土耳其料理被稱為「世界三大料理之一」！
本書作者向土耳其料理名師學習，
將土耳其家常料理以容易買到的食材，
改編成無論誰都能做出到底口味的原創食譜！
在土耳其，每個家庭的媽媽都是料理高手。
作者特地到土耳其Home Stay，
學習土耳其媽媽為家人精心製作的愛的料理。
更環遊土耳其全國，習得滿載大地與大海恩惠的鄉土料理
豐富又具魅力的美妙滋味，
現在只要用垂手可得的常見食材就能在家輕鬆完成！
本書作者向土耳其料理名師學習，
將土耳其家常料理以容易買到的食材，
改編成無論誰都能做出到底口味的原創食譜！
在土耳其，每個家庭的媽媽都是料理高手。
作者特地到土耳其Home Stay，
學習土耳其媽媽為家人精心製作的愛的料理。
更環遊土耳其全國，習得滿載大地與大海恩惠的鄉土料理
豐富又具魅力的美妙滋味，
現在只要用垂手可得的常見食材就能在家輕鬆完成！