推薦序作者：
◆蔡珠兒，作家
◆韓良憶，作家
◆Joel 喬艾爾，《北歐廚神》作者
我實在太喜歡介紹Noma的部分了，誠摯真實的文字讓人彷彿又回到了哥本哈根。
◆Soac，TLC「雙廚出任務」主持人
這是一顆辛辣又刺激、多汁又狂野，而且已經不知道進化到哪個平行時空的生化桃子，裡頭坦率又直白的文章，其生猛程度大概拿起來聞還會有廚房裡的汗味那樣。不要以為飲食雜誌就得跟清新和生活感綁在一起，準備好讓這顆桃子用全新的視角思維，帶你一窺當代料理的面貌。
對了，我是不是忘記提我有多愛這本生猛的雜誌了呢？
◆朱慧芳，財團法人梧桐環境整合基金會執行長
食安太嚴肅，食育太說教，保健又太老，我們需要一本用普世語言回歸吃飯生活的飲食雜誌。它的閱讀難度不要太高，但也不能膚淺到明明不好吃作者還要強顏裝笑，最好在趣味中夾帶一些地球村的趨勢，讓我們翻到最後一頁，還覺得意猶未盡，因此期待下一期的《Lucky Peach》飲食生活誌快快出刊。
◆李昂，作家
台灣美食繼續蓬勃發展，便需要立足臺灣，展望世界。《Lucky Peach》提供各種美食訊息、提升美食的種種方法，絕不可錯過！
◆Liz 高琹雯，美食作家
如果看膩了時下一味歌頌生活品味的美食雜誌，來翻翻《Lucky Peach》吧。它好玩、有哏又有深度，所謂寓教於樂大概就是這麼一回事。更何況，有什麼美食雜誌陣容能比David Chang、Harold McGee與Anthony Bourdain的集合還要夢幻呢？
◆陳陸寬，貓下去西餐快炒小館老闆
在這無法否認的飲食資訊爆炸且愈趨無趣的年代，我們需要的是一本離開經緯線的叛逆同人誌。
◆陳德政，作家
初到紐約不久，研究所班上的韓國同學帶我到東村的Momofuku Noodle Bar用餐，同學說，那家店的老闆是一名二十多歲的韓裔廚師，店一開張，便躋身紐約火紅的餐館，不接受預約，非現場排隊不可。那名韓裔廚師大名David Chang，後來又開設許多餐館和酒吧，這本Lucky Peach雜誌是他的新嘗試，廣邀不同背景的作者書寫飲食，及飲食延伸出的各種富生活感的題材。文章的故事性強，大量援引流行文化，讀起來新鮮又過癮，在古典的體例之外，實驗著一種向度更多元的飲食書寫形態。當然，你若單純是想自己動手煮一碗美味的拉麵，它也附有食譜。
◆郭宗坤，知名料理人
活做、一刀入魂、一刀封味是這本書很特殊的地方，將生命的味道保留在刀下，這是世界級的料理書。
◆馮宇，設計企劃公司IF OFFICE負責人
看Lucky Peach，當Lucky Man。
這年頭當好男人很難，以前只要好好賺錢乖乖付錢，太太就會給你好臉色，現在沒那麼lucky了，連出門上館子，都要自己找資料做功課，邊吃還要邊說出個名堂，讓全家人胃袋與腦袋都鼓鼓的，（然後自己錢袋就扁扁的）。為了家庭人生妻賢子孝，我更需要超越一般美食雜誌格局視野的精神食糧，就像這本已在國外大名鼎鼎的《Lucky Peach》，不僅內容有趣，涵蓋美食美酒、藝術文化與生活品味，還有刺激的視覺設計，能讓我飽足吸收之後，反芻給家人（用詞有點噁心！？），讓他們覺得這個爸爸老公檔次真高懂真多，跟我吃飯真值得。當然，此時我不能面露驕氣，還要識相地說聲：「能跟你們吃上這頓飯，我才是最lucky的男人！」
◆謝忠道，旅法飲食作家
翻閱《Lucky Peach》之後，讓我恍然悟到，這是一本超越我個人期待的美食雜誌，因為它結合了烹飪技術、人文歷史、科學營養、感官情緒等不同面向，完整而深度地表現一個主題或食材，讓人在口舌生津，想像垂涎之際，精神與心靈也同時得到滿足！
◆台灣讀者回函好評盛讚第一集：
「期待已久的雜誌終於在台上市！」
「內容多元全面！圖文並茂很有趣！」
「非常好！是一本綜合而多元的雜誌，比起只有大量文字╱圖片的雜誌耐看許多！主題式的雜誌定位明確討喜！」
「這本刊物是近期看到最讓人尖叫的作品了！粗獷有力的cover，光視覺相交一瞬間就可以感覺到食物、料理的熱力衝擊！相當期待下一本、下下一本、再下下下一本……」
◆亞馬遜讀者力薦第二集：
「這本獨特的季刊不僅吸引那些喜愛美食的foodies，也吸引各類型讀者注意。它有社會評論、文化見解，以及很多有趣的故事和觀點！」
「最好的雜誌！身為廚師，我超愛這本雜誌，覺得『終於有本介紹我這行的刊物』，樂在其中！」
「如果你喜愛食物，想要更了解食物，這就是你要的雜誌。很有個性，又帶著異想天開結構的食物與哲學混合物。很棒的閱讀經驗！」
「目前為止最好也最喜歡的新雜誌！很棒的飲食寫作和圖片，超讚的專欄作家和文章！如果你喜歡做菜，想更了解你吃了什麼又為何而吃，看這本雜誌絕沒錯！」
內容介紹：
最佳飲食潮雜第二彈！
讀者大推：「越來越好看，內容更豐富有趣了！」
甜蜜點，
是球棒的最佳擊球點，0 0 6 3 ; &# 2 6 1 5 9 ; &# 3 8 8 9 9 ; &# 3 8 9 1 1 ; &# 3 0 3 4 0 ; &# 2 6 3 6 8 ; &# 2 0 3 3 9 ; &# 3 2 8 9 3 ; &# 3 8 8 9 9 ; &# 2 1 3 1 2 ; &# 6 5 2 9 2 ; b r / > &# 2 6 3 5 6 ; &# 2 6 1 5 9 ; &# 3 9 1 5 4 ; &# 3 9 1 3 5 ; &# 1 9 9 9 0 ; &# 3 0 0 2 8 ; &# 3 0 3 4 0 ; &# 2 6 3 6 8 ; &# 3 8 3 6 4 ; &# 3 7 7 4 9 ; &# 2 6 1 7 8 ; &# 2 1 0 5 1 ; &# 6 5 2 8 1 ; b r / > b r / > &# 9 6 7 0 ; &# 3 6 2 2 9 ; &# 3 6 2 3 4 ; &# 3 9 1 3 5 ; &# 3 5 3 5 2 ; &# 3 9 1 3 5 ; &# 3 5 6 7 6 ; &# 6 5 2 8 1 ; &# 3 2 0 8 0 ; &# 2 1 5 1 2 ; &# 2 6 0 5 3 ; &# 3 6 9 3 8 ; &# 1 2 2 8 9 ; &# 2 5 9 5 5 ; &# 2 5 9 9 1 ; &# 1 2 2 8 9 ; &# 3 4 2 6 9 ; &# 3 4 8 9 9 ; &# 1 2 2 8 9 ; &# 2 5 8 8 5 ; &# 2 4 4 3 3 ; &# 1 2 2 8 9 ; &# 2 8 4 5 9 ; &# 3 0 0 5 9 ; &# 1 2 2 8 9 ; &# 2 1 1 0 9 ; &# 2 4 8 4 7 ; &# 2 6 0 0 9 ; &# 2 9 7 0 2 ; &# 1 2 2 8 9 ; &# 2 3 5 6 0 ; &# 3 8 9 8 8 ; &# 2 2 5 7 7 ; &# 2 3 5 6 6 ; &# 1 2 2 8 9 ; &# 3 9 1 5 4 ; &# 3 9 1 3 5 ; &# 2 5 9 9 1 ; &# 2 3 4 1 6 ; &# 6 5 2 9 2 ; &# 3 5 5 2 7 ; &# 2 2 8 2 5 ; &# 3 5 4 9 8 ; &# 2 2 3 2 0 ; &# 2 2 8 2 3 ; &# 4 0 1 8 0 ; &# 2 2 8 2 3 ; &# 2 5 9 1 8 ; &# 6 5 2 8 1 ; b r / > &# 9 6 7 0 ; &# 2 2 8 2 3 ; &# 2 4 2 8 2 ; &# 8 6 ; &# 8 3 ; &# 2 2 8 2 3 ; &# 2 4 1 0 7 ; &# 6 5 2 8 1 ; &# 2 2 8 2 3 ; &# 3 4 9 0 7 ; &# 2 4 3 7 3 ; &# 2 4 1 1 8 ; &# 3 8 9 3 6 ; &# 3 5 7 1 2 ; &# 3 2 7 7 3 ; &# 2 8 1 4 5 ; &# 2 0 8 3 7 ; &# 2 1 5 0 8 ; &# 2 0 4 9 1 ; &# 3 9 1 5 4 ; &# 3 9 1 3 5 ; &# 2 9 6 9 4 ; &# 2 2 5 8 0 ; &# 6 5 2 9 2 ; &# 3 3 2 8 7 ; &# 2 5 0 7 9 ; &# 3 0 7 0 7 ; &# 2 6 0 0 9 ; &# 2 9 7 0 2 ; &# 3 0 6 9 3 ; &# 2 1 5 1 7 ; &# 3 9 1 8 4 ; &# 2 4 3 0 7 ; &# 3 3 7 3 8 ; &# 2 0 0 3 5 ; &# 2 0 1 1 7 ; &# 2 1 4 5 0 ; &# 2 0 8 5 4 ; &# 2 0 1 4 0 ; &# 3 7 1 1 7 ; &# 3 1 5 3 2 ; &# 1 9 9 6 8 ; &# 2 0 0 2 7 ; &# 2 4 2 8 2 ; &# 2 6 4 4 9 ; &# 3 0 0 0 0 ; &# 2 1 5 1 3 ; &# 2 3 4 3 9 ; &# 1 2 2 8 9 ; &# 2 0 8 4 0 ; &# 3 2 6 5 4 ; &# 2 6 3 6 8 ; &# 2 0 3 3 9 ; &# 2 3 0 4 1 ; &# 2 2 7 6 3 ; &# 2 4 5 2 4 ; &# 3 7 2 0 2 ; &# 2 4 2 8 8 ; &# 2 1 4 5 0 ; &# 2 0 8 5 4 ; &# 3 7 3 1 2 ; &# 3 7 2 0 2 ; &# 2 0 1 5 4 ; &# 3 3 5 3 9 ; &# 2 8 3 3 1 ; &# 2 0 8 1 1 ; &# 2 3 4 7 8 ; &# 2 6 0 6 3 ; &# 6 5 2 9 2 ; &# 2 0 1 9 7 ; &# 2 1 4 5 0 ; &# 1 9 9 9 0 ; &# 3 0 0 2 8 ; &# 2 6 3 6
◆蔡珠兒，作家
◆韓良憶，作家
◆Joel 喬艾爾，《北歐廚神》作者
我實在太喜歡介紹Noma的部分了，誠摯真實的文字讓人彷彿又回到了哥本哈根。
◆Soac，TLC「雙廚出任務」主持人
這是一顆辛辣又刺激、多汁又狂野，而且已經不知道進化到哪個平行時空的生化桃子，裡頭坦率又直白的文章，其生猛程度大概拿起來聞還會有廚房裡的汗味那樣。不要以為飲食雜誌就得跟清新和生活感綁在一起，準備好讓這顆桃子用全新的視角思維，帶你一窺當代料理的面貌。
對了，我是不是忘記提我有多愛這本生猛的雜誌了呢？
◆朱慧芳，財團法人梧桐環境整合基金會執行長
食安太嚴肅，食育太說教，保健又太老，我們需要一本用普世語言回歸吃飯生活的飲食雜誌。它的閱讀難度不要太高，但也不能膚淺到明明不好吃作者還要強顏裝笑，最好在趣味中夾帶一些地球村的趨勢，讓我們翻到最後一頁，還覺得意猶未盡，因此期待下一期的《Lucky Peach》飲食生活誌快快出刊。
◆李昂，作家
台灣美食繼續蓬勃發展，便需要立足臺灣，展望世界。《Lucky Peach》提供各種美食訊息、提升美食的種種方法，絕不可錯過！
◆Liz 高琹雯，美食作家
如果看膩了時下一味歌頌生活品味的美食雜誌，來翻翻《Lucky Peach》吧。它好玩、有哏又有深度，所謂寓教於樂大概就是這麼一回事。更何況，有什麼美食雜誌陣容能比David Chang、Harold McGee與Anthony Bourdain的集合還要夢幻呢？
◆陳陸寬，貓下去西餐快炒小館老闆
在這無法否認的飲食資訊爆炸且愈趨無趣的年代，我們需要的是一本離開經緯線的叛逆同人誌。
◆陳德政，作家
初到紐約不久，研究所班上的韓國同學帶我到東村的Momofuku Noodle Bar用餐，同學說，那家店的老闆是一名二十多歲的韓裔廚師，店一開張，便躋身紐約火紅的餐館，不接受預約，非現場排隊不可。那名韓裔廚師大名David Chang，後來又開設許多餐館和酒吧，這本Lucky Peach雜誌是他的新嘗試，廣邀不同背景的作者書寫飲食，及飲食延伸出的各種富生活感的題材。文章的故事性強，大量援引流行文化，讀起來新鮮又過癮，在古典的體例之外，實驗著一種向度更多元的飲食書寫形態。當然，你若單純是想自己動手煮一碗美味的拉麵，它也附有食譜。
◆郭宗坤，知名料理人
活做、一刀入魂、一刀封味是這本書很特殊的地方，將生命的味道保留在刀下，這是世界級的料理書。
◆馮宇，設計企劃公司IF OFFICE負責人
看Lucky Peach，當Lucky Man。
這年頭當好男人很難，以前只要好好賺錢乖乖付錢，太太就會給你好臉色，現在沒那麼lucky了，連出門上館子，都要自己找資料做功課，邊吃還要邊說出個名堂，讓全家人胃袋與腦袋都鼓鼓的，（然後自己錢袋就扁扁的）。為了家庭人生妻賢子孝，我更需要超越一般美食雜誌格局視野的精神食糧，就像這本已在國外大名鼎鼎的《Lucky Peach》，不僅內容有趣，涵蓋美食美酒、藝術文化與生活品味，還有刺激的視覺設計，能讓我飽足吸收之後，反芻給家人（用詞有點噁心！？），讓他們覺得這個爸爸老公檔次真高懂真多，跟我吃飯真值得。當然，此時我不能面露驕氣，還要識相地說聲：「能跟你們吃上這頓飯，我才是最lucky的男人！」
◆謝忠道，旅法飲食作家
翻閱《Lucky Peach》之後，讓我恍然悟到，這是一本超越我個人期待的美食雜誌，因為它結合了烹飪技術、人文歷史、科學營養、感官情緒等不同面向，完整而深度地表現一個主題或食材，讓人在口舌生津，想像垂涎之際，精神與心靈也同時得到滿足！
◆台灣讀者回函好評盛讚第一集：
「期待已久的雜誌終於在台上市！」
「內容多元全面！圖文並茂很有趣！」
「非常好！是一本綜合而多元的雜誌，比起只有大量文字╱圖片的雜誌耐看許多！主題式的雜誌定位明確討喜！」
「這本刊物是近期看到最讓人尖叫的作品了！粗獷有力的cover，光視覺相交一瞬間就可以感覺到食物、料理的熱力衝擊！相當期待下一本、下下一本、再下下下一本……」
◆亞馬遜讀者力薦第二集：
「這本獨特的季刊不僅吸引那些喜愛美食的foodies，也吸引各類型讀者注意。它有社會評論、文化見解，以及很多有趣的故事和觀點！」
「最好的雜誌！身為廚師，我超愛這本雜誌，覺得『終於有本介紹我這行的刊物』，樂在其中！」
「如果你喜愛食物，想要更了解食物，這就是你要的雜誌。很有個性，又帶著異想天開結構的食物與哲學混合物。很棒的閱讀經驗！」
「目前為止最好也最喜歡的新雜誌！很棒的飲食寫作和圖片，超讚的專欄作家和文章！如果你喜歡做菜，想更了解你吃了什麼又為何而吃，看這本雜誌絕沒錯！」
內容介紹：
最佳飲食潮雜第二彈！
讀者大推：「越來越好看，內容更豐富有趣了！」
甜蜜點，
是球棒的最佳擊球點，0 0 6 3 ; &# 2 6 1 5 9 ; &# 3 8 8 9 9 ; &# 3 8 9 1 1 ; &# 3 0 3 4 0 ; &# 2 6 3 6 8 ; &# 2 0 3 3 9 ; &# 3 2 8 9 3 ; &# 3 8 8 9 9 ; &# 2 1 3 1 2 ; &# 6 5 2 9 2 ; b r / > &# 2 6 3 5 6 ; &# 2 6 1 5 9 ; &# 3 9 1 5 4 ; &# 3 9 1 3 5 ; &# 1 9 9 9 0 ; &# 3 0 0 2 8 ; &# 3 0 3 4 0 ; &# 2 6 3 6 8 ; &# 3 8 3 6 4 ; &# 3 7 7 4 9 ; &# 2 6 1 7 8 ; &# 2 1 0 5 1 ; &# 6 5 2 8 1 ; b r / > b r / > &# 9 6 7 0 ; &# 3 6 2 2 9 ; &# 3 6 2 3 4 ; &# 3 9 1 3 5 ; &# 3 5 3 5 2 ; &# 3 9 1 3 5 ; &# 3 5 6 7 6 ; &# 6 5 2 8 1 ; &# 3 2 0 8 0 ; &# 2 1 5 1 2 ; &# 2 6 0 5 3 ; &# 3 6 9 3 8 ; &# 1 2 2 8 9 ; &# 2 5 9 5 5 ; &# 2 5 9 9 1 ; &# 1 2 2 8 9 ; &# 3 4 2 6 9 ; &# 3 4 8 9 9 ; &# 1 2 2 8 9 ; &# 2 5 8 8 5 ; &# 2 4 4 3 3 ; &# 1 2 2 8 9 ; &# 2 8 4 5 9 ; &# 3 0 0 5 9 ; &# 1 2 2 8 9 ; &# 2 1 1 0 9 ; &# 2 4 8 4 7 ; &# 2 6 0 0 9 ; &# 2 9 7 0 2 ; &# 1 2 2 8 9 ; &# 2 3 5 6 0 ; &# 3 8 9 8 8 ; &# 2 2 5 7 7 ; &# 2 3 5 6 6 ; &# 1 2 2 8 9 ; &# 3 9 1 5 4 ; &# 3 9 1 3 5 ; &# 2 5 9 9 1 ; &# 2 3 4 1 6 ; &# 6 5 2 9 2 ; &# 3 5 5 2 7 ; &# 2 2 8 2 5 ; &# 3 5 4 9 8 ; &# 2 2 3 2 0 ; &# 2 2 8 2 3 ; &# 4 0 1 8 0 ; &# 2 2 8 2 3 ; &# 2 5 9 1 8 ; &# 6 5 2 8 1 ; b r / > &# 9 6 7 0 ; &# 2 2 8 2 3 ; &# 2 4 2 8 2 ; &# 8 6 ; &# 8 3 ; &# 2 2 8 2 3 ; &# 2 4 1 0 7 ; &# 6 5 2 8 1 ; &# 2 2 8 2 3 ; &# 3 4 9 0 7 ; &# 2 4 3 7 3 ; &# 2 4 1 1 8 ; &# 3 8 9 3 6 ; &# 3 5 7 1 2 ; &# 3 2 7 7 3 ; &# 2 8 1 4 5 ; &# 2 0 8 3 7 ; &# 2 1 5 0 8 ; &# 2 0 4 9 1 ; &# 3 9 1 5 4 ; &# 3 9 1 3 5 ; &# 2 9 6 9 4 ; &# 2 2 5 8 0 ; &# 6 5 2 9 2 ; &# 3 3 2 8 7 ; &# 2 5 0 7 9 ; &# 3 0 7 0 7 ; &# 2 6 0 0 9 ; &# 2 9 7 0 2 ; &# 3 0 6 9 3 ; &# 2 1 5 1 7 ; &# 3 9 1 8 4 ; &# 2 4 3 0 7 ; &# 3 3 7 3 8 ; &# 2 0 0 3 5 ; &# 2 0 1 1 7 ; &# 2 1 4 5 0 ; &# 2 0 8 5 4 ; &# 2 0 1 4 0 ; &# 3 7 1 1 7 ; &# 3 1 5 3 2 ; &# 1 9 9 6 8 ; &# 2 0 0 2 7 ; &# 2 4 2 8 2 ; &# 2 6 4 4 9 ; &# 3 0 0 0 0 ; &# 2 1 5 1 3 ; &# 2 3 4 3 9 ; &# 1 2 2 8 9 ; &# 2 0 8 4 0 ; &# 3 2 6 5 4 ; &# 2 6 3 6 8 ; &# 2 0 3 3 9 ; &# 2 3 0 4 1 ; &# 2 2 7 6 3 ; &# 2 4 5 2 4 ; &# 3 7 2 0 2 ; &# 2 4 2 8 8 ; &# 2 1 4 5 0 ; &# 2 0 8 5 4 ; &# 3 7 3 1 2 ; &# 3 7 2 0 2 ; &# 2 0 1 5 4 ; &# 3 3 5 3 9 ; &# 2 8 3 3 1 ; &# 2 0 8 1 1 ; &# 2 3 4 7 8 ; &# 2 6 0 6 3 ; &# 6 5 2 9 2 ; &# 2 0 1 9 7 ; &# 2 1 4 5 0 ; &# 1 9 9 9 0 ; &# 3 0 0 2 8 ; &# 2 6 3 6