日本酒輕圖鑑珍藏書夾套組:日本酒輕圖鑑+趣喝酒。藏酒標書夾 | 拾書所

日本酒輕圖鑑珍藏書夾套組:日本酒輕圖鑑+趣喝酒。藏酒標書夾

$ 395 元 原價 499
贈品介紹:
是你的收藏,也是聚會的紀念禮物
「趣喝酒。藏酒標」使用說明:
①拿出「內頁紀錄卡」所附的貼紙,撕開貼紙。
②將有黏性的透明貼紙貼到酒瓶上,由邊緣開始、慢慢往中央按壓,請留意不要產生氣泡。
③手指再度按壓貼紙,讓它與酒標盡量服貼。
④由下緣邊角慢慢往上撕開,就能順利撕下酒標。
⑤黏回原本貼紙的底紙,放回「內頁紀錄卡」的袋中,寫下你對這支酒的感想。

書夾尺寸:寬21cm × 長18cm
內容規格:含書夾(5張內頁)+ 內頁紀錄卡&貼紙(6入)

本書特色:
★日本Amazon讀者4星熱情推薦!
★日本47都道府縣特色名酒圖鑑X(東京‧大阪‧福岡)總計11家居酒屋名店酒食推薦特別公開!
★【台灣增刊】附台灣版日本酒採買情報,在國內也可以享受買酒、品酒樂趣!
★【首刷加贈】獨家藏酒標書夾:把最愛的設計款酒標收藏成冊,與特別的人分享品酒心緒,讓美好回憶繼續蔓延。

內容簡介:
★【猴子都懂的日本酒知識】
釀造過程→各地酒米種類,到日本酒的酒標解讀、名稱、口感和香味,絕不失敗的燗酒技巧,一竅不通的人也能立刻上手!
★【採購情報最充實】
500円~2,0000円,自己喝、送人都不失禮,馬上就帶一瓶回家!


47都道府縣日本酒”豆”知識X 187支日本酒輕圖鑑X日本餐食搭配推薦,
跟著酒師、居酒屋達人,由東到西品味日本美好酒食文化,你所不知道的「清酒微旅」正夯!


一期一會,千杯不醉
  日本茶道:「一期一會」,表示:「一生中僅有一次的茶聚」,將茶道理念滲透進了同樣涵養萬千的飲酒哲學當中,增添了幾分及時行樂的意味。無論是夏目漱石醉心的「白牡丹」、只愛京都這一味替「古都」提字的川端康成,喜愛與責任編輯一同上蕎麥屋舉杯「菊正宗」的池波正太郎、還是能令詩人草野心平歡快暢飲的「加茂鶴」……,日本酒都在這些大文豪的心中佔有一席之地。釀造歷史長達2,000年的日本酒文化,是除了風景名勝以外,另一個值得尋酒客與日本玩家們繼續探究的有形文化財!

第一次品嚐日本酒,什麼都不懂也OK!
  本書從認識日本酒的種類、稱號與認識酵母、精米步合等專業名詞開始,將日本酒分類四種基礎口感和香味,簡單又快速就能找到你最喜歡的一品!由來自東京、大阪、福岡的居酒屋店長們推薦當店最適合的下酒料理,銀座居酒屋名店「佳肴 みを木」老闆娘特別傳授零失敗的燗酒技巧,一個人自己做也沒問題,從此以後就能享受到有別於「只有試喝而已」的高格調品酒時光!特別增刊台灣版的日本酒採買情報,囊括國內知名代理商,即使沒時間飛去日本,也能在國內暢飲!

目錄:
【推薦序】
使年輕的消費族群越來越樂於研究的區域特色日本酒╱臺灣省酒類商業同業公會聯合會╱創會理事長 謝豐享
最適合台灣庶民美食的日本酒╱台灣日本酒同好會 陳麥可

【連猴子都懂的日本酒指南】

【北海道.東北】
北海道
青森縣
岩手縣
秋田縣
宮城縣
山形縣
福島縣

【專欄①】
燗酒講座

【關東.甲信越】
茨城縣
千葉縣
栃木縣
群馬縣
崎玉縣
東京都
神奈川縣
山梨縣
新潟縣
長野縣

【專欄②一定要去的日本酒名店!】
‧東京篇
銘酒居酒屋 赤鬼
串駒 本店
吟吟
西麻布 角屋
namida

【北陸.東海】
富山縣
福井縣
石川縣
靜岡縣
愛知縣
歧阜縣

【專欄③在地美食訂購嚴選指南】
01…北海道
02…岩手縣
03…福島縣
04…千葉縣
05…石川縣
06…京都府
07…大阪府
08…岡山縣
09…高知縣
10…佐賀縣
11…長崎縣

【近畿】
三重縣
滋賀縣
京都府
奈良縣
大阪府
和歌山縣
兵庫縣

【專欄④一定要去的日本酒名店!】
‧大阪篇
ニュー日本酒うさぎ
Kitchen和
SAKEバル bonbori

【中國】
岡山縣
廣島縣
鳥取縣
島根縣
山口縣

【專欄⑤一定要去的日本酒名店!】
‧福岡篇
日本料理 海木

和酒處 酒峰

【四國.九州.沖繩】
香川縣
德島縣
高知縣
愛媛縣
福岡縣
佐賀縣
長崎縣
大分縣
宮崎縣
熊本縣
鹿兒島縣

‧地區酒品網路商店BEST10
‧品牌INDEX(50音順序)

推薦序1:
使年輕的消費族群越來越樂於研究的區域特色日本酒

  日本清酒,自古以來就是日本飲食文化重要的一部分。最近隨著日本料理的廣受歡迎,也在世界各地掀起消費者喜愛的風潮。以米為原料釀造成的清酒,它獨特清純的米香風味,與日本料理的自然食材,清淡簡單口味,自然形成絕配。

  這些年來,日本清酒也開始走向高級化、個性化及地區化。以不同產區、不同的米種,釀造出的「地酒」,因為富於區域特色,少量多變化,也讓清酒的廣度與深度日漸提昇。這也是現今年輕消費族群樂於研究、學習與喜愛清酒很主要的原因。

  我很高興看到清酒消費在台灣漸漸興起新風潮的時候,樂知事業有限公司將這本《日本酒輕圖鑑》一書譯為中文。這本書將幫助消費者對清酒有&# 2 6 3 5 6 ; &# 2 8 1 4 5 ; &# 3 0 3 4 0 ; &# 2 3 4 1 6 ; &# 3 2 7 2 2 ; &# 3 3 2 8 7 ; &# 3 5 4 6 9 ; &# 3 5 6 7 2 ; &# 6 5 2 9 2 ; &# 2 0 0 6 3 ; &# 2 3 5 5 9 ; &# 2 6 3 7 7 ; &# 2 1 1 6 1 ; &# 2 6 0 4 4 ; &# 2 1 4 8 8 ; &# 2 8 7 7 1 ; &# 2 8 1 6 5 ; &# 3 7 2 0 2 ; &# 2 4 0 6 6 ; &# 2 2 5 8 0 ; &# 3 0 3 4 0 ; &# 2 0 8 7 7 ; &# 2 5 1 0 4 ; &# 3 8 2 6 3 ; &# 6 5 2 8 1 ; b r / > b r / > &# 3 3 2 7 4 ; &# 2 8 7 7 1 ; &# 3 0 4 6 5 ; &# 3 7 2 0 2 ; &# 3 9 0 0 6 ; &# 2 1 8 3 0 ; &# 2 6 9 8 9 ; &# 2 1 5 1 6 ; &# 2 6 9 8 9 ; &# 2 0 8 4 4 ; &# 2 6 3 7 1 ; &# 3 2 8 7 9 ; &# 2 1 5 1 2 ; &# 2 6 3 7 1 ; &# 4 7 ; &# 3 2 ; &# 2 1 1 0 9 ; &# 2 6 3 7 1 ; &# 2 9 7 0 2 ; &# 2 0 1 0 7 ; &# 3 8 2 6 3 ; &# 1 2 2 8 8 ; &# 3 5 6 1 3 ; &# 3 5 9 2 0 ; &# 2 0 1 3 9 ; b r / > b r / > &# 2 5 5 1 2 ; &# 3 4 2 1 4 ; &# 2 4 2 0 7 ; &# 6 5 2 9 8 ; &# 6 5 3 0 6 ; b r / > &# 2 6 3 6 8 ; &# 3 6 9 6 9 ; &# 2 1 5 1 2 ; &# 3 3 2 7 4 ; &# 2 8 7 7 1 ; &# 2 4 2 4 6 ; &# 2 7 6 6 5 ; &# 3 2 6 5 4 ; &# 3 9 1 3 5 ; &# 3 0 3 4 0 ; &# 2 6 0 8 5 ; &# 2 6 4 1 2 ; &# 3 7 2 0 2 ; b r / > b r / > &# 1 2 2 8 8 ; &# 1 2 2 8 8 ; &# 3 3 2 8 9 ; &# 2 2 8 2 5 ; &# 2 0 0 4 3 ; &# 1 9 9 7 9 ; &# 3 0 3 4 0 ; &# 3 2 6 5 4 ; &# 3 7 2 0 2 ; &# 3 5 0 4 1 ; &# 3 8 7 5 4 ; &# 6 5 2 9 2 ; &# 2 6 3 6 8 ; &# 3 6 9 6 9 ; &# 2 1 5 1 2 ; &# 3 3 2 7 4 ; &# 2 8 7 7 1 ; &# 2 6 0 0 9 ; &# 2 9 7 0 2 ; &# 3 0 3 4 0 ; &# 6 5 2 9 2 ; &# 3 3 7 0 7 ; &# 3 6 9 4 2 ; &# 2 6 0 4 4 ; &# 2 6 0 8 5 ; &# 2 6 4 1 2 ; &# 3 7 2 0 2 ; &# 1 2 2 9 0 ; &# 2 2 3 1 2 ; &# 2 4 4 7 8 ; &# 2 0 1 0 7 ; &# 2 6 0 8 5 ; &# 2 6 4 1 2 ; &# 3 7 2 0 2 ; &# 2 5 5 1 2 ; &# 2 4 2 9 1 ; &# 3 0 3 4 0 ; &# 2 1 3 1 3 ; &# 3 9 1 9 2 ; &# 2 4 1 8 0 ; &# 2 0 3 5 8 ; &# 2 5 1 0 5 ; &# 2 4 1 2 0 ; &# 2 4 1 2 0 ; &# 3 4 9 8 7 ; &# 2 1 8 3 9 ; &# 3 6 9 4 7 ; &# 6 5 3 0 6 ; &# 1 2 3 0 0 ; &# 2 6 0 8 5 ; &# 2 6 4

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