自然甜 | 拾書所

自然甜

$ 253 元 原價 320
對烘焙充滿興趣,想嘗試自己作,卻又害怕做失敗,這是很多初學者的困擾。本書收錄烘焙新手最想學的糕點,包含:餅乾、巧克力、司康、瑪芬、磅蛋糕、布丁、果凍;提供不失敗的天然配方,是經由測試再測試絕對成功的好吃配方,即使是第一次接觸烘焙的你都能輕鬆上手。

  吃甜點、作甜點可以療癒心靈創傷,只要被讚美過幾次,情傷從此不藥而癒;甚至因為甜點能刺激腦部及荷爾蒙分泌,將帶來活力能量補給。就讓我們一起為自己、家人和朋友的健康把關,滿懷心意地烘烤幸福滋味吧!

本書特色

  ★簡單烘焙、天然食材、低糖健康
  ★無香精、無色素的健康甜點
  ★餅乾、巧克力、司康、瑪芬、磅蛋糕、布丁、果凍一次學會
  ★步驟圖教學,深入淺出描述烘烤技巧。
  ★常用材料介紹、基本工具介紹、基礎學習重點、簡易包裝法示範、烘焙材料購買指南。

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