★美國健康奇蹟!★
美國亞馬遜健康飲食類排行榜No.1
風靡全球!讓人上癮的奇蹟果汁──
美國知名「果汁天后」茱莉暢銷食譜登台!
每天一杯超級食物果汁,
喝進滿滿的酵素、礦物質、抗氧化物精華,
能量x排毒x 瘦身x營養x美容,功效5in1!
讓你再忙也不累!
★史上第一本超級食物的果汁書,長踞紐約時報、亞馬遜食譜暢銷排行
打果汁,為什麼要加入超級食物?其實超級食物是一個以營養素密度為主的飲食概念,是大自然中可以找到、最富有益處的食物。每一大卡的超級食物,都具有最大量的微量營養素,如維他命、礦物質、抗氧化素、植化素等,讓你的果汁營養滿溢,卻又不會有過多的糖份。
★每天一杯,喝進滿滿的酵素、礦物質、抗氧化物精華
將枸杞、鳳梨、柳橙、莓果、薑黃、葡萄、生薑、茴香、蒔蘿、小黃瓜、羽衣甘藍……等超級能量食物加進果汁中,馬上可以享受一杯高營養密度、快速補足體力的人間美味。書中並以不同圖示來表示每種果汁的功能,如「體力與耐力」與「快速恢復體力」,讓讀者方便找到所需的果汁食譜。
★把「過多的人工糖份」、「低密度的營養食材」通通剔除掉!
許多鮮榨果汁食譜(包括商業食譜與家用食譜)經常參雜一些低營養密度的食材(有些甚
至使用令人不敢恭維的精製砂糖),「稀釋」掉整杯果汁的營養潛力,跟由超級食物打製而成的果汁相比,營養成分落差懸殊。
★100道快速簡便又香甜誘人獨家果汁、氣泡酒、甜品
巴西梅櫻桃萊姆汁、青蘋果羽衣甘藍、奇異果超級梅、地瓜蛋白、馬奇果梨紅茶菌冰糕、甘露薄荷冰涼奇異子、火山熱巧克力、紅蘿蔔生薑冰淇淋、果綠冰棒等等。
★最受好評「超級食物排毒餐」,教你幫身體大掃毒!
護腎、保肝、減重、抗老,神奇功效不計其數,讓人不喝到一滴不剩也難!
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