瘋!立體拉花 | 拾書所

瘋!立體拉花

$ 253 元 原價 320
令人怦然心動的的療癒系立體拉花!
4大單元,近800張步驟圖,分鏡解說技法

由深入淺的初心者小學堂,你不可不知的入門知識
  列出一杯完美的「立體拉花」所需要的材料器具與基礎知識,
  草圖的設計、實作前的「腦內演練」、如何萃取一杯咖啡?
  奶泡的製作方法、以及打好奶泡後為什麼要搖晃鋼杯?
  從基礎談起,娓娓道來,揭開咖啡世界的神秘面紗。

35款立體拉花,21款平面雕花
咖啡與牛奶命運的邂逅
相遇前,它們涇渭分明,生活恍若兩條平行線,
  相遇後,它們水乳交融,再也難分彼此。
  咖啡與牛奶之間,就好似人們相遇的千種姿態,
  或嬌俏可愛,或優雅迷人,顧盼間風情萬種。

Step by step,分鏡解說「立體拉花」與「平面雕花」技法
  拋開複雜難懂的說明,近800張步驟圖,
  作法詳盡卻不繁瑣,以圖文並茂的方式生動解析技法。

◎本書特色
  (1)由深入淺的基礎講解,從萃取咖啡液,到奶泡的製作
   設計草圖的概念,實作前的「腦內演練」
  (2)近800張步驟圖,Stp by step 一步步解析咖啡立體拉花
   用最詳盡的圖解說明,分鏡解說「立體拉花」與「平面雕花」技法
  (3)附含咖啡索引圖,讓您一目了然,立即找到您心中的那款咖啡

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