 7 1 1 7 ; &# 2 0 9 9 9 ; &# 2 4 4 7 1 ; &# 2 4 4 5 6 ; &# 2 1 4 0 2 ; &# 6 5 2 9 2 ; &# 2 0 2 9 4 ; &# 2 6 1 5 9 ; &# 2 5 1 0 5 ; &# 3 5 2 5 8 ; &# 2 4 4 7 1 ; &# 2 1 4 7 5 ; &# 2 4 8 6 3 ; &# 1 9 9 8 1 ; &# 2 2 8 1 6 ; &# 2 2 9 0 9 ; &# 1 2 2 9 0 ; &# 2 5 2 2 6 ; &# 3 2 9 0 5 ; &# 2 0 9 9 9 ; &# 2 4 4 7 1 ; &# 2 4 4 5 6 ; &# 3 4 1 8 0 ; &# 6 5 2 9 2 ; &# 3 5 0 6 5 ; &# 1 9 9 7 8 ; &# 2 2 8 2 3 ; &# 3 7 3 2 7 ; &# 3 0 3 4 0 ; &# 4 0 6 2 9 ; &# 3 4 9 1 5 ; &# 6 5 2 9 2 ; &# 2 1 5 0 7 ; &# 3 6 2 1 5 ; &# 2 0 3 5 8 ; &# 3 7 2 2 1 ; &# 3 3 0 3 0 ; &# 2 4 8 6 3 ; &# 2 1 1 5 2 ; &# 2 0 4 9 3 ; &# 6 5 2 9 2 ; &# 3 6 9 9 6 ; &# 2 6 3 7 7 ; &# 3 5 2 0 1 ; &# 2 2 8 1 0 ; &# 2 8 1 0 7
來勢洶洶的106,020kcal
這本書就是吃貨的綠洲！
這些邪惡的食物……怎麼可以這麼好吃！！
與其出門讓食品添加物荼毒，不如在家自我滿足！
活力滿點大蒜煎餃（3200kcal）←大蒜擁有拯救世界的力量喔！
整條法國麵包三明治（3460kcal）←這、應該不是一人份吧？呵呵……
雙重大滿足紅白雙醬焗烤（4720kcal）←好想同時吃到白醬和紅醬喔。我瞭，讓我來替你實現這個願望吧。
花生醬隨你吃到飽餅乾（7920kcal）←一片餅乾等於一碗飯！？吃完肯定會遭天譴的……
無視罪惡感的專業吃貨們，
準備好開動了嗎？
枝元「用油一點都不手軟。」
多賀「飯後甜點是生活必需品。」
枝元「碳水化合物ＬＯＶＥ～～！！」
多賀「我以前都不知道卡路里代表什麼意思呢～！」
本書特色
１．一反市面上食譜書標榜「少油˙少鹽˙健康」，本書各種禁忌的食材、罪惡的料理為出發點，絕對滿足你的口腹之慾！
２．「吃麵包感覺好像在吃空氣」「吃菜就當作吃太多肉的贖罪」「吃炸雞的時候，從沒點過桶裝以外的份量」兩位作者毫無下限的吃貨對談，讀起來真是太痛快了！
３．特別收錄「禁忌的冰箱門」、「好市多掃貨專欄」，為你家的餐桌增添不同選擇吧！
網友爆笑心得
「奇怪欸，看料理書怎麼會覺得心裡很痛快！」（40幾歲女性）
「看起來好好吃，不吃好像會終生遺憾！」（40幾歲男性）
「太好笑了！睡覺前翻個幾頁，可以進入幸福的夢鄉！」（30幾歲女性）
「哎呀呀，正常人看了都會想吃吧」（30幾歲男性）
「我發現自己對肉類的冒險指數真的不斷提高了」（30幾歲女性）
「兩人的對談，Bravo！！在電車裡讀的話只能暗自偷笑，好憋喔」（30幾歲女性）
CONTENTS目次
4 我犯的「食」戒
6 3回合決勝負的禁忌大對決 01〔以份量一決勝負〕
10 3回合決勝負的禁忌大對決 02〔甜點大對抗〕
14 3回合決勝負的禁忌大對決03〔極辣對決〕
18 Column①用過頭的違禁品
禁忌之門Ι Mako的大份量肉類食譜
20 超犯規厚切肉片壽司
23 嗜肉如命的Mako之肉癡對談
24 極致薯泥佐炸牛肉
26 活力滿點大蒜煎餃
28 香辣罪惡肋排
30 重磅照燒雞排便當
33 很豪邁吧！？真情紀錄毫無作假！Mako的肉食日記
34 打開禁忌的冰箱門！①
禁忌之門Ⅱ 枝元的有完沒完之食譜篇
36 所有口味一次滿足咖哩飯
39 枝元的有完沒完之食譜篇對談
40 甜辣雙醬萬歲脆片
42 油滋滋西班牙蒜蓉蘑菇蝦
44 重口味鹹香火鍋
46 無限的好吃燒
49 原「枝元」味！枝元的永無止境滿腹日記
50 打開禁忌的冰箱門！○2
禁忌之門 Ⅲ VIVA！碳水化合物
52 黑白雙色炒飯
53 特大條法國麵包三明治
55 VIVA！碳水化合物對談
56 三巨頭甜蜜蜜歐姆蛋牛肉燴飯
58 台式鹹甜豬五花失控魯肉飯
60 豬腳尬雞翅太超過咖哩烏龍麵
62 起司泡菜豬肉三重天炒年糕
64 辣到過癮茄汁蝦仁廣東炒麵
66 大人的馬鈴薯拿波里義大利麵
68 雙重大滿足紅白雙醬焗烤
70 Column○2 白飯的好朋友、麵包的好麻吉
禁忌之門 Ⅳ 邪惡甜點點將錄
72 肉桂蘋果捲心蛋糕豪華聖代
73 越式甜品風驚奇聖代
74 松露巧克力小奢華蛋糕
75 花生醬隨你吃到飽餅乾
76 地瓜奶油霜滿出來三明治
77 椰汁紅豆湯之冰火五重天
78 Edamon＆Mako上好市多掃貨囉！
82 「3回合禁忌比賽」的食譜
份量滿點炸豬排三明治╱天譴夏威夷漢堡排飯╱巨無霸提拉米蘇
╱超大香蕉花圈泡芙╱雙倍辣椒火燒馬鈴薯╱炸雞佐魔鬼醬
87 「白飯的好朋友、麵包的好麻吉」的食譜
梅汁醬油╱蕗蕎醬油╱這不是XO醬╱卯起來味噌╱巧克力抹醬
88 「邪惡甜點點將錄」的食譜
肉桂蘋果捲心蛋糕豪華聖代╱越式甜品風驚奇聖代╱松露巧克力小奢華蛋糕╱花生醬隨你吃到飽餅乾╱地瓜奶油霜滿出來三明治╱椰汁紅豆湯之冰火五重天
94 結語
內文試閱
3回合決勝負的禁忌大對決 01〔以份量一決勝負〕
我做菜沒在計較卡路里（枝元）
枝元（以下簡稱枝）：所謂的禁忌食譜，我想就是讓人一邊大叫「神啊，請饒了我吧」，卻還是一口接一口的美食吧？
多賀（以下簡稱多）：如果按照這種標準，我家有很多「家常菜」都算吧（笑）。
枝：做菜的時候，如果只在乎料理要好吃，就顧不到熱量是否超標了呢。
多：最近我才搞懂卡路里的數字是什麼意思，以前看了都一頭霧水呢。
枝：我做的菜之所以熱量很高，大概是因為我很喜歡用油吧。我喜歡油炸物，連蔬菜也會直接下鍋油炸，或者用油漬的方式調理。反正我就是喜歡加一堆油。連奶油起士我也把它當作蛋白質而不是脂肪，所以用得很兇。
多：奶油起士當然是油脂啊（笑）。也難怪你會自招喜歡油炸物了，因為你做的炸豬排三明治，實在是震撼力十足！
枝：我會那麼喜歡油炸物，要歸咎到小時候，我爸爸Ň6 9 ; &# 2 6 1 5 9 ; &# 3 6 0 2 3 ; &# 3 3 8 3 6 ; &# 1 9 9 9 0 ; &# 3 0 3 4 0 ; &# 2 8 8 5 6 ; &# 3 5 9 4 8 ; &# 2 5 4 9 0 ; &# 1 9 9 7 7 ; &# 2 6 1 2 6 ; &# 2 7 8 3 5 ; &# 2 7 8 8 0 ; &# 4 9 ; &# 3 2 1 0 2 ; &# 2 5 1 0 5 ; &# 2 5 1 7 1 ; &# 2 9 2 7 3 ; &# 3 1 0 8 5 ; &# 1 2 2 9 0 ; b r / > &# 2 2 8 1 0 ; &# 6 5 3 0 6 ; &# 3 5 4 4 1 ; &# 3 5 4 9 8 ; &# 2 2 2 3 8 ; &# 2 0 3 5 8 ; &# 6 5 2 9 2 ; &# 3 8 6 1 4 ; &# 2 8 9 8 2 ; &# 3 4 3 9 9 ; &# 3 1 2 8 1 ; &# 3 1 1 0 5 ; &# 2 4 5 2 4 ; &# 3 0 3 4 0 ; &# 2 6 0 0 9 ; &# 2 9 7 0 2 ; &# 6 5 2 9 2 ; &# 2 0 3 2 0 ; &# 2 9 9 9 2 ; &# 3 0 3 4 0 ; &# 3 5 9 4 8 ; &# 3 2 9 0 5 ; &# 2 9 2 5 5 ; &# 2 6 1 5 9 ; &# 1 9 9 8 1 ; &# 2 6 1 5 9 ; &# 2 6 3 7 7 ; &# 4 0 6 7 0 ; &# 3 4 1 8 0 ; &# 6 5 3 1 1 ; &# 1 2 2 8 8 ; &# 1 2 2 8 8 ; b r / > &# 2 6 5 2 5 ; &# 6 5 3 0 6 ; &# 2 1 6 2 1 ; &# 2 1 6 2 1 ; &# 2 1 6 2 1 ; &# 1 2 2 9 0 ; &# 2 0 8 5 4 ; &# 2 3 5 2 6 ; &# 6 5 2 9 2 ; &# 3 7 3 2 5 ; &# 4 0 6 7 0 ; &# 2 3 6 0 1 ; &# 2 2 3 1 2 ; &# 2 6 0 4 4 ; &# 1 2 3 0 0 ; &# 3 4 1 8 0 ; &# 3 4 1 8 0 ; &# 3 0 3 4 0 ; &# 3 2 9 0 5 ; &# 2 9 2 5 5 ; &# 1 2 3 0 1 ; &# 2 1 5 6 8 ; &# 1 2 2 9 0 ; &# 1 9 9 6 8 ; &# 3 3 3 2 4 ; &# 3 0 3 4 0 ; &# 2 8 8 5 6 ; &# 3 5 9 4 8 ; &# 2 5 4 9 0 ; &# 1 9 9 7 7 ; &# 2 6 1 2 6 ; &# 2 7 8 3 5 ; &# 6 5 2 9 2 ; &# 3 2 9 0 5 ; &# 2 9 2 5 5 ; &# 3 7 1 1 7 ; &# 2 0 9 9 9 ; &# 2 4 4 7 1 ; &# 2 4 4 5 6 ; &# 2 1 4 0 2 ; &# 6 5 2 9 2 ; &# 2 0 2 9 4 ; &# 2 6 1 5 9 ; &# 2 5 1 0 5 ; &# 3 5 2 5 8 ; &# 2 4 4 7 1 ; &# 2 1 4 7 5 ; &# 2 4 8 6 3 ; &# 1 9 9 8 1 ; &# 2 2 8 1 6 ; &# 2 2 9 0 9 ; &# 1 2 2 9 0 ; &# 2 5 2 2 6 ; &# 3 2 9 0 5 ; &# 2 0 9 9 9 ; &# 2 4 4 7 1 ; &# 2 4 4 5 6 ; &# 3 4 1 8 0 ; &# 6 5 2 9 2 ; &# 3 5 0 6 5 ; &# 1 9 9 7 8 ; &# 2 2 8 2 3 ; &# 3 7 3 2 7 ; &# 3 0 3 4 0 ; &# 4 0 6 2 9 ; &# 3 4 9 1 5 ; &# 6 5 2 9 2 ; &# 2 1 5 0 7 ; &# 3 6 2 1 5 ; &# 2 0 3 5 8 ; &# 3 7 2 2 1 ; &# 3 3 0 3 0 ; &# 2 4 8 6 3 ; &# 2 1 1 5 2 ; &# 2 0 4 9 3 ; &# 6 5 2 9 2 ; &# 3 6 9 9 6 ; &# 2 6 3 7 7 ; &# 3 5 2 0 1 ; &# 2 2 8 1 0 ; &# 2 8 1 0 7