法式鹹可麗餅、甜蜜杏桃塔、普羅旺斯燉鮮蔬……
巴黎人最愛的家庭料理,不藏私大公開
讓你在家也能享受法國的幸褔滋味!
48道法國正統家庭料理X你不知道的法國餐桌二三事
簡單‧時髦‧美味,Bon Appétit !
和你分享法國媽媽的家常菜、假日派對的小點
以及最天然的季節果醬祕方、釀鮮蔬撇步
油炸鷹嘴豆袋餅、櫻桃克拉芙緹、甜蜜草莓醬……
48道巴黎家常菜,輕鬆上手,簡單易做
從餐前菜到甜點,享受專屬於法式的慢食美味
本書特色
▶作法好簡單!3分鐘就OK!
法國菜沒你想的那麼難,最短3分鐘就能完成一道法式料理,讓你在家也能輕鬆品嘗法式幸福。
▶法國最道地!媽媽的味道最美味!
作者旅居巴黎10多年,收錄法國媽媽的拿手好菜,與你分享最道地的法式家庭美味。
▶世界大不同!原來法國人跟想像中不一樣!
法國男性好會做菜?吃完前菜就飽的套餐?除了食譜,還告訴你法國餐桌小祕密。
▶天然ㄟ尚好!季節蔬果這樣用!
擔心外面賣的果醬和醃漬品不健康嗎?法國媽媽教你怎麼製作最真材實料的天然保存食品。
巴黎人最愛的家庭料理,不藏私大公開
讓你在家也能享受法國的幸褔滋味!
48道法國正統家庭料理X你不知道的法國餐桌二三事
簡單‧時髦‧美味,Bon Appétit !
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以及最天然的季節果醬祕方、釀鮮蔬撇步
油炸鷹嘴豆袋餅、櫻桃克拉芙緹、甜蜜草莓醬……
48道巴黎家常菜,輕鬆上手,簡單易做
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本書特色
▶作法好簡單!3分鐘就OK!
法國菜沒你想的那麼難,最短3分鐘就能完成一道法式料理,讓你在家也能輕鬆品嘗法式幸福。
▶法國最道地!媽媽的味道最美味!
作者旅居巴黎10多年,收錄法國媽媽的拿手好菜,與你分享最道地的法式家庭美味。
▶世界大不同!原來法國人跟想像中不一樣!
法國男性好會做菜?吃完前菜就飽的套餐?除了食譜,還告訴你法國餐桌小祕密。
▶天然ㄟ尚好!季節蔬果這樣用!
擔心外面賣的果醬和醃漬品不健康嗎?法國媽媽教你怎麼製作最真材實料的天然保存食品。