最近受矚目、超夯的杯子蛋糕炙手可熱，成為點心界的新秀之星。
但你知道「杯子蒸麵包」也同樣繽紛可口又簡單？
一樣小巧討喜的外觀＆份量，卻有麵包鬆軟紮實的飽足感。
有別於一般的烘烤方式，採用燜蒸方式調理，口感更加清爽無負擔！
當「好想吃蒸麵包哦～」的念頭才浮上心頭，
20分鐘後，軟綿可口的杯子蒸麵包就已完成！
做法簡單得不得了：只要攪拌所有的材料，
裝進杯模，再拿去蒸就OK了。
除了用鍋子蒸，也可以用蒸盤或蒸籠。
餡料可隨意更換；
也可以改變麵粉、水分、油脂的比例和種類，
或者在形狀和裝飾上大作文章…
總之，作法千變萬化，可發揮創意隨手做。
除了當作下午茶點心，蒸麵包也能當成令人飽足的正餐，
請務必親手做做看這老少咸宜的蒸麵包喔！
本書特色
不輸杯子蛋糕的繽紛可口！
「杯子蒸麵包」白泡泡、幼咪咪～
清爽食感回味無窮！
攪拌★入模★蒸一蒸
1·2·3 超簡單步驟
百變創意口味輕鬆蒸、馬上吃！
但你知道「杯子蒸麵包」也同樣繽紛可口又簡單？
一樣小巧討喜的外觀＆份量，卻有麵包鬆軟紮實的飽足感。
有別於一般的烘烤方式，採用燜蒸方式調理，口感更加清爽無負擔！
當「好想吃蒸麵包哦～」的念頭才浮上心頭，
20分鐘後，軟綿可口的杯子蒸麵包就已完成！
做法簡單得不得了：只要攪拌所有的材料，
裝進杯模，再拿去蒸就OK了。
除了用鍋子蒸，也可以用蒸盤或蒸籠。
餡料可隨意更換；
也可以改變麵粉、水分、油脂的比例和種類，
或者在形狀和裝飾上大作文章…
總之，作法千變萬化，可發揮創意隨手做。
除了當作下午茶點心，蒸麵包也能當成令人飽足的正餐，
請務必親手做做看這老少咸宜的蒸麵包喔！
本書特色
不輸杯子蛋糕的繽紛可口！
「杯子蒸麵包」白泡泡、幼咪咪～
清爽食感回味無窮！
攪拌★入模★蒸一蒸
1·2·3 超簡單步驟
百變創意口味輕鬆蒸、馬上吃！