從早午餐、宴客佳餚、派對一口點心、繽紛輕食、養生湯品，到甜點與飲品，
中西日東南亞料理應有盡有，讓餐桌上天天有新菜色！
利用百變蔬果、豆與穀類，搭配手作天然素料、調味醬料與高湯烹調，
攝取豐富優質蛋白質與高纖營養素，
道道美味不打折，抗老、防癌、排毒、瘦身一次滿足！
隨著時代進步，飲食也多樣化，大家不僅追求舌尖上的滿足之外，也開始重視健康與生活環境的維護，於是蔬食成為世界各地重要飲食之一，包含：台灣、新加坡、印度、牙買加、以色列、美國、英國、加拿大、德國等皆一起力行減碳、保護地球；而且食蔬的理由與觀點各有特色，將在本書分享，真的非常有趣喔！
蔬食包含蔬果、豆類、穀類等少肉與海鮮的飲食，許多人以為蔬食或吃素，就容易導致營養不良&# 6 5 2 9 2 ; &# 2 0 8 5 4 ; &# 2 3 5 2 6 ; &# 2 1 4 8 2 ; &# 3 5 2 0 1 ; &# 3 6 9 8 4 ; &# 2 3 5 6 5 ; &# 3 9 1 3 5 ; &# 2 6 4 4 8 ; &# 3 3 2 8 7 ; &# 2 8 9 2 1 ; &# 3 5 5 1 9 ; &# 2 6 0 4 1 ; &# 2 4 3 3 5 ; &# 6 5 2 9 2 ; &# 3 0 0 0 7 ; &# 2 2 8 9 9 ; &# 1 2 2 8 9 ; &# 3 2 7 6 9 ; &# 2 4 1 8 8 ; &# 1 2 2 8 9 ; &# 2 4 1 8 0 ; &# 3 8 2 6 3 ; &# 3 2 7 7 3 ; &# 1 2 2 8 9 ; &# 3 9 6 3 6 ; &# 2 4 3 6 9 ; &# 3 8 6 5 6 ; &# 3 5 2 0 1 ; &# 3 5 0 3 6 ; &# 2 0 8 0 5 ; &# 2 9 1 5 1 ; &# 3 9 1 7 8 ; &# 3 2 7 7 3 ; &# 6 5 2 9 2 ; &# 3 7 1 1 7 ; &# 2 1 4 8 7 ; &# 2 0 1 9 7 ; &# 2 1 5 0 7 ; &# 2 1 0 4 0 ; &# 2 0 5 8 1 ; &# 2 4 2 4 7 ; &# 6 5 2 8 1 ; b r / > &# 2 6 4 1 2 ; &# 2 6 3 6 0 ; &# 3 0 0 0 1 ; &# 3 8 2 6 3 ; &# 2 6 3 9 9 ; &# 2 5 2 3 7 ; &# 2 0 8 3 7 ; &# 3 0 7 4 0 ; &# 3 1 3 5 0 ; &# 3 4 0 9 2 ; &# 3 9 1 3 5 ; &# 3 0 3 4 0 ; &# 2 3 5 3 2 ; &# 2 4 5 1 5 ; &# 2 2 2 9 0 ; &# 2 4 2 8 2 ; &# 3 4 2 6 9 ; &# 3 2 3 1 7 ; &# 3 0 4 3 5 ; &# 2 6 0 4 5 ; &# 2 4 3 1 4 ; &# 2 9 7 7 1 ; &# 2 5 1 5 2 ; &# 3 3 8 7 9 ; &# 6 5 2 9 2 ; &# 2 4 3 7 5 ; &# 3 5 5 1 9 ; &# 3 3 2 5 8 ; &# 3 5 0 6 9 ; &# 2 2 8 2 5 ; &# 2 8 9 8 2 ; &# 3 2 0 3 2 ; &# 2 6 0 0 9 ; &# 1 2 2 8 9 ; &# 3 5 5 1 9 ; &# 2 1 6 1 9 ; &# 3 7 2 9 2 ; &# 2 6 0 0 9 ; &# 3 3 2 8 7 ; &# 3 9 6 4 0 ; &# 2 8 2 7 1 ; &# 6 5 2 9 2 ; &# 2 0 0 0 6 ; &# 3 4 7 0 1 ; &# 2 1 2 9 5 ; &# 2 0 0 1 3 ; &# 1 2 2 8 9 ; &# 3 5 1 9 9 ; &# 1 2 2 8 9 ; &# 2 6 0 8 5 ; &# 1 2 2 8 9 ; &# 2 6 4 8 1 ; &# 2 1 3 3 5 ; &# 2 0 1 2 6 ; &# 3 1 5 6 1 ; &# 2 8 9 2 1 ; &# 3 5 5 1 9 ; &# 2 5 2 1 6 ; &# 2 7 8 6 1 ; &# 6 5 2 9 2 ; &# 2 5 9 1 0 ; &# 3 7 6 3 6 ; &# 4 9 ; &# 4 8 ; &# 4 8 ; &# 3 6 9 4 7 ; &# 3 2 6 5 4 ; &# 2 1 6 1 9 ; &# 2 0 0 2 7 ; &# 3 9 1 3 5 ; &# 1 2 2 8 9 ; &# 3 7 1 9 7 ; &# 3 3 7 5 6 ; &# 1 2 2 8 9 ; &# 2 8 2 7 1 ; &# 2 1 6 9 7 ; &# 1 2 2 8 9 ; &# 2 9 9 8 0 ; &# 4 0 6 7 0 ; &# 2 1 0 4 0 ; &# 3 9 1 5 4 ; &# 2 1 6 9 7 ; &# 6 5 2 9 2 ; &# 3 5 7 3 1 ; &# 2 1 0 8 3 ; &# 3 6 3 6 7 ; &# 2 0 8 3 7 ; &# 3 4 0 9 2 ; &# 3 9 1 3 5 ; &# 3 9 1 5 4 ; &# 3 9 1 3 5 ; &# 2 5 1 1 0 ; &# 2 4 0 5 0 ; &# 3 2 1 4 7 ; &# 3 3 5 9 3 ; &# 3 2 0 3 2 ; &# 2 2 8 1 0 ; &# 2 4 1 8 0 ; &# 3 0 3 4 0 ; &# 2 4 7 4 4 ; &# 6 5 2 9 2 ; &# 3 0 3 4 2 ; &# 3 3 0 2 1 ; &# 2 5 2 1 4 ; &# 2 1 0 4 0 ; &# 2 6 3 6 8 ; &# 2 9 0 8 7 ; &# 2 4 7 1 3 ; &# 3 0 3 4 0 ; &# 3 2 6 5 4 ; &# 2 1 6 1 9 ; &# 3 8 3 6 4 ; &# 2 0 4 1 8 ; &# 6 5 2 8 1 ; b r / > b r / > &# 2 1 5 0 8 ; &# 3 0 0 2 8 ; &# 3 2 9 4 3 ; &# 2 3 4 5 0 ; &# 2 5 5 1 2 ; &# 3 4 2 1 4 ; b r / > &# 3 5 6 7 4 ; &# 3 3 4 0 6 ; &# 2 9 6 4 5 ; &# 3 2 ; &# 2 2 8 2 3 ; &# 2 4 8 5 9 ; &# 3 8 6 5 1 ; &# 3 5 2 2 2 ; &# 2 1 4 8 8 ; &# 2 9 6 9 4 ; &# 2 0 1 9 5 ; &# 2 4 5 1 5 ; &# 3 2 0 3 2 ; &# 2 7 9 6 6 ; &# 2 0 0 2 7 ; &# 2 5 3 4 5 ; &# 2 0 1 5 4 ; b r / > &# 2 6 9 5 4 ; &# 2 6 3 9 7 ; &# 3 1 0 7 7 ; &# 3 2 ; &# 2 0 3 1 5 ; &# 2 0 8 0 9 ; &# 2 2 8 2 3 ; &# 2 3 4 1 6 ; &# 2 6 6 5 7 ; &# 3 8 2 6 3 ; &# 3 2 ; b r / > &# 4 0 6 4 3 ; &# 2 9 8 9 8 ; &# 2 9 8 0 1 ; &# 3 2 ; &# 2 3 5 3 2 ; &# 2 4 5 1 5 ; &# 2 2 2 9 0 ; &# 3 1 9 3 4 ; &# 3 2 2 5 1 ; &# 3 4 0 9 2 ; &# 3 9 1 3 5 ; &# 2 6 0 0 9 ; &# 2 9 7 0 2 ; &#
中西日東南亞料理應有盡有，讓餐桌上天天有新菜色！
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攝取豐富優質蛋白質與高纖營養素，
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隨著時代進步，飲食也多樣化，大家不僅追求舌尖上的滿足之外，也開始重視健康與生活環境的維護，於是蔬食成為世界各地重要飲食之一，包含：台灣、新加坡、印度、牙買加、以色列、美國、英國、加拿大、德國等皆一起力行減碳、保護地球；而且食蔬的理由與觀點各有特色，將在本書分享，真的非常有趣喔！
蔬食包含蔬果、豆類、穀類等少肉與海鮮的飲食，許多人以為蔬食或吃素，就容易導致營養不良&# 6 5 2 9 2 ; &# 2 0 8 5 4 ; &# 2 3 5 2 6 ; &# 2 1 4 8 2 ; &# 3 5 2 0 1 ; &# 3 6 9 8 4 ; &# 2 3 5 6 5 ; &# 3 9 1 3 5 ; &# 2 6 4 4 8 ; &# 3 3 2 8 7 ; &# 2 8 9 2 1 ; &# 3 5 5 1 9 ; &# 2 6 0 4 1 ; &# 2 4 3 3 5 ; &# 6 5 2 9 2 ; &# 3 0 0 0 7 ; &# 2 2 8 9 9 ; &# 1 2 2 8 9 ; &# 3 2 7 6 9 ; &# 2 4 1 8 8 ; &# 1 2 2 8 9 ; &# 2 4 1 8 0 ; &# 3 8 2 6 3 ; &# 3 2 7 7 3 ; &# 1 2 2 8 9 ; &# 3 9 6 3 6 ; &# 2 4 3 6 9 ; &# 3 8 6 5 6 ; &# 3 5 2 0 1 ; &# 3 5 0 3 6 ; &# 2 0 8 0 5 ; &# 2 9 1 5 1 ; &# 3 9 1 7 8 ; &# 3 2 7 7 3 ; &# 6 5 2 9 2 ; &# 3 7 1 1 7 ; &# 2 1 4 8 7 ; &# 2 0 1 9 7 ; &# 2 1 5 0 7 ; &# 2 1 0 4 0 ; &# 2 0 5 8 1 ; &# 2 4 2 4 7 ; &# 6 5 2 8 1 ; b r / > &# 2 6 4 1 2 ; &# 2 6 3 6 0 ; &# 3 0 0 0 1 ; &# 3 8 2 6 3 ; &# 2 6 3 9 9 ; &# 2 5 2 3 7 ; &# 2 0 8 3 7 ; &# 3 0 7 4 0 ; &# 3 1 3 5 0 ; &# 3 4 0 9 2 ; &# 3 9 1 3 5 ; &# 3 0 3 4 0 ; &# 2 3 5 3 2 ; &# 2 4 5 1 5 ; &# 2 2 2 9 0 ; &# 2 4 2 8 2 ; &# 3 4 2 6 9 ; &# 3 2 3 1 7 ; &# 3 0 4 3 5 ; &# 2 6 0 4 5 ; &# 2 4 3 1 4 ; &# 2 9 7 7 1 ; &# 2 5 1 5 2 ; &# 3 3 8 7 9 ; &# 6 5 2 9 2 ; &# 2 4 3 7 5 ; &# 3 5 5 1 9 ; &# 3 3 2 5 8 ; &# 3 5 0 6 9 ; &# 2 2 8 2 5 ; &# 2 8 9 8 2 ; &# 3 2 0 3 2 ; &# 2 6 0 0 9 ; &# 1 2 2 8 9 ; &# 3 5 5 1 9 ; &# 2 1 6 1 9 ; &# 3 7 2 9 2 ; &# 2 6 0 0 9 ; &# 3 3 2 8 7 ; &# 3 9 6 4 0 ; &# 2 8 2 7 1 ; &# 6 5 2 9 2 ; &# 2 0 0 0 6 ; &# 3 4 7 0 1 ; &# 2 1 2 9 5 ; &# 2 0 0 1 3 ; &# 1 2 2 8 9 ; &# 3 5 1 9 9 ; &# 1 2 2 8 9 ; &# 2 6 0 8 5 ; &# 1 2 2 8 9 ; &# 2 6 4 8 1 ; &# 2 1 3 3 5 ; &# 2 0 1 2 6 ; &# 3 1 5 6 1 ; &# 2 8 9 2 1 ; &# 3 5 5 1 9 ; &# 2 5 2 1 6 ; &# 2 7 8 6 1 ; &# 6 5 2 9 2 ; &# 2 5 9 1 0 ; &# 3 7 6 3 6 ; &# 4 9 ; &# 4 8 ; &# 4 8 ; &# 3 6 9 4 7 ; &# 3 2 6 5 4 ; &# 2 1 6 1 9 ; &# 2 0 0 2 7 ; &# 3 9 1 3 5 ; &# 1 2 2 8 9 ; &# 3 7 1 9 7 ; &# 3 3 7 5 6 ; &# 1 2 2 8 9 ; &# 2 8 2 7 1 ; &# 2 1 6 9 7 ; &# 1 2 2 8 9 ; &# 2 9 9 8 0 ; &# 4 0 6 7 0 ; &# 2 1 0 4 0 ; &# 3 9 1 5 4 ; &# 2 1 6 9 7 ; &# 6 5 2 9 2 ; &# 3 5 7 3 1 ; &# 2 1 0 8 3 ; &# 3 6 3 6 7 ; &# 2 0 8 3 7 ; &# 3 4 0 9 2 ; &# 3 9 1 3 5 ; &# 3 9 1 5 4 ; &# 3 9 1 3 5 ; &# 2 5 1 1 0 ; &# 2 4 0 5 0 ; &# 3 2 1 4 7 ; &# 3 3 5 9 3 ; &# 3 2 0 3 2 ; &# 2 2 8 1 0 ; &# 2 4 1 8 0 ; &# 3 0 3 4 0 ; &# 2 4 7 4 4 ; &# 6 5 2 9 2 ; &# 3 0 3 4 2 ; &# 3 3 0 2 1 ; &# 2 5 2 1 4 ; &# 2 1 0 4 0 ; &# 2 6 3 6 8 ; &# 2 9 0 8 7 ; &# 2 4 7 1 3 ; &# 3 0 3 4 0 ; &# 3 2 6 5 4 ; &# 2 1 6 1 9 ; &# 3 8 3 6 4 ; &# 2 0 4 1 8 ; &# 6 5 2 8 1 ; b r / > b r / > &# 2 1 5 0 8 ; &# 3 0 0 2 8 ; &# 3 2 9 4 3 ; &# 2 3 4 5 0 ; &# 2 5 5 1 2 ; &# 3 4 2 1 4 ; b r / > &# 3 5 6 7 4 ; &# 3 3 4 0 6 ; &# 2 9 6 4 5 ; &# 3 2 ; &# 2 2 8 2 3 ; &# 2 4 8 5 9 ; &# 3 8 6 5 1 ; &# 3 5 2 2 2 ; &# 2 1 4 8 8 ; &# 2 9 6 9 4 ; &# 2 0 1 9 5 ; &# 2 4 5 1 5 ; &# 3 2 0 3 2 ; &# 2 7 9 6 6 ; &# 2 0 0 2 7 ; &# 2 5 3 4 5 ; &# 2 0 1 5 4 ; b r / > &# 2 6 9 5 4 ; &# 2 6 3 9 7 ; &# 3 1 0 7 7 ; &# 3 2 ; &# 2 0 3 1 5 ; &# 2 0 8 0 9 ; &# 2 2 8 2 3 ; &# 2 3 4 1 6 ; &# 2 6 6 5 7 ; &# 3 8 2 6 3 ; &# 3 2 ; b r / > &# 4 0 6 4 3 ; &# 2 9 8 9 8 ; &# 2 9 8 0 1 ; &# 3 2 ; &# 2 3 5 3 2 ; &# 2 4 5 1 5 ; &# 2 2 2 9 0 ; &# 3 1 9 3 4 ; &# 3 2 2 5 1 ; &# 3 4 0 9 2 ; &# 3 9 1 3 5 ; &# 2 6 0 0 9 ; &# 2 9 7 0 2 ; &#