食品技師真詳解（100年~105年試題詳解） | 拾書所
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食品技師真詳解（100年~105年試題詳解）

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「食品業者專門職業或技術證照人員設置及管理辦法」強制肉類加工業、水產品加工業、乳品加工業、餐飲業應依其類別置專任「食品技師」等專門職業人員至少一人，以強化食品安全的管理。

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