新書特色
身材，攸關健康與地球存亡！
在二次世界大戰結束後的關鍵五十年，改寫了人類的飲食、肥胖與健康的狀態，爆發前所未見的「五大」危機－－三高飲食危機、肥胖危機、慢性病危機、食安危機、全球暖化危機！
本書將揭露這五大危機背後的「巨大黑洞」，是人類第一次能夠從「熱量」與「代謝」的角度，來探索飲食、肥胖、健康、食安，甚至全球暖化效應等重大議題，不僅攸關人類身材與健康，甚至地球的存亡！
不復胖有解
為何吃到飽餐廳大排長龍？為何芒果冰比臉還大碗？為何現代人三餐以外還要喝下午茶、吃消夜，以及一大堆吃不完的零食？ 以上種種怪現象，都將在書中一一解答！
如何減重可以不復胖？甚至一輩子都不會胖的秘訣？最新的減重新科技等等，都會在本書一一揭露
現代醫學不是不好，卻明顯不足！唯有解決「胰島素風暴」，人類才有可能解決飲食、食安、肥胖、慢性病，甚至全球暖化的難題！
《矯正代謝不生病》
榮登 金石堂暢銷新書月排行第一名
博客來暢銷金榜
專業推薦
連瑞猛
總統府 國策顧問
衛生福利部全民健康保險會 委員
台灣醫療品質聯盟 理事長
中華民國藥師公會全國聯合會 第十屆理事長
何橈通醫師
閻中原院長
蕭勝煌醫師
台北市立聯合醫院仁愛院區 醫務長
台北市立聯合醫院神經外科部 主任
衛生福利部專科醫師訓練計畫認定委員會 委員
台灣外科醫學會專科醫師甄審委員
石光中醫師
殷偉賢主任
台北振興醫院 心臟內科 主任
身材，攸關健康與地球存亡！
在二次世界大戰結束後的關鍵五十年，改寫了人類的飲食、肥胖與健康的狀態，爆發前所未見的「五大」危機－－三高飲食危機、肥胖危機、慢性病危機、食安危機、全球暖化危機！
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為何吃到飽餐廳大排長龍？為何芒果冰比臉還大碗？為何現代人三餐以外還要喝下午茶、吃消夜，以及一大堆吃不完的零食？ 以上種種怪現象，都將在書中一一解答！
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