德國最大的特徵之一,便是沒有像倫敦或巴黎等單一集中的城市,自由都市與過去中世紀以來由小邦聯國家所組成的古老歷史,造就了獨具個性化的地方文化,透過暢遊各地,可體驗到德國各種截然不同的城市風貌。
您可到訴說著漢薩都市歷史的港都與北德,暢遊漢堡、不來梅、呂貝克等保有傳統風貌的都市;或是前往現代歷史舞台柏林,欣賞首屈一指的交響樂及歌劇;也可前往德國文化源流的薩克森與圖林根,拜訪歌德居住的維斯瑪,以及被稱為百塔之都的古都德勒斯登。
而在德國南部,則有豐富大自然環繞下的黑森林地區,可遊覽德國最大的波登湖以及溫泉療養勝地巴登巴登;也可到擁有羅雷萊傳說和眾多古堡的萊茵河地區,來趟遊船之旅,並漫遊葡萄酒產地科隆及杜塞道夫等城市;當然不能錯過的,就是拜訪德國印象的代表──巴伐利亞地區,這裡有人氣觀光景點慕尼黑和新天鵝堡、羅曼蒂克大道上的主要城市,以及世界最大的慕尼黑啤酒節。
本書將德國區分為法蘭克福與萊茵河、科隆與魯爾區、海德堡與古城街道、仙蹤之路與黑森林、羅曼蒂克大道、慕尼黑與阿爾卑斯之路、柏林與歌德大道、德勒斯登與周邊、童話之路、漢堡與歐石楠之路等10大區塊,除了有各地詳細的景點與交通路線介紹外,更有各區的美食、購物、住宿指南。另外還特別企劃古典音樂鑑賞指南、德國足球甲級聯賽觀戰手冊、德國名牌與工藝、德國美食圖鑑,以及德國節慶活動導覽。
推薦序
1970年代,一個大學畢業生獨自背著大背包,沿著西伯利亞鐵路往歐洲西行,在歐洲各國旅行一圈之後從土耳其穿過中亞抵達印度、途經泰國、香港,回到日本已經是一年多後的某個清晨,隔沒多久,他留著嬉痞長髮參加出版社就職儀式,這個人就是日本旅行指南書第一品牌《地球步方》的創刊總編輯西川敏晴先生。
背包客出身的總編輯,當然對於「旅行」有自己獨特的想法,他認為旅行本來就是一件費神、費時的事,應該以自己的雙腳去行走、以自己的努力去換取各種人生體驗,無論什麼都要親眼去看、去嘗試,這個想法後來也成為 地球步方 的核心精神,整個系列最重視的是紮實的旅行資訊,讓旅者可以順利的到達目的地、找到適合自己預算的落腳處,然後在現地親自體驗不同的文化氛圍。西川先生在一次日本媒體採訪中就曾提到:他覺得自己不只是在做出版事業而已,心裡其實是想支持年輕人實現旅行的夢想,想為他們加油。
目錄
基本資訊
如何使用地球步方 6
綜合資訊 8
德國各區介紹 12
德國世界遺產 14
旅遊範例路線 16
18 特輯1
德國熱門景點
卡塞爾:格林世界 18
漢堡:倉庫街與世界遺產 19
國王岩堡壘 20
包岑 21
22 特輯2 聆聽發源地的絕佳美妙樂音
古典音樂鑑賞指南
24 特輯3 親身體驗世界第一熱情加油浪潮!
德國足球甲級聯賽觀戰指南
26 特輯4 工匠達人守護下的優良傳統與品質
德國紀念品介紹
德國名牌 26
工藝品&雜貨 27
超市&藥妝店也能輕鬆入手的紀念品 28
到這裡大肆採購! 29
30 特輯5 德國超美味料理!
極致德國美食大公開
如何在餐廳用餐 30
德國料理圖鑑 32
德國麵包圖鑑 34
Imbiß完全導覽 35
德國當地啤酒導覽 36
德國葡萄酒導覽 38
甜點&傳統點心圖鑑 40
42 特輯6 熱鬧的季節節慶
德國節慶活動導覽
2016〜2017年主要活動行程 45
46特輯7 創造浪漫美好回憶
來去古堡飯店住一晚
49 法蘭克福與萊茵河、摩塞爾河周邊Frankfurt / Rheintal / Moseltal
法蘭克福Frankfurt am Main 54
達姆施塔特Darmstadt 76
米歇爾斯塔德Michelstadt 79
梅爾騰貝格Miltenberg 79
阿沙芬堡Aschaffenburg 80
威斯巴登Wiesbaden 81
美因茲Mainz 83
伊達爾‧奧伯施泰因Idar-Oberstein 86
呂德斯海姆Rüdesheim 87
萊茵河之旅Rheintal 90
科布倫茨Koblenz 95
林堡Limburg an der Lahn 100
沃爾姆斯Worms 101
科赫姆Cochem 102
貝恩卡斯特爾‧屈斯Bernkastel-Kues 102
特里爾Trier 103
薩爾布魯根Saarbrücken 106
107科隆與魯爾區Köln / Ruhrgebiet
科隆Köln 112
波昂Bonn 119
杜塞道夫Düsseldorf 122
亞琛Aachen 130
埃森Essen 132
多特蒙德Dortmund 133
明斯特Münster 134
135海德堡與古堡大道Heidelberg / Die Burgenstraße
海德堡Heidelberg 140
曼海姆Mannheim 148
埃伯巴赫Eberbach am Neckar 150
巴德溫普芬Bad Wimpfen 151
施韋比施哈爾Schwäbisch Hall 152
海爾布隆Heilbronn am Neckar 154
紐倫堡Nürnberg 155
班堡Bamberg 162
拜羅伊特Bayreuth 165
167 仙蹤之路與黑森林Die Fantastische Straße &# 4 7 ; &# 3 2 ; &# 6 8 ; &# 1 0 1 ; &# 1 1 4 ; &# 3 2 ; &# 8 3 ; &# 9 9 ; &# 1 0 4 ; &# 1 1 9 ; &# 9 7 ; &# 1 1 4 ; &# 1 2 2 ; &# 1 1 9 ; &# 9 7 ; &# 1 0 8 ; &# 1 0 0 ; b r / > &# 2 6 0 3 1 ; &# 2 2 2 9 4 ; &# 2 1 1 5 2 ; &# 2 9 3 0 5 ; &# 8 3 ; &# 1 1 6 ; &# 1 1 7 ; &# 1 1 6 ; &# 1 1 6 ; &# 1 0 3 ; &# 9 7 ; &# 1 1 4 ; &# 1 1 6 ; &# 3 2 ; &# 4 9 ; &# 5 5 ; &# 5 0 ; b r / > &# 2 1 3 4 5 ; &# 2 9 2 4 6 ; &# 2 6 0 3 1 ; &# 3 9 7 9 1 ; &# 2 1 3 8 0 ; &# 7 5 ; &# 9 7 ; &# 1 1 4 ; &# 1 0 8 ; &# 1 1 5 ; &# 1 1 4 ; &# 1 1 7 ; &# 1 0 4 ; &# 1 0 1 ; &# 3 2 ; &# 4 9 ; &# 5 5 ; &# 5 6 ; b r / > &# 2 4 0 5 2 ; &# 3 0 3 3 1 ; &# 2 4 0 5 2 ; &# 3 0 3 3 1 ; &# 6 6 ; &# 9 7 ; &# 1 0 0 ; &# 1 0 1 ; &# 1 1 0 ; &# 4 5 ; &# 6 6 ; &# 9 7 ; &# 1 0 0 ; &# 1 0 1 ; &# 1 1 0 ; &# 3 2 ; &# 4 9 ; &# 5 6 ; &# 4 8 ; b r / > &# 3 2 7 7 1 ; &# 2 2 8 2 7 ; &# 6 7 ; &# 9 7 ; &# 1 0 8 ; &# 1 1 9 ; &# 3 2 ; &# 4 9 ; &# 5 6 ; &# 5 4 ; b r / > &# 2 2 2 9 4 ; &# 3 6 0 5 1 ; &# 2 6 6 8 1 ; &# 8 4 ; &# 2 5 2 ; &# 9 8 ; &# 1 0 5 ; &# 1 1 0 ; &# 1 0 3 ; &# 1 0 1 ; &# 1 1 0 ; &# 3 2 ; &# 4 9 ; &# 5 6 ; &# 5 5 ; b r / > &# 2 8 8 7 9 ; &# 2 9 2 4 6 ; &# 2 2 9 8 2 ; &# 8 5 ; &# 1 0 8 ; &# 1 0 9 ; &# 3 2 ; &# 4 9 ; &# 5 7 ; &# 4 8 ; b r / > &# 2 0 1 4 0 ; &# 2 6 6 8 1 ; &# 7 1 ; &# 1 0 5 ; &# 1 0 1 ; &# 1 1 0 ; &# 1 0 3 ; &# 1 0 1 ; &# 1 1 0 ; &# 3 2 ; &# 9 7 ; &# 1 1 0 ; &# 3 2 ; &# 1 0 0 ; &# 1 0 1 ; &# 1 1 4 ; &# 3 2 ; &# 6 6 ; &# 1 1 4 ; &# 1 0 1 ; &# 1 1 0 ; &# 1 2 2 ; &# 3 2 ; &# 4 9 ; &# 5 7 ; &# 5 1 ; b r / > &# 2 2 8 1 0 ; &# 2 9 7 8 5 ; &# 3 3 4 0 6 ; &# 3 6 7 6 3 ; &# 2 6 6 8 1 ; &# 6 8 ; &# 1 1 1 ; &# 1 1 0 ; &# 9 7 ; &# 1 1 7 ; &# 1 0 1 ; &# 1 1 5 ; &# 9 9 ; &# 1 0 4 ; &# 1 0 5 ; &# 1 1 0 ; &# 1 0 3 ; &# 1 0 1 ; &# 1 1 0 ; &# 3 2 ; &# 4 9 ; &# 5 7 ; &# 5 2 ; b r / > &# 2 4 3 4 3 ; &# 3 3 8 0 2 ; &# 2 2 5 6 1 ; &# 7 0 ; &# 1 1 4 ; &#
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而在德國南部,則有豐富大自然環繞下的黑森林地區,可遊覽德國最大的波登湖以及溫泉療養勝地巴登巴登;也可到擁有羅雷萊傳說和眾多古堡的萊茵河地區,來趟遊船之旅,並漫遊葡萄酒產地科隆及杜塞道夫等城市;當然不能錯過的,就是拜訪德國印象的代表──巴伐利亞地區,這裡有人氣觀光景點慕尼黑和新天鵝堡、羅曼蒂克大道上的主要城市,以及世界最大的慕尼黑啤酒節。
本書將德國區分為法蘭克福與萊茵河、科隆與魯爾區、海德堡與古城街道、仙蹤之路與黑森林、羅曼蒂克大道、慕尼黑與阿爾卑斯之路、柏林與歌德大道、德勒斯登與周邊、童話之路、漢堡與歐石楠之路等10大區塊,除了有各地詳細的景點與交通路線介紹外,更有各區的美食、購物、住宿指南。另外還特別企劃古典音樂鑑賞指南、德國足球甲級聯賽觀戰手冊、德國名牌與工藝、德國美食圖鑑,以及德國節慶活動導覽。
推薦序
1970年代,一個大學畢業生獨自背著大背包,沿著西伯利亞鐵路往歐洲西行,在歐洲各國旅行一圈之後從土耳其穿過中亞抵達印度、途經泰國、香港,回到日本已經是一年多後的某個清晨,隔沒多久,他留著嬉痞長髮參加出版社就職儀式,這個人就是日本旅行指南書第一品牌《地球步方》的創刊總編輯西川敏晴先生。
背包客出身的總編輯,當然對於「旅行」有自己獨特的想法,他認為旅行本來就是一件費神、費時的事,應該以自己的雙腳去行走、以自己的努力去換取各種人生體驗,無論什麼都要親眼去看、去嘗試,這個想法後來也成為 地球步方 的核心精神,整個系列最重視的是紮實的旅行資訊,讓旅者可以順利的到達目的地、找到適合自己預算的落腳處,然後在現地親自體驗不同的文化氛圍。西川先生在一次日本媒體採訪中就曾提到:他覺得自己不只是在做出版事業而已,心裡其實是想支持年輕人實現旅行的夢想,想為他們加油。
目錄
基本資訊
如何使用地球步方 6
綜合資訊 8
德國各區介紹 12
德國世界遺產 14
旅遊範例路線 16
18 特輯1
德國熱門景點
卡塞爾:格林世界 18
漢堡:倉庫街與世界遺產 19
國王岩堡壘 20
包岑 21
22 特輯2 聆聽發源地的絕佳美妙樂音
古典音樂鑑賞指南
24 特輯3 親身體驗世界第一熱情加油浪潮!
德國足球甲級聯賽觀戰指南
26 特輯4 工匠達人守護下的優良傳統與品質
德國紀念品介紹
德國名牌 26
工藝品&雜貨 27
超市&藥妝店也能輕鬆入手的紀念品 28
到這裡大肆採購! 29
30 特輯5 德國超美味料理!
極致德國美食大公開
如何在餐廳用餐 30
德國料理圖鑑 32
德國麵包圖鑑 34
Imbiß完全導覽 35
德國當地啤酒導覽 36
德國葡萄酒導覽 38
甜點&傳統點心圖鑑 40
42 特輯6 熱鬧的季節節慶
德國節慶活動導覽
2016〜2017年主要活動行程 45
46特輯7 創造浪漫美好回憶
來去古堡飯店住一晚
49 法蘭克福與萊茵河、摩塞爾河周邊Frankfurt / Rheintal / Moseltal
法蘭克福Frankfurt am Main 54
達姆施塔特Darmstadt 76
米歇爾斯塔德Michelstadt 79
梅爾騰貝格Miltenberg 79
阿沙芬堡Aschaffenburg 80
威斯巴登Wiesbaden 81
美因茲Mainz 83
伊達爾‧奧伯施泰因Idar-Oberstein 86
呂德斯海姆Rüdesheim 87
萊茵河之旅Rheintal 90
科布倫茨Koblenz 95
林堡Limburg an der Lahn 100
沃爾姆斯Worms 101
科赫姆Cochem 102
貝恩卡斯特爾‧屈斯Bernkastel-Kues 102
特里爾Trier 103
薩爾布魯根Saarbrücken 106
107科隆與魯爾區Köln / Ruhrgebiet
科隆Köln 112
波昂Bonn 119
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多特蒙德Dortmund 133
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135海德堡與古堡大道Heidelberg / Die Burgenstraße
海德堡Heidelberg 140
曼海姆Mannheim 148
埃伯巴赫Eberbach am Neckar 150
巴德溫普芬Bad Wimpfen 151
施韋比施哈爾Schwäbisch Hall 152
海爾布隆Heilbronn am Neckar 154
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