高醣、低醣、生酮 怎麼吃才適合我?陳俊旭的終極實踐 | 拾書所

高醣、低醣、生酮 怎麼吃才適合我?陳俊旭的終極實踐

$ 301 元 原價 380
今天你生酮了嗎?
在這波飲食革命中,你做對、吃對了嗎?
自然醫學博士陳俊旭
精研歐美各國著名研究並親身實踐
簡潔明瞭的100個Q&A問答
告訴你低醣、生酮飲食的正確觀念與執行方式
不再被錯誤資訊牽著鼻子走,為身體找到正確之道

◆到底高醣、低醣、生酮飲食,有什麼差別?◆
在這位自然醫學博士的認知裡,目前常見的「一般飲食其實就是高醣飲食」,鼓勵以澱粉為主食,搭配纖維與蛋白質。但其實除了澱粉含醣類不少,且料理烹煮菜餚會放糖,一般食品業者為求口感好賣也添加各種甜劑,使得一般人的飲食裡吃下不少的糖份。
因應現代人靜態生活,消耗熱量太少,以致三高慢性病上身,「低醣飲食」把碳水化合物降到20%,提高蛋白質和油脂的攝取量,成為近十多年來的主流。
最近幾年,從治療癲癇患者的療法,發現大量的油配上限制極低的糖份攝取(碳水化合物壓低到5%以下),另一種「低醣生酮飲食」可以改變體內胰島素作用,能夠減重以至於逐步邁向健康,開始在市面上被大眾談論。但陳俊旭博士發現其實有很多人的作法錯誤,更且以訛傳訛形成偏見,反而危害健康。他花費將近半年時間徹底親身實踐,將個人體驗加上歐美發展出來的學理寫成本書,帶大家了解,生酮和低醣、高醣飲食的差別,教你找到適合你的飲食法。

【生酮迷思100答×專家親身實踐+特選12道生酮美食】
「腰腹瘦、體脂降、血糖穩定、頭腦靈活、精神好」是生酮飲食的優點,但台灣第1位美國自然醫學博士陳俊旭,徹底親身實踐,並統整國際各家研究與學理後,大聲疾呼:「一定要做對!用正確觀念和方法執行,而且並非人人都適合生酮!」,要循序漸進執行低醣生酮,避免常犯的7大錯誤,解答100個生酮飲食常見迷思,若你想嘗試生酮,可無痛上手。
100個迷思先例舉最常見的6項於下:
➣我適合生酮飲食嗎?哪些人不適合生酮?
➣生酮飲食為什麼會失敗?為什麼會有「生酮流感」?
➣我應該少量多餐嗎?我需要喝防彈咖啡嗎?
➣執行生酮飲食後,為何體重沒下降,反而越吃越胖?
➣生酮飲食安全嗎?可以執行一輩子嗎?
➣一定要執行、改變的生活習慣有哪些?

●到底哪些人適合生酮飲食?哪些人不適合?
想要知道你是否可以採用生酮飲食,可以做以下的測驗表,若是符合越多下列狀況,你才可以嘗試低醣生酮飲食:

1. 覺得自己胖,體脂肪超出「理想」範圍
2. 想減肥,但嘗試過很多減肥法,效果都不佳
3. 午餐後,會想睡覺
4. 容易肚子餓,餓的時候會慌
5. 家族長輩有人罹患糖尿病
6. 思考緩慢、注意力不集中、記憶力減退

●生酮飲食該怎麼吃?要如何確定自।9 ; &# 3 0 4 9 5 ; &# 2 7 4 9 1 ; &# 1 2 3 0 0 ; &# 2 0 8 3 7 ; &# 3 7 2 3 0 ; &# 1 2 3 0 1 ; &# 6 5 3 1 1 ; b r / > &# 2 9 1 5 1 ; &# 3 9 1 7 8 ; &# 2 0 3 0 8 ; &# 2 7 6 0 4 ; &# 2 6 1 5 9 ; &# 2 2 5 1 9 ; &# 3 4 8 9 2 ; &# 2 9 9 8 3 ; &# 3 7 2 3 0 ; &# 3 9 1 5 4 ; &# 3 9 1 3 5 ; &# 2 4 4 5 6 ; &# 3 7 3 2 5 ; &# 3 5 2 0 1 ; &# 3 0 3 4 0 ; &# 1 9 9 6 8 ; &# 2 9 8 7 2 ; &# 6 5 2 9 2 ; &# 1 9 9 8 1 ; &# 2 3 5 6 9 ; &# 2 0 1 5 4 ; &# 3 5 4 9 2 ; &# 3 5 2 9 9 ; &# 2 9 9 8 3 ; &# 3 7 2 3 0 ; &# 3 9 1 5 4 ; &# 3 9 1 3 5 ; &# 2 3 6 0 1 ; &# 2 6 1 5 9 ; &# 2 1 5 0 7 ; &# 2 4 4 5 6 ; &# 2 2 8 1 0 ; &# 3 2 9 0 5 ; &# 6 5 2 9 2 ; &# 2 0 2 9 4 ; &# 2 0 8 5 4 ; &# 2 3 5 2 6 ; &# 2 6 1 5 9 ; &# 3 5 2 0 1 ; &# 3 6 9 8 4 ; &# 2 5 7 9 9 ; &# 2 0 7 7 8 ; &# 3 6 0 7 4 ; &# 2 7 8 3 3 ; &# 3 3 0 2 6 ; &# 6 5 2 9 2 ; &# 2 0 0 0 6 ; &# 2 2 8 2 3 ; &# 2 4 1 3 3 ; &# 3 8 4 7 7 ; &# 2 0 3 0 2 ; &# 2 1 5 0 8 ; &# 3 1 2 7 8 ; &# 3 0 8 9 9 ; &# 2 7 7 0 0 ; &# 2 1 2 7 0 ; &# 2 1 5 1 2 ; &# 2 9 2 8 9 ; &# 3 0 3 4 0 ; &# 2 5 8 8 5 ; &# 2 1 4 6 2 ; &# 6 5 2 9 2 ; &# 3 8 5 1 5 ; &# 2 0 4 2 6 ; &# 2 6 0 9 3 ; &# 2 1 3 3 8 ; &# 2 2 7 6 3 ; &# 2 2 1 9 6 ; &# 2 6 6 8 4 ; &# 2 2 5 1 9 ; &# 3 4 8 9 2 ; &# 2 9 9 8 3 ; &# 3 7 2 3 0 ; &# 3 9 1 5 4 ; &# 3 9 1 3 5 ; &# 3 0 3 4 0 ; &# 2 9 1 5 1 ; &# 3 9 1 7 8 ; &# 2 0 3 0 8 ; &# 2 7 6 0 4 ; &# 2 2 9 1 4 ; &# 1 9 9 7 9 ; &# 6 5 3 0 6 ; b r / > b r / > &# 3 0 8 9 9 ; &# 2 7 7 0 0 ; &# 2 1 2 7 0 ; &# 2 1 5 1 2 ; &# 2 9 2 8 9 ; &# 6 5 3 0 8 ; &# 5 3 ; &# 6 5 2 8 5 ; b r / > &# 3 4 5 0 7 ; &# 3 0 3 3 3 ; &# 3 6 0 7 4 ; &# 6 5 3 0 9 ; &# 5 0 ; &# 5 3 ; &# 6 5 2 8 5 ; b r / > &# 3 3 0 2 6 ; &# 3 2 9 3 8 ; &# 6 5 3 1 0 ; &# 5 5 ; &# 4 8 ; &# 6 5 2 8 5 ; b r / > b r / > &# 3 8 5 1 5 ; &# 2 0 4 2 6 ; &# 2 6 0 9 3 ; &# 2 1 3 3 8 ; &# 2 2 7 6 3 ; &# 3 6 9 9 6 ; &# 2 0 0 2 7 ; &# 2 4 3 7 3 ; &# 3 6 9 1 4 ; &# 3 4 8 9 2 ; &# 2 9 9 8 3 ; &# 3 7 2 3 0 ; &# 3 9 1 5 4 ; &# 2 1 0 6 9 ; &# 2 4 4 6 0 ; &# 6 5 2 9 2 ; &# 3 5 2 0 1 ; &# 3 0 9 0 6 ; &# 2 3 5 2 6 ; &# 2 8 2 0 4 ; &# 3 7 3 2 7 ; &# 1 2 3 0 0 ; &# 3 4 8 8 0 ; &# 3 7 2 3 0 ; &# 1 2 3 0 1 ; &# 3 3 2 8 7 ; &# 1 2 3 0 0 ; &# 2 3 6 1 5 ; &# 3 7 2 3 0 ; &# 1 2 3 0 1 ; &# 6 5 2 9 2 ; &# 2 5 2 1 4 ; &# 2 1 0 4 0 ; &# 3 0 4 5 6 ; &# 3 8 3 6 4 ; &# 2 4 6 1 5 ; &# 2 0 8 7 7 ; &# 2 0 1 9 7 ; &# 2 3 6 1 5 ; &# 3 7 2 3 0 ; &# 2 0 3 1 6 ; &# 2 8 8 5 8 ; &# 3 1 7 2 1 ; &# 3 6 9 8 4 ; &# 2 4 0 3 7 ; &# 2 0 8 5 5 ; &# 1 2 2 9 0 ; &# 3 0 0 0 1 ; &# 2 6 0 4 4 ; &# 2 9 9 8 3 ; &# 3 7 2 3 0 ; &# 3 9 1 5 4 ; &# 3 9 1 3 5 ; &# 2 6 3 7 1 ; &# 3 2 5 7 0 ; &# 2 0 0 4 7 ; &# 1 9 9 6 8 ; &# 2 0 1 2 3 ; &# 3 6 5 2 3 ; &# 3 9 6 3 6 ; &# 2 4 5 1 7 ; &# 3 8 6 5 6 ; &# 3 0 3 4 0 ; &# 2 9 1 5 1 ; &# 3

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