☆美國AMAZON書店、《紐約時報》排行榜暢銷好書☆
繼《廚房機密檔案》後火力全開的精彩續集
《波登不設限》《波登闖異地》 賤嘴主廚安東尼‧波登
最「辛辣，但真誠」的人生告白
毫無保留，火力全開！
「毫不在乎」對我來說一直是很成功的商業模式。 ——安東尼．波登（Anthony Bourdain）
☆從主廚、作家到專業美食玩家，波登如何看待人生的不同面貌？
☆對於當今廚藝界的生態與爭議人物，又有什麼見解？
☆波登如何以猛烈的自白與批判，深入探索廚藝、食物與人生的核心？
安東尼‧波登暢銷經典著作《廚房機密檔案》問世近20年，提醒我們外出用餐的注意事項和潛在危機（從週一不新鮮的魚到回收再利用的麵包），讓波登一舉成為全球知名作家。這些年，廚藝界的文化、生態，以及波登的人生也都經歷不少改變。
波登在《半生不熟》這本半自傳探索成名後的人生轉變，在過往歲月與當今廚界生態間來回穿梭，回憶從廚師變成行遍天下美食玩家的奇特經歷；在這段期間，他甚至升格成為人父。
波登剖析他的所見所聞，不時穿插自白ӌ9 ; &# 2 5 2 0 9 ; &# 2 1 0 2 8 ; &# 3 3 2 8 7 ; &# 3 5 5 1 9 ; &# 2 6 5 9 7 ; &# 6 5 2 9 2 ; &# 2 0 0 0 6 ; &# 2 0 1 9 7 ; &# 2 0 8 5 4 ; &# 2 9 3 1 2 ; &# 2 1 0 3 3 ; &# 3 0 3 4 0 ; &# 3 1 5 5 8 ; &# 3 5 3 2 0 ; &# 6 5 2 9 2 ; &# 4 0 6 7 0 ; &# 3 5 4 1 3 ; &# 2 5 1 1 0 ; &# 3 6 0 7 4 ; &# 2 1 8 3 9 ; &# 3 2 6 5 4 ; &# 3 9 1 3 5 ; &# 3 0 0 2 8 ; &# 4 0 7 1 8 ; &# 4 0 7 1 8 ; &# 2 2 8 2 3 ; &# 2 1 5 1 7 ; &# 3 0 3 4 0 ; &# 2 0 1 5 4 ; &# 2 9 2 8 9 ; &# 6 5 2 9 2 ; &# 2 1 2 5 3 ; &# 2 5 3 2 4 ; &# 2 1 5 1 7 ; &# 2 4 2 8 2 ; &# 2 0 6 2 5 ; &# 3 1 8 5 9 ; &# 6 5 2 9 4 ; &# 2 2 8 8 7 ; &# 2 1 0 3 3 ; &# 2 0 3 1 5 ; &# 6 5 2 8 8 ; &# 7 4 ; &# 9 7 ; &# 1 0 9 ; &# 1 0 5 ; &# 1 0 1 ; &# 3 2 ; &# 7 9 ; &# 1 0 8 ; &# 1 0 5 ; &# 1 1 8 ; &# 1 0 1 ; &# 1 1 4 ; &# 6 5 2 8 9 ; &# 1 2 2 8 9 ; &# 3 9 0 0 3 ; &# 3 5 2 0 6 ; &# 3 1 9 3 4 ; &# 3 2 2 5 1 ; &# 3 2 6 5 4 ; &# 3 9 1 3 5 ; &# 3 0 0 2 8 ; &# 3 0 3 4 0 ; &# 2 4 1 8 0 ; &# 3 6 6 2 9 ; &# 2 0 0 2 7 ; &# 2 4 2 8 2 ; &# 2 4 3 7 3 ; &# 2 5 1 4 0 ; &# 3 2 1 7 3 ; &# 6 5 2 8 8 ; &# 6 8 ; &# 9 7 ; &# 1 1 8 ; &# 1 0 5 ; &# 1 0 0 ; &# 3 2 ; &# 6 7 ; &# 1 0 4 ; &# 9 7 ; &# 1 1 0 ; &# 1 0 3 ; &# 6 5 2 8 9 ; &# 1 2 2 8 9 ; &# 2 0 6 3 3 ; &# 2 1 4 6 3 ; &# 2 5 5 1 2 ; &# 2 3 8 1 5 ; &# 3 0 3 4 0 ; &# 1 2 3 0 0 ; &# 2 4 9 3 0 ; &# 3 9 1 3 5 ; &# 2 0 0 4 3 ; &# 2 7 5 9 7 ; &# 1 2 3 0 1 ; &# 2 4 8 5 9 ; &# 3 3 6 7 3 ; &# 3 2 1 1 4 ; &# 6 5 2 9 4 ; &# 3 3 7 7 5 ; &# 2 9 3 0 5 ; &# 2 6 0 3 1 ; &# 6 5 2 8 8 ; &# 6 5 ; &# 1 0 8 ; &# 1 0 5 ; &# 9 9 ; &# 1 0 1 ; &# 3 2 ; &# 8 7 ; &# 9 7 ; &# 1 1 6 ; &# 1 0 1 ; &# 1 1 4 ; &# 1 1 5 ; &# 6 5 2 8 9 ; &# 1 2 2 8 9 ; &# 1 2 2 9 8 ; &# 3 8 9 1 4 ; &# 2 3 5 7 4 ; &# 2 0 0 2 7 ; &# 2 4 2 8 2 ; &# 2 2 8 2 3 ; &# 2 3 5 6 5 ; &# 2 7 7 7 0 ; &# 1 2 2 9 9 ; &# 6 5 2 8 8 ; &# 8 4 ; &# 1 1 1 ; &# 1 1 2 ; &# 3 2 ; &# 6 7 ; &# 1 0 4 ; &# 1 0 1 ; &# 1 0 2 ; &# 6 5 2 8 9 ; &# 3 0 3 4 0 ; &# 3 6 1 1 1 ; &# 2 3 4 7 8 ; &# 2 1 6 4 4 ; &# 3 6 6 6 4 ; &# 2 3 4 7 8 ; &# 3 1 5 6 1 ; &# 6 5 2 9 2 ; &# 2 9 9 7 8 ; &# 3 3 2 6 7 ; &# 2 3 5 6 0 ; &# 3 8 3 7 0 ; &# 3 1 6 8 7 ; &# 3 1 4 5 6 ; &# 2 5 2 0 9 ; &# 2 1 0 2 8 ; &# 2 0 1 8 2 ; &# 2 4 5 1 5 ; &# 3 0 4 4 6 ; &# 2 0 0 1 3 ; &# 3 0 3 4 0 ; &# 1 2 3 0 0 ; &# 2 8 1 5 1 ; &# 3 4 5 0 7 ; &# 3 9 1 3 5 ; &# 3 5 4 1 3 ; &# 2 3 4 7 8 ; &# 1 2 3 0 1 ; &# 2 0 1 2 6 ; &# 2 0 5 2 3 ; &# 6 5 2 9 4 ; &# 2 9 7 9 0 ; &# 2 2 8 5 5 ; &# 2 6 3 6 4 ; &# 6 5 2 8 8 ; &# 6 5 ; &# 1 0 8 ; &# 9 7 ; &# 1 1 0 ; &# 3 2 ; &# 8 2 ; &# 1 0 5 ; &# 9 9 ; &# 1 0 4 ; &# 1 0 9 ; &# 9 7 ; &# 1 1 0 ; &# 6 5 2 8 9 ; &# 1 2 2 9 0 ; &# 3 2 ; &# 3 2 ; &# 1 2 2 8 8 ; &# 1 2 2 8 8 ; b r / > b r / > &# 2 7 8 7 4 ; &# 3 0 3 3 1 ; &# 3 2 3 1 7 ; &# 2 6 1 5 9 ; &# 1 9 9 8 1 ; &# 2 6 1 7 8 ; &# 2 1 4 5 3 ; &# 2 1 8 3 9 ; &# 1 2 3 0 0 ; &# 2 0 3 0 9 ; &# 2 4 5 1 7 ; &# 2 9 0 3 8 ; &# 2 1 6 0 2 ; &# 6 5 3 1 1 ; &# 1 2 3 0 1 ; &# 2 5 1 1 0 ; &# 3 2 7 7 3 ; &# 1 2 3 0 0 ; &# 2 0 3 0 9 ; &# 2 4 5 1 7 ; &# 2 9 0 3 8 ; &# 2 2 9 0 9 ; &a
繼《廚房機密檔案》後火力全開的精彩續集
《波登不設限》《波登闖異地》 賤嘴主廚安東尼‧波登
最「辛辣，但真誠」的人生告白
毫無保留，火力全開！
「毫不在乎」對我來說一直是很成功的商業模式。 ——安東尼．波登（Anthony Bourdain）
☆從主廚、作家到專業美食玩家，波登如何看待人生的不同面貌？
☆對於當今廚藝界的生態與爭議人物，又有什麼見解？
☆波登如何以猛烈的自白與批判，深入探索廚藝、食物與人生的核心？
安東尼‧波登暢銷經典著作《廚房機密檔案》問世近20年，提醒我們外出用餐的注意事項和潛在危機（從週一不新鮮的魚到回收再利用的麵包），讓波登一舉成為全球知名作家。這些年，廚藝界的文化、生態，以及波登的人生也都經歷不少改變。
波登在《半生不熟》這本半自傳探索成名後的人生轉變，在過往歲月與當今廚界生態間來回穿梭，回憶從廚師變成行遍天下美食玩家的奇特經歷；在這段期間，他甚至升格成為人父。
波登剖析他的所見所聞，不時穿插自白ӌ9 ; &# 2 5 2 0 9 ; &# 2 1 0 2 8 ; &# 3 3 2 8 7 ; &# 3 5 5 1 9 ; &# 2 6 5 9 7 ; &# 6 5 2 9 2 ; &# 2 0 0 0 6 ; &# 2 0 1 9 7 ; &# 2 0 8 5 4 ; &# 2 9 3 1 2 ; &# 2 1 0 3 3 ; &# 3 0 3 4 0 ; &# 3 1 5 5 8 ; &# 3 5 3 2 0 ; &# 6 5 2 9 2 ; &# 4 0 6 7 0 ; &# 3 5 4 1 3 ; &# 2 5 1 1 0 ; &# 3 6 0 7 4 ; &# 2 1 8 3 9 ; &# 3 2 6 5 4 ; &# 3 9 1 3 5 ; &# 3 0 0 2 8 ; &# 4 0 7 1 8 ; &# 4 0 7 1 8 ; &# 2 2 8 2 3 ; &# 2 1 5 1 7 ; &# 3 0 3 4 0 ; &# 2 0 1 5 4 ; &# 2 9 2 8 9 ; &# 6 5 2 9 2 ; &# 2 1 2 5 3 ; &# 2 5 3 2 4 ; &# 2 1 5 1 7 ; &# 2 4 2 8 2 ; &# 2 0 6 2 5 ; &# 3 1 8 5 9 ; &# 6 5 2 9 4 ; &# 2 2 8 8 7 ; &# 2 1 0 3 3 ; &# 2 0 3 1 5 ; &# 6 5 2 8 8 ; &# 7 4 ; &# 9 7 ; &# 1 0 9 ; &# 1 0 5 ; &# 1 0 1 ; &# 3 2 ; &# 7 9 ; &# 1 0 8 ; &# 1 0 5 ; &# 1 1 8 ; &# 1 0 1 ; &# 1 1 4 ; &# 6 5 2 8 9 ; &# 1 2 2 8 9 ; &# 3 9 0 0 3 ; &# 3 5 2 0 6 ; &# 3 1 9 3 4 ; &# 3 2 2 5 1 ; &# 3 2 6 5 4 ; &# 3 9 1 3 5 ; &# 3 0 0 2 8 ; &# 3 0 3 4 0 ; &# 2 4 1 8 0 ; &# 3 6 6 2 9 ; &# 2 0 0 2 7 ; &# 2 4 2 8 2 ; &# 2 4 3 7 3 ; &# 2 5 1 4 0 ; &# 3 2 1 7 3 ; &# 6 5 2 8 8 ; &# 6 8 ; &# 9 7 ; &# 1 1 8 ; &# 1 0 5 ; &# 1 0 0 ; &# 3 2 ; &# 6 7 ; &# 1 0 4 ; &# 9 7 ; &# 1 1 0 ; &# 1 0 3 ; &# 6 5 2 8 9 ; &# 1 2 2 8 9 ; &# 2 0 6 3 3 ; &# 2 1 4 6 3 ; &# 2 5 5 1 2 ; &# 2 3 8 1 5 ; &# 3 0 3 4 0 ; &# 1 2 3 0 0 ; &# 2 4 9 3 0 ; &# 3 9 1 3 5 ; &# 2 0 0 4 3 ; &# 2 7 5 9 7 ; &# 1 2 3 0 1 ; &# 2 4 8 5 9 ; &# 3 3 6 7 3 ; &# 3 2 1 1 4 ; &# 6 5 2 9 4 ; &# 3 3 7 7 5 ; &# 2 9 3 0 5 ; &# 2 6 0 3 1 ; &# 6 5 2 8 8 ; &# 6 5 ; &# 1 0 8 ; &# 1 0 5 ; &# 9 9 ; &# 1 0 1 ; &# 3 2 ; &# 8 7 ; &# 9 7 ; &# 1 1 6 ; &# 1 0 1 ; &# 1 1 4 ; &# 1 1 5 ; &# 6 5 2 8 9 ; &# 1 2 2 8 9 ; &# 1 2 2 9 8 ; &# 3 8 9 1 4 ; &# 2 3 5 7 4 ; &# 2 0 0 2 7 ; &# 2 4 2 8 2 ; &# 2 2 8 2 3 ; &# 2 3 5 6 5 ; &# 2 7 7 7 0 ; &# 1 2 2 9 9 ; &# 6 5 2 8 8 ; &# 8 4 ; &# 1 1 1 ; &# 1 1 2 ; &# 3 2 ; &# 6 7 ; &# 1 0 4 ; &# 1 0 1 ; &# 1 0 2 ; &# 6 5 2 8 9 ; &# 3 0 3 4 0 ; &# 3 6 1 1 1 ; &# 2 3 4 7 8 ; &# 2 1 6 4 4 ; &# 3 6 6 6 4 ; &# 2 3 4 7 8 ; &# 3 1 5 6 1 ; &# 6 5 2 9 2 ; &# 2 9 9 7 8 ; &# 3 3 2 6 7 ; &# 2 3 5 6 0 ; &# 3 8 3 7 0 ; &# 3 1 6 8 7 ; &# 3 1 4 5 6 ; &# 2 5 2 0 9 ; &# 2 1 0 2 8 ; &# 2 0 1 8 2 ; &# 2 4 5 1 5 ; &# 3 0 4 4 6 ; &# 2 0 0 1 3 ; &# 3 0 3 4 0 ; &# 1 2 3 0 0 ; &# 2 8 1 5 1 ; &# 3 4 5 0 7 ; &# 3 9 1 3 5 ; &# 3 5 4 1 3 ; &# 2 3 4 7 8 ; &# 1 2 3 0 1 ; &# 2 0 1 2 6 ; &# 2 0 5 2 3 ; &# 6 5 2 9 4 ; &# 2 9 7 9 0 ; &# 2 2 8 5 5 ; &# 2 6 3 6 4 ; &# 6 5 2 8 8 ; &# 6 5 ; &# 1 0 8 ; &# 9 7 ; &# 1 1 0 ; &# 3 2 ; &# 8 2 ; &# 1 0 5 ; &# 9 9 ; &# 1 0 4 ; &# 1 0 9 ; &# 9 7 ; &# 1 1 0 ; &# 6 5 2 8 9 ; &# 1 2 2 9 0 ; &# 3 2 ; &# 3 2 ; &# 1 2 2 8 8 ; &# 1 2 2 8 8 ; b r / > b r / > &# 2 7 8 7 4 ; &# 3 0 3 3 1 ; &# 3 2 3 1 7 ; &# 2 6 1 5 9 ; &# 1 9 9 8 1 ; &# 2 6 1 7 8 ; &# 2 1 4 5 3 ; &# 2 1 8 3 9 ; &# 1 2 3 0 0 ; &# 2 0 3 0 9 ; &# 2 4 5 1 7 ; &# 2 9 0 3 8 ; &# 2 1 6 0 2 ; &# 6 5 3 1 1 ; &# 1 2 3 0 1 ; &# 2 5 1 1 0 ; &# 3 2 7 7 3 ; &# 1 2 3 0 0 ; &# 2 0 3 0 9 ; &# 2 4 5 1 7 ; &# 2 9 0 3 8 ; &# 2 2 9 0 9 ; &a