小小的褐色果實曾被視為撒旦蠱惑人心的工具
在貿易戰爭與啟蒙運動中扮演要角
現在，全世界每天要喝掉10億杯咖啡
一杯簡單的飲料已成為風靡世界的文化象徵
．咖啡的香氣是解放的味道
──古衣索比亞牧羊人的羊群大嚼外表鮮紅的豆子，導致羊群雀躍不已，神職人員認為這是魔鬼的誘惑……
．18世紀的上流社會認為享受咖啡風雅又時尚
──不含一滴酒精，且具誘人芳香的黑色飲料，在那個慘遭酗酒荼毒的年代，成功打入倫敦時髦圈，咖啡象徵了身份地位。
．咖啡館的興起與知識傳遞
──一直以來咖啡館代表友誼與交際，在此人們可以放鬆、聊八卦，世界第一家咖啡館在1554年的伊斯坦堡開張，其代表意含就是「文人雅士大學」。
．咖啡豆烘培的三道工法
咖啡豆必須經過烘焙才能釋放出咖啡的特質，而烘焙過程&# 2 0 8 4 9 ; &# 2 0 9 9 8 ; &# 2 8 8 5 8 ; &# 1 9 9 7 7 ; &# 2 0 4 9 1 ; &# 3 8 5 4 2 ; &# 2 7 5 7 3 ; &# 6 5 3 0 6 ; &# 2 8 8 8 8 ; &# 2 0 0 9 4 ; &# 6 5 2 8 8 ; &# 2 1 4 3 5 ; &# 3 8 5 0 0 ; &# 2 1 4 0 7 ; &# 3 5 9 1 0 ; &# 2 7 5 4 4 ; &# 2 3 3 8 4 ; &# 3 0 3 4 0 ; &# 2 8 6 2 9 ; &# 2 7 6 8 3 ; &# 6 5 2 8 9 ; &# 1 2 2 8 9 ; &# 3 6 9 6 9 ; &# 2 4 2 3 0 ; &# 2 8 8 8 8 ; &# 2 8 9 5 3 ; &# 1 2 2 8 9 ; &# 2 0 9 1 9 ; &# 2 1 3 7 1 ; &# 1 2 2 9 0 ; b r / > b r / > &# 1 2 2 8 8 ; &# 1 2 2 8 8 ; &# 6 5 2 9 4 ; &# 3 9 1 5 4 ; &# 2 9 9 9 2 ; &# 2 1 6 5 4 ; &# 2 1 8 5 7 ; &# 2 6 3 7 7 ; &# 2 1 1 6 1 ; &# 2 6 0 4 4 ; &# 3 2 1 7 3 ; &# 2 5 3 4 5 ; &# 2 0 5 8 1 ; &# 2 4 2 4 7 ; &# 3 9 6 3 6 ; &# 2 4 9 0 7 ; b r / > &# 1 2 2 8 8 ; &# 1 2 2 8 8 ; &# 9 4 7 2 ; &# 9 4 7 2 ; &# 2 1 6 5 4 ; &# 2 1 8 5 7 ; &# 2 2 2 4 0 ; &# 2 3 5 6 5 ; &# 2 0 5 8 1 ; &# 2 4 2 4 7 ; &# 3 0 3 4 0 ; &# 2 4 4 3 3 ; &# 3 8 9 1 1 ; &# 1 9 9 6 8 ; &# 3 0 4 5 2 ; &# 2 6 1 5 9 ; &# 2 0 6 3 3 ; &# 2 1 4 6 3 ; &# 3 5 3 4 2 ; &# 3 5 5 4 2 ; &# 3 0 3 4 0 ; &# 2 9 1 0 5 ; &# 3 8 2 7 2 ; &# 3 5 4 4 1 ; &# 3 8 9 8 8 ; &# 6 5 2 9 2 ; &# 2 0 8 5 4 ; &# 2 3 5 2 6 ; &# 2 1 6 5 4 ; &# 2 1 8 5 7 ; &# 2 2 2 4 0 ; &# 2 2 3 1 2 ; &# 3 9 6 3 6 ; &# 2 0 8 3 9 ; &# 3 0 3 4 0 ; &# 2 0 5 7 2 ; &# 3 0 0 4 1 ; &# 2 6 1 7 8 ; &# 3 8 2 9 1 ; &# 2 4 4 5 6 ; &# 3 0 7 0 1 ; &# 6 5 2 9 2 ; &# 2 0 0 6 3 ; &# 2 7 7 9 4 ; &# 2 6 3 7 7 ; &# 3 2 0 4 7 ; &# 3 1 3 0 9 ; &# 3 0 3 4 0 ; &# 2 1 3 6 1 ; &# 3 8 5 7 0 ; &# 6 5 2 9 2 ; &# 3 2 7 8 0 ; &# 1 9 9 8 8 ; &# 3 6 9 9 6 ; &# 2 6 3 7 7 ; &# 2 1 1 6 1 ; &# 2 6 0 4 4 ; &# 2 1 6 2 8 ; &# 2 1 5 6 0 ; &# 3 3 2 8 7 ; &# 2 8 0 4 0 ; &# 2 1 2 7 0 ; &# 6 5 2 9 2 ; &# 2 1 4 8 7 ; &# 3 8 4 7 7 ; &# 2 0 3 0 2 ; &# 3 9 1 3 8 ; &# 3 9 1 8 7 ; &# 2 4 8 6 3 ; &# 6 5 2 9 2 ; &# 2 2 2 4 0 ; &# 2 7 4 9 2 ; &# 2 6 1 5 9 ; &# 3 1 6 8 0 ; &# 3 9 1 3 5 ; &# 2 6 3 9 9 ; &# 3 8 2 9 1 ; &# 3 0 3 4 0 ; &# 3 3 3 9 1 ; &# 2 0 2 7 6 ; &# 1 2 2 9 0 ; b r / > b r / > &# 1 2 2 8 8 ; &# 1 2 2 8 8 ; &# 6 5 2 9 4 ; &# 3 6 9 3 9 ; &# 2 9 9 9 2 ; &# 2 0 1 1 6 ; &# 2 4 8 6 3 ; &# 2 1 6 9 7 ; &# 2 2 1 6 0 ; &# 2 1 6 5 4 ; &# 2 1 8 5 7 ; b r / > &# 1 2 2 8 8 ; &# 1 2 2 8 8 ; &# 9 4 7 2 ; &# 9 4 7 2 ; &# 2 0 1 3 9 ; &# 2 9 9 9 2 ; &# 1 9 9 6 8 ; &# 2 6 4 7 9 ; &# 2 1 6 5 4 ; &# 2 1 8 5 7 ; &# 1 9 9 8 1 ; &# 2 0 6 7 7 ; &# 2 2 3 1 2 ; &# 2 6 0 4 4 ; &# 2 1 6 1 9 ; &# 3 5 2 5 8 ; &# 6 5 3 0 7 ; &# 2 2 3 1 2 ; &# 2 8 3 1 0 ; &# 2 0 6 3 3 ; &# 1 2 2 8 9 ; &# 3 2 8 6 2 ; &# 2 7 6 8 3 ; &# 2 1 6 1 9 ; &# 3 3 2 8 7 ; &# 2 1 6 9 7 ; &# 2 2 1 6 0 ; &# 2 1 6 5 4 ; &# 2 1 8 5 7 ; &# 2 6 1 7 8 ; &# 6 5 2 9 2 ; &# 2 5 1 5 2 ; &# 2 6 3 7 7 ; &# 3 0 3 4 0 ; &# 2 4 8 6 3 ; &# 2 3 4 4 8 ; &# 3 7 1 1 7 ; &# 2 6 3 7 1 ; &# 2 1 4 6 3 ; &# 2 1 0 4 0 ; &# 2 1 0 5 0 ; &# 2 8 6 0 8 ; &# 1 2 2 9 0 ; b r / > b r / > &# 1 2 2 8 8 ; &# 1 2 2 8 8 ; &# 6 5 2 9 4 ; &# 1 9 9 8 1 ; &# 2 1 5 1 6 ; &# 2 5 9 9 1 ; &# 2 1 2 7 0 ; &# 3 6 8 9 6 ; &# 2 3 6 0 1 ; &# 1 9 9 8 1 ; &# 2 1 5 1 6 ; &# 3 0 3 4 0 ; &# 3 9 6 3 6 ; &# 3 9 5 1 1 ; b r / > &# 1 2 2 8 8 ; &# 1 2 2 8 8 ; &am
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．18世紀的上流社會認為享受咖啡風雅又時尚
──不含一滴酒精，且具誘人芳香的黑色飲料，在那個慘遭酗酒荼毒的年代，成功打入倫敦時髦圈，咖啡象徵了身份地位。
．咖啡館的興起與知識傳遞
──一直以來咖啡館代表友誼與交際，在此人們可以放鬆、聊八卦，世界第一家咖啡館在1554年的伊斯坦堡開張，其代表意含就是「文人雅士大學」。
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