內容簡介:
和菓子在唐朝被帶到日本發揚光大,
現在Emily把它帶回台灣了!
第一位成為日本百年老店兔子屋創業以來的外國員工
第一位在和菓子業界大賽獲獎的外國職人
她的行銷方式驚豔日本、幸福技藝感動台灣
她以一己之力撐起一個獨一無二的和菓子流派、點心美學的王國
三十三歲,她拋下平面設計的工作毅然赴日。
三年之後,她帶著一身和菓子的精巧手藝和滿滿的幸福回憶堅決返台。
和菓子不只是盤中配茶的精巧甜點,更是挑動五感的精緻藝術。可以像花、像魚、可以捏成巨大松樹紫藤白鷹、也可以化身貓掌肉球、十二生肖甚至三國人物。
她說:「和菓子在唐朝被帶到日本發揚光大,現在Emily把它帶回家了!」
她要在台灣推廣這份令人一嚐難忘的美好,開闢屬於自己的和菓子流派。
日本老師勸她,和菓子精巧脆弱,不堪運送,保存期限又短,開設網路商店,一定會死得很慘。
她卻想出聽來瘋狂的創業計畫,竟然撐起了一個獨一無二的和菓子王國。
是É6 0 ; &# 4 0 6 3 6 ; &# 2 7 1 7 1 ; &# 3 0 3 4 0 ; &# 2 9 3 0 5 ; &# 3 6 0 7 4 ; &# 6 5 2 9 2 ; &# 3 5 7 3 1 ; &# 2 2 9 0 5 ; &# 2 5 1 0 4 ; &# 2 8 8 5 8 ; &# 2 6 0 8 5 ; &# 2 6 4 1 2 ; &# 3 0 3 3 4 ; &# 2 4 1 8 0 ; &# 3 2 7 6 9 ; &# 2 4 2 1 5 ; &# 2 0 8 2 0 ; &# 2 3 3 7 6 ; &# 2 3 6 2 7 ; &# 2 1 1 0 9 ; &# 2 6 9 8 9 ; &# 2 0 1 9 7 ; &# 2 0 3 5 8 ; &# 2 1 8 0 7 ; &# 1 9 9 6 8 ; &# 3 0 3 4 0 ; &# 2 2 8 0 6 ; &# 2 2 2 8 3 ; &# 2 1 7 2 9 ; &# 2 4 0 3 7 ; &# 6 5 3 1 1 ; b r / > &# 2 6 1 5 9 ; &# 2 0 1 6 0 ; &# 4 0 6 3 6 ; &# 2 7 1 7 1 ; &# 3 0 3 4 0 ; &# 2 5 3 0 6 ; &# 2 1 1 8 5 ; &# 6 5 2 9 2 ; &# 3 5 7 3 1 ; &# 2 2 9 0 5 ; &# 2 5 1 0 4 ; &# 2 8 8 5 8 ; &# 3 9 3 1 8 ; &# 2 1 5 1 7 ; &# 2 2 3 1 2 ; &# 2 1 6 4 4 ; &# 3 3 7 4 7 ; &# 2 3 3 7 6 ; &# 2 6 9 8 9 ; &# 3 0 0 2 8 ; &# 2 2 8 2 3 ; &# 3 6 0 9 3 ; &# 2 9 5 5 4 ; &# 2 9 5 1 8 ; &# 3 0 3 4 0 ; &# 2 2 8 0 6 ; &# 2 2 2 8 3 ; &# 3 2 8 8 7 ; &# 2 0 1 5 4 ; &# 6 5 3 1 1 ; b r / > &# 2 6 1 5 9 ; &# 2 0 1 6 0 ; &# 4 0 6 3 6 ; &# 2 7 1 7 1 ; &# 3 0 3 4 0 ; &# 3 9 7 4 9 ; &# 2 1 1 4 7 ; &# 6 5 2 9 2 ; &# 3 5 7 3 1 ; &# 2 0 0 1 3 ; &# 3 3 7 7 5 ; &# 3 8 6 5 1 ; &# 2 0 4 4 9 ; &# 1 2 2 8 9 ; &# 2 1 4 8 8 ; &# 2 8 7 7 1 ; &# 2 4 4 9 4 ; &# 3 6 5 7 5 ; &# 1 2 2 8 9 ; &# 2 1 4 8 8 ; &# 2 6 0 3 2 ; &# 3 7 5 0 4 ; &# 3 4 8 9 2 ; &# 1 2 2 8 9 ; &# 1 9 9 7 7 ; &# 2 3 4 2 9 ; &# 1 9 9 6 8 ; &# 2 9 9 8 3 ; &# 1 2 2 8 9 ; &# 3 6 0 3 9 ; &# 2 9 9 8 3 ; &# 2 2 5 3 0 ; &# 1 2 2 8 9 ; &# 2 0 3 0 4 ; &# 2 0 0 2 5 ; &# 2 2 9 0 0 ; &# 1 2 2 8 9 ; &# 2 1 1 5 2 ; &# 3 6 0 3 2 ; &# 2 3 6 2 7 ; &# 1 2 2 8 9 ; &# 2 3 5 4 2 ; &# 2 3 7 9 8 ; &# 3 7 9 1 2 ; &# 3 7 6 8 6 ; &# 1 2 2 8 9 ; &# 7 5 ; &# 7 5 ; &# 6 6 ; &# 7 9 ; &# 8 8 ; &# 3 1 5 6 1 ; &# 2 0 2 2 5 ; &# 2 6 9 8 9 ; &# 3 7 1 1 7 ; &# 1 9 9 7 8 ; &# 3 8 2 7 2 ; &# 2 5 2 1 4 ; &# 2 2 9 0 5 ; &# 2 1 5 1 2 ; &# 2 0 3 1 6 ; &# 6 5 3 1 1 ; b r / > b r / > &# 2 2 9 0 5 ; &# 3 5 4 9 8 ; &# 6 5 2 9 2 ; &# 2 1 4 8 2 ; &# 3 5 2 0 1 ; &# 3 5 2 4 2 ; &# 2 5 1 6 3 ; &# 3 5 3 2 0 ; &# 3 0 8 9 6 ; &# 3 6 9 4 2 ; &# 2 1 6 4 4 ; &# 3 3 7 4 7 ; &# 2 3 3 7 6 ; &# 3 0 3 4 0 ; &# 2 6 5 8 0 ; &# 3 6 5 7 5 ; &# 6 5 2 9 2 ; &# 2 3 6 0 1 ; &# 3 3 0 2 1 ; &# 3 9 6 3 6 ; &# 2 6 3 7 1 ; &# 2 0 8 5 4 ; &# 2 0 0 1 3 ; &# 2 8 1 4 5 ; &# 2 1 0 5 1 ; &# 1 2 2 8 9 ; &# 2 2 2 5 6 ; &# 3 8 6 2 7 ; &# 3 3 2 8 7 ; &# 2 8 9 6 1 ; &# 2 7 8 6 1 ; &# 3 5 3 2 8 ; &# 2 1 9 4 7 ; &# 3 0 3 4 0 ; &# 2 4 1 8 4 ; &# 3 1 1 1 9 ; &# 1 2 2 9 0 ; b r / > b r / > &# 2 0 3 2 0 ; &# 2 1 4 8 7 ; &# 3 3 0 2 1 ; &# 2 2 3 1 2 ; &# 3 8 6 5 1 ; &# 3 5 2 2 2 ; &# 3 1 6 8 0 ; &# 3 0 4 4 6 ; &# 2 5 1 1 0 ; &# 3 8 6 2 0 ; &# 3 5 4 6 8 ; &# 3 5 0 4 1 ; &# 3 0 4 7 5 ; &# 3 6 9 4 2 ; &# 2 2 9 0 5 ; &# 1 2 2 8 9 ; &# 2 0 3 2 0 ; &# 2 1 4 8 7 ; &# 3 3 0 2 1 ; &# 3 6 9 9 6 ; &# 2 9 4 9 4 ; &# 3 5 9 4 7 ; &# 3 3 8 7 9 ; &# 6 5 2 9 2 ; &# 3 5 2 0 1 ; &# 1 9 9 8 1 ; &# 3 5 2 0 1 ; &# 3 6 0 2 3 ; &# 1 9 9 6 8 ; &# 3 8 9 8 2 ; &# 2 1 6 4 4 ; &# 3 3 7 4 7 ; &# 2 3 3 7 6 ; &# 2 0 3 5 8 ; &# 2 2 1 6 0 ; &# 2 2 1 6 0 ; &# 1 2 2 9
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她以一己之力撐起一個獨一無二的和菓子流派、點心美學的王國
三十三歲,她拋下平面設計的工作毅然赴日。
三年之後,她帶著一身和菓子的精巧手藝和滿滿的幸福回憶堅決返台。
和菓子不只是盤中配茶的精巧甜點,更是挑動五感的精緻藝術。可以像花、像魚、可以捏成巨大松樹紫藤白鷹、也可以化身貓掌肉球、十二生肖甚至三國人物。
她說:「和菓子在唐朝被帶到日本發揚光大,現在Emily把它帶回家了!」
她要在台灣推廣這份令人一嚐難忘的美好,開闢屬於自己的和菓子流派。
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